Steckrübe=Kohlrübe?


Gold-Bilderrahmen

Mitglied seit 24.02.2009
729 Beiträge (ø0,31/Tag)

Hallo zusammen,

weiss jemand ob es zwischen den o.g. Rüben einen Unterschied gibt, oder ob das nur regional-unterschiedliche Bezeichnungen sind? Oder evtl saisonal unterschiedlich angeboten werden?
Ich finde nur Kohlrüben.

Vielen lieben Dank

LG

Lilian

Piri

Mitglied seit 27.12.2005
5.214 Beiträge (ø1,49/Tag)

Hallo,
bei uns heißen die Steckrüben auch Kohlrüben oder Erdkohlraben.

LG Piri

eschenhof

Mitglied seit 15.12.2005
1.316 Beiträge (ø0,37/Tag)

Moin moin,
ist das Gleiche, sind nur verschiedene Bezeichnungen - so auch Wruke, Butterrübe oder Erdkohlrabi.
VG Alexa Let´s rock!

Greta

Mitglied seit 17.01.2002
17.425 Beiträge (ø3,53/Tag)

Hallo !
@Lilian

Kohlrübe ist ein anderer Name für Steckrübe ...also sind sie beide identisch !

Viel Spass beim Kochen Lächeln

liebe Grüße
Greta

Gold-Bilderrahmen

Mitglied seit 24.02.2009
729 Beiträge (ø0,31/Tag)

habt vielen Dank!
Ich war mir auch wegen der Optik nicht sicher, habe ich noch nie gesehen (bin nicht Deutsch).
Möchte "falschen" Kartoffelsalat und "falsche" Bratkartoffeln damit testen.

Nochmals merci

Lilian

gwexhauskoch

Mitglied seit 14.02.2005
21.973 Beiträge (ø5,76/Tag)

Hallo,

beides sind das gleiche Gemüse - allerdings gibt es verschiedene Sorten und auch einige regionaltypische Unterarten.


gwex



Neid ist schwerer erarbeitet als Beifall.
@ Gwex - deutscher Aphoristiker Na!

Neu_Lollo

Mitglied seit 24.03.2008
11.010 Beiträge (ø4,11/Tag)

Hallo Lilian,
wie macht man "falschen" Kartoffelsalat/Bratkartoffeln? Nimmst du ein spezielle Rezept für Rübensalat/Bratrübe??

Gruß Lollo

Emmy-Ly

Mitglied seit 11.12.2005
30.444 Beiträge (ø8,66/Tag)

Hallo zusammen!


Das ist vermutlich ein WW - Rezept: KLICK

Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!

Gold-Bilderrahmen

Mitglied seit 24.02.2009
729 Beiträge (ø0,31/Tag)

... ja genau Emmy - Ly, Du warst schneller als ich.

Lollo: Den Kartoffelsalat findest Du unter Illes falscher Kartoffelsalat

Beides im Vergleich zu Kartoffeln KH-reduziert.
Grüsse

Lilian
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