neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

Pekannüsse rösten f. Pesto

Vom 24.04.2011 23:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mdörsch Küchenjunge


Mitglied seit 25.12.2005
31 Beiträge (ø0,01/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
also, ich habe gestern diese geniale Bärlauchpaste (CK-Rezept) gemacht. Jetzt plane ich mit dieser Basis ein Walnusspesto zu machen, das lecker klingt. Allerdings werden ich die Walnüsse wg Allergie durch Pekannüsse ersetzen, ich gehe mal davon aus, dass nichts dagegen spricht Jetzt die Frage, soll ich die Nüsse, wie beim klassischen Pesto die Pinienkerne ebenfalls anrösten, oder soll ich es lieber lassen? Schon mal vielen Dank im Voraus.

lg manuela
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 24.04.2011 23:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carmelita77 Suppenkoch


Mitglied seit 17.03.2009
635 Beiträge (ø0,54/Tag)
Hej mdörsch,

ich würde Dir raten diese Nüsse ebenfalls anzurösten Achtung / Wichtig

Warum Wichtige Frage

Wegen dem Aroma Na!

Schöne Ostern und
liebs Grüßle

carmelita
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 25.04.2011 18:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ciperine Sternekoch


Mitglied seit 03.04.2007
16.014 Beiträge (ø8,51/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
hallo,
ich sage auch: rösten, damit sich das Aroma besser entfaltet.
LG Ciperine
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 25.04.2011 18:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Hexlein_70 Tellerwäscher


Mitglied seit 06.04.2011
98 Beiträge (ø0,23/Tag)
Ich habe Cashew Kerne genommen (gesalzen) und habe diese auch geröstet, ist sehr lecker geworden
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: