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Habe auch einen leckeren Dipp
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  Mitglied seit 10.02.2004 
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Habe am letztem Wochenende auch einen ganz leckeren Dipp gegessen. Schmeckt so gut, dass ich ihn hier gleich mal reinschreiben muss: Rucola- creme 250 gr. Frischkäse 2 handvoll Rucola 2 EL Naturjoghurt 1 kleine gehackte Schalotte 2 EL Walnusskerne etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle Walnüsse in der Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften,im Blitzhacker kleinhacken. Zwiebel u. Rucola kleinhacken, Frischkäse und Joghurt cremig rühren. Alles miteinander verrühren, mit Salz u. Pfeffer abschmecken, kalt stellen, und dann aufs Brot. Schmeckt köstlich zu Baquette müsst ihr unbedingt mal ausprobieren!! 
Gruß Eva |
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 Mitglied seit 11.07.2003
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Hallo moin,
dieser Dipp klingt in der Tat sehr gut....da halte ich doch heute beim WE-Einkauf direkt mal Ausschau nach Rucola 
Danke und Gruß Sabine |
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Mitglied seit 13.03.2004
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Hallo
schmeckt auch lecker, wenn die Walnusskerne gegen Pinienkerne getauscht werden. Viele Grüße Hexlein08
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