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Bohnen und Kichererbsen eingeweicht

04.11.2012 22:21

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kokochops

Mitglied seit 04.11.2012
1 Beiträge (ø0,01/Tag)

habe ich tatsächlich .
Leider bissi zu lang. Jetzt keimen die, auf jeden Fall ist jedes einzelne Schmackerl mit einem weißen schwänzchen bestückt.
Kann ich die nun trotzdem noch kochen und essen oder schreien meine Eingeweide dann morgen??
Lieben und hungrigen Dank schon jetzt

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05.11.2012 04:54

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Baumfrau

Mitglied seit 18.06.2005
11.641 Beiträge (ø4,02/Tag)

Hallo!

Klar kannst Du die trotzdem kochen - es gibt ja sogar extra Keimlinge daraus zu kaufen bzw. Sprossensamen zum Selberziehen.

Angekeimt sind Hülsenfrüchte sowie Getreidekörner übrigens sogar NOCH wertvoller - also freu Dich.

Sonnige Grüße vom Bäumchen

Bohnen Kichererbsen eingeweicht 4091317974

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05.11.2012 08:47

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southpole

Mitglied seit 30.07.2012
984 Beiträge (ø3,35/Tag)

Hallo,

wie lange hast Du die Hülsenfrüchte denn eingeweicht? So schnell keimen die doch eigentlich nicht?

LG

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05.11.2012 09:45

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megaturtle

Mitglied seit 18.06.2003
12.707 Beiträge (ø3,51/Tag)

Southpole, hatte kürzlich auch Kichererbsen die nach nicht ganz 2 Tagen schon anfingen zu keimen

koko, kannst du bedenkenlos verwenden. Was willst du daraus zubereiten?

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13.11.2012 16:43

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Söri148

Mitglied seit 13.11.2012
5 Beiträge (ø0,03/Tag)

Kann dich nur beruhigen,
meines Wissens nach kannst du die noch benutzen.

Was hast du denn leckeres vor? wenn ich Fragen darf.

lg Söri

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13.11.2012 16:50

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zinemin

Mitglied seit 06.04.2010
5.702 Beiträge (ø5/Tag)

Hallo

Ja, das kann bei Kichererbsen tatsächlich schon nach zwei Tagen passieren. Wenn Hülsenfrüchte im Kühlschrank (oder aktuell draussen auf dem Balkon

) eingeweicht werden, keimen sie nicht so schnell.

Aber verwendet werden können sie auch gekeimt!

Gruzz - zinemin

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13.11.2012 16:50

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mamirah24

Mitglied seit 09.11.2005
25.337 Beiträge (ø9,22/Tag)

.....aber nicht unbedingt noch 9 Tage später

Gruß
mamirah

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13.11.2012 18:07

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Carco

Mitglied seit 18.06.2010
8.012 Beiträge (ø7,51/Tag)

Hola,

also, wie lange die eingeweicht waren würde mich schon interessieren.

Und dann noch 2 Sorten.

Saludos, Carco

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13.11.2012 18:17

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zinemin

Mitglied seit 06.04.2010
5.702 Beiträge (ø5/Tag)

aber nicht unbedingt noch 9 Tage später

Ups - reingefallen!

Aber 4-5 Tage kann man die sicher im Kühschrank lassen, ohne dass sie keimen!

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