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Hallo!
Ein Kollege meines Bruders hat in diesem "Sommer"  eine Zucchini-Schwemme. So bin auch ich in den Genuss dieser seltsamen Gemüseart gekommen  . Und bevor sie heute Abend in der Pfanne landet, hab ich schnell noch ein Foto gemacht.
Schaut ihr hier  cdn.chefkoch.de/ck.de/fotoalben/a0f19c0391fc39d664c4fb7a2ff24e0c/55623/full_p1010002.jpgAlso ich kannte diese Sorte bislang nicht. Lg missi |
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Hallo missi,
eure Tomaten sind aber verdammt klein.....  Naja, ist wohl gerade modern, runde Zucchini! Schmecken normal wie andere auch, eignen sich aber gut zum füllen.
Gruss charlycastello  Das Leben kann so schön sein, wenn man es schafft, sich Leute vom Hals zu halten, die einen sowieso nicht verstehen möchten! |
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 Bom dia - Guten Morgen und einen schönen Tag
Hallo missi ich sage da einfach immer Kugelzucchini zu.......... der richtige Name könnte evtl. Zucchini von Nizza sein. Ich bin mir jedoch nicht so ganz sicher. Es kommen bestimmt noch weitere Antworten Meine eigenen habe ich bisher sehr viel kleiner komplett mit der Schale verwertet..... Ich denke mal, die große von Deinem Foto lässt sich gut füllen, aber auch für alle anderen Zucchinigerichte verwenden. ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut...  den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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Füllen hab ich mir auch schon überlegt
,
aber heute schneide ich dann erst mal den Deckel ab 
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@charlycastello, woher weißt du denn, wie groß die Zucchini ist?
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Naja, mal an der Grösse der Tomaten und dem GLas oben links im Eck kann man sich ja orientieren. Es könnte natürlich sein, dass es sich oben links, um eine Bowle-Schüssel handelt und die Tomaten sind Ochsenherz mit einem jeweiligen Gewicht von ca. 750 g!
Gruss charlycastello Das Leben kann so schön sein, wenn man es schafft, sich Leute vom Hals zu halten, die einen sowieso nicht verstehen möchten! |
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Wahnsinn!!! Gehören Zucchini nicht zu den Kürbissen??? Muß man einfach nur in Ruhe wachsen lassen
Schmecken diese riesigen Dinger denn noch???
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missi, kannste mal grob nachmessen?
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Ja, schmecken sehr gut...mein Bruder hat seine schon mal angefangen
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... ich habe dieses Jahr erstmals selbst welche gepflanzt und heute die erste Frucht geerntet ... 718 Gramm
 Jaaa, zugegeben ... ich bin nicht ganz unstolz darauf Missi, deine würde ich mit Hackfleisch füllen und im Ofen wie einen Hokkaido backen . 
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die sind aber immer ein ganzes Stück teurer als die länglichen, warum eigentlich
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Die Hackfleisch-Füllung kommt für mich ja nicht in Frage, esse doch kein Fleisch. Aber jetzt esse ich erst mal , überbacken mit Käse und Zwiebelbrot dazu. Das hab ich heute Morgen noch schnell gebacken und nun auch noch mal in die Pfanne geworfen
LG missi ist jetzt erst mal bei Tisch
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Hallo Xantula!
Hab sie noch mal vermessen, 15 cm Durchmesser, also hoch wie breit .
Und sie war super lecker...lag vielleicht auch an meinen Kochkünsten  .
LG missi |
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..ach füllen kann man sehr lecker auch ohne Fleisch....mit anderem Gemüse oder Linsen und dann überbacken.
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Na, 15 cm ist ja nicht wirklich viel...dann hat charly doch recht mit der "Kleine" der Tomaten
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Stimmt schon xantula....für mich allein ist sie aber mehr als ausreichend .... bin ja kein Vielfraß
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Bom dia - Guten Morgen und einen schönen Tag
Missi dann füll sie doch nach diesem Rezept ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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Das sieht nicht schlecht aus krümeltiger, vielleicht mische ich noch etwas Buchweizen unter. Das kann ich mir auch gut vorstellen.
Danke für den Tipp 
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Bom dia - Guten Morgen und einen schönen Tag
ich würde dann Grünkern nehmen aber nur, weil ich BUchweizen nicht mag ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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Da ich ja alleine bin, wird für dieses Gericht sicher auch noch ein Stück abfallen
Klingt auch nicht schlecht.... |
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missi,
das sind "Rondini"-Zucchini, die habe ich dieses Jahr auch gepflanzt (wachsen wie verrückt ).
Die kannst du wie ganz normale Zucchini auch verwenden. Liebe Grüsse Ulla "Gärtnern ist das reinste aller menschlichen Vergnügen" -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Die kalte Schnauze eines Hundes ist erfreulich warm gegen die Kaltschnäuzigkeit mancher Mitmenschen. (Ernst R. Hauschka) |
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Danke für die Tpps zum Füllen
.
Ich hab genommen, was ich da hatte, als da wären:Zucchini, 1 rote Paprika, 2 Frühlingszwiebeln und eine Knoblauchzehe, angeschwitzt, Buchweizen, etwas Schmand, und Rohmilchkäse (eingelegt in Salzlake), Das ganze gewürzt mit Salz, Pfeffer, "1A-Suppengemüse" und Petersilie. Hat prima geschmeckt und den Rest gibt es morgen. LG missi |
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wenn du das Album mit der gefüllten Zucchini auch öffentlich machst, dann können wir das Ergebnis sehen...
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Danke für den Hinweis xantula
. Ich hoffe mal, es ist jetzt öffentlich.
LG missi |
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Sieht gut aus!
 
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Hallo!
Für die nächsten gefüllten Zucchini: Diese Variante hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings wirst Du bei dem runden Zucchino die Garzeit erhöhen müssen; sie war bei den länglichen Zucchini schon ein bisschen zu kurz, sie hatten sehr viel Biss, was mir aber lieber ist als matschige Zucchini. Liebe Grüßle vom Schwobamädle   Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat. --- Irisches (?) Sprichwort |
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Danke noch mal für das Einstellen und für die Tipps.
LG missi |
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