schnelle Vorspeise

Hallo,

habe gestern eine schnelle leckere Vorspeise gemacht. Einfach Büffelmozzarella in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenpesto versehen. Darüber habe ich etwas Zitronen-Olivenöl geträufelt. Das war es schon. Gut paßt dazu natürlich ein Tomatensalat und etwas Baguette.

paulekatzen

Hallooo,

da habe ich auch eine.

Reste von gekochtem Lachs mit der Gabel zerdrücken.

Etwas Olivenöl mit Senf verrühren, pfeffern und salzen, falls nicht schon dran.
Nach Geschmack, Dill oder andere Kräuter, eine zerdrückte Knoblauchzehe dazugeben und mit dem Lachs vermischen.

Das ist ein Lachspastete hausmacher Art.

Liebe Grüße

Danielle

Hallo Danielle,

das ist dann eine Art Lachsalat. Schmeckt sicherlich gut.

paulekatzen

ich lieb angebratenen chicoree als vorspeiseauch sehr schauts euch an is ganz isi! und himmlisch! lg leo chicoree