Rosenkohl Rezept

Ein lautes "Hallo" in die Community des CK´s

ich suche ein Rezept aus einer RTL Living Sendung "...Landleben" dort waren drei Köche mit der Aufgabe Rosenkohl zu bereiten beauftragt....einer hatte eine Rosenkohl Salsa mit rohem Rosenkohl und viel glatter Petersilie gemacht.
Der zweite Koch hat den Kohl klassisch gemacht.
Der dritte Koch hat ihn frittiert........mit Blutwurst.....

Hat vielleicht zufällig einer diese Sendung gesehen und könnte mir weiterhelfen?

Auf der Interseite komme ich nicht so gut zurecht......

Ich bedanke mich schon ;o)

Ganz liebe Grüße

Samiiman

Hallo,

hier bei Chefkoch, gibt es 616 Rezepte über Rosenkohl, hast Du da schon mal gesucht ???

Viel Erfolg
Werner1954

...schon, aber die scheinen alle nicht in dieser Form zu sein, also als "Salsa" mmmhh *motz*
ich schau noch mal ALLE durch...dachte nur, es könnte mir jemand helfen, schade

vielleicht sollte ich die Sendung einfach nicht mehr schauen ttzzttztz

Ich war auch heute noch mal auf dieser rtl-living Seite und bin doch tatsächlich weiter gekommen....habe sogar die spezielle Sendung gefunden aber keine Rezepte....so´n Mist

Aber ich möchte mich trotzdem ganz herzlich bei Dir für Deine Antwort bedanken ;o))

LG Samiiman

hallo samiman,
wann und auf welchem programm kam die sendung ?

lg. elli910

Hi elli910,

äähhm, ich glaube am 17.12. also am Montag das waren die drei köche die.....mom ich guck nochemol ;o))

So: DIIIEEE Sendung war das *grins* im Großen und Ganzen bekomme ich schon die meisten Zutaten zusammen, aber eben nicht alle....
Rosenkohl roh, gehobelt,
Petersilie
Limettensaft Salz, Pfeffer, Senf
aber damit habe ich noch keine Soße.....ich würde da noch ein paar Pinienkerne und/oder Walnüsse anrösten wollen und zur Soße evt etwas Weißwein....

rtl-living.rtl.de/cms/living/sendungen/green/der-traum-vom-landleben---rive.html

Hast Du die Sendung auch gesehen????

LG Samiiman

Also, nach langem Suchen finde ich dieses Rezept:

www.chefkoch.de/rezepte/2036891329999980/Knackiger-Karotten-Rosenkohl-Salat.html

es kommt dem Gesuchten schon sehr nahe, aber es war halt kein Quark/Schmand drin...

Samiiman