Henglein
Rama Cremefine
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Gebratene Gararnelen - was dazu?
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  Mitglied seit 15.01.2005 
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ich braue noch einen Input für meine weihnachtliche Vorspeise: am 2. Feiertag kommt meine Familie! ich möchte gerne als Vorspeise zunächst eine selbtgemachte Rinderbrühe mit Einlagen (Eierstich in Sternform und) machen. Dann soll es gebratene Garnelen geben, die lieben meine kleinen Nichten hieß und innig. Was kann ich dazu machen? Salat geht nicht , da ich keinen frischen kaufen kann und an Heiligabend arbeite, so dass auch keine Zeit fürs einkaufen bleibt. Ich habe gedacht, vielleicht eine leichte e Beilage, z.B.eine Art gGemüse-Mousse oder so was ähnliches. Mir fällt aber total nichts ein. Hat jemand eine Idee?? Ansonsten wünsche ich Euch allen ein tolles Weihnachtsfest, viel Spaß beim Kochen und gutes gelingen! LG Pia |
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 Mitglied seit 10.02.2007
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Hallo Pia!
Wir machen ziemlich oft scharfe gebratene Garnelen mit Brokkoli. Das ist super schnell gemacht und ist total lecker! 
Das Rezept findest Du in meinem Profil - hier ist der Link dazu! Liebe Grüße, Miss_Maple Als wir noch dünner waren, standen wir uns näher
Georg Kreisler (*1922), östr. Kabarettist u. Komponist |
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 Mitglied seit 10.09.2007
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Hallo Pia,
ich habe die Garnelen schon mal mit Blattspinat serviert. Den Blattspinat (tiefgefroren bei Aldi z. B.) am Vortag blanchieren und als Salat anrichten. am nächsten Tag die gegarten Garnelen darauf arrangiern und mit einem Klecks Frischkäse verzieren. LG souzel |
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Mitglied seit 25.09.2006
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HI,
was hälst du von gebratenen Garnelen und einer leckeren Pasta dabei? Es gibt super leckere schwarze PAsta. Ist optisch echt spitze und geschmacklich auch. Eine frohe Weihnacht wünscht Mareike 
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Mitglied seit 15.01.2005
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Danke für die rezepte.
Das mit der Pasta klingt lecker, ist mir aber zu viel und zu schwer, denn als Hauptgericht gibt es Rehkeule. Deshalb soll die Vorspeise leicht sein. vielleicht mache ich es einfach mit dem Brokkoli. Das sieht auch optisch gut aus. Obwohl mir auch der Spinatsalat gefällt, denn Spinat essen wir alle. Dazu nje Frage: Wie mache ich denn Spinatsalat aus tiefkühl-Spinat?? Lieben Dank Für Eure Hilfe! Pia |
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Mitglied seit 14.07.2005
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Hallo,
also ich persönlich mag zu gebratenen Garnelen am liebesten einfach ein Stück knuspriges Baguette. LG Seketa |
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Mitglied seit 18.09.2007
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Hallo,
ich schließe mich da Seketa an. Bei us gibts auch Garnelen heiß gebrutselt in Öl mit viiiiiielen leckeren Knoblauchstückchen und dazu dann frisch gebackenes Brot. Reicht als Vorspeise völlig. Ansonsten find ich einen Knoblauchmayodip dazu nichtschlecht und vielleciht ein paar Gemüsesticks (Möhren, Gurken, Paprika) Liebe Grüße fra Trolliii 
"Wer Sahne will, muss Kühe schütteln!"
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Mitglied seit 03.07.2004
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Hallo,
bei uns gibt es Garnelen auch nur mit Ajoli und Baguette.
Chefkoch ist kein Wattepusten!  Lisa
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