Auberginenaufstrich
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![]() Mitglied seit 02.04.2003 |
100GR.3.80 oder mehr Habe dann etwas versucht und möchte es an alle weitergeben die gerne etwas beim Griechen kaufen. 1 Aubergine 1 Zitrone 4 getr. Tomaten 100 GR Frischkäse oder cremiger Schafkäse 1/2 Tel Oregano eine MSP. Chili Salz und Pfeffer Zucker Die Aubergine halb.auf ein geöltes Backbleh legen Schnittkannte nach unten 180GR bis sie sehr weich ist. Abküklen lassen Dann die Auberg.auskratzen Frisch. oder Schafk.dazu mit den übrigen Gewürzen abschmecken. Dazu ein leckeres Französisches Stangenbrot. Grüßle Enya |
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![]() Mitglied seit 12.11.2005 |
Hallo Enya,
gute Idee und bestimmt sehr lecker...werden wir am WE testen! DANKE! LG kuschel1972 |
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![]() Mitglied seit 17.02.2001 |
Ich füge mal eine Ergänzung von Enya hier ein:
************** Habe doch total vergessen es kommt noch eine Knoblauchzehe den Auberginenaufstrich LG Enya ************** gruß, fine Moderatorin im Chefkoch Everything good in life is either illegal, immoral or fattening (Murphy`s Law)
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