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Was ist das für ein Kürbis?

Vom 03.08.2011 10:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nicoise Hendlgriller


Mitglied seit 22.06.2004
425 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Hallo, Lächeln

habe gestern einen ganz tollen Kürbis geschenkt bekommen. Leider habe ich den noch nie gesehen und finde ihn auch nirgends wo im Internet.
Er ist blass grün und wiegt 2,5 kg.
Habe zwei Bilder in meinem Fotoalbum gespeichert.

Vielleicht kennt einer von euch den Kürbis.

Würde mich über eure Antworten freuen.

Viele Grüße....Nicoise
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Vom 03.08.2011 10:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

WandaAdministrator - Chefkoch.de Team Chefkoch


Mitglied seit 20.08.2001
15.687 Beiträge (ø3,99/Tag)
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\"\"

..... \"\"

aussehn tut dein Kürbis von der Form her wie ein Butternut


Grüssle Wanda

\"\"

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Vom 03.08.2011 10:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
Sieht nach Butternut aus

\"\"

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 03.08.2011 10:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
Wanda war schneller --- aber ich habe ja auch noch das Bild geholt Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 03.08.2011 10:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
.... und zwar langsamer als Wanda *ups ... *rotwerd*

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 03.08.2011 10:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mamacanis Smutje


Mitglied seit 06.02.2011
582 Beiträge (ø1,22/Tag)
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Hallo

könnte ein Spaghettikürbis sein, oder eben ein Butternutkürbis aber das merkst Du beim aufschneiden....

LG
Mamacanis
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Vom 03.08.2011 10:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nicoise Hendlgriller


Mitglied seit 22.06.2004
425 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Hallo,

ich dachte auch an einen Butternut. Aber passt denn dann die Farbe?

Ihr seit ja sehr schnell...vielen Dank.

LG....Nicoise
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Vom 03.08.2011 10:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

glenlivet  Suppenkoch


Mitglied seit 14.05.2004
3.136 Beiträge (ø1,07/Tag)
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Ich tippe auch auf Butternut Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

LG
Claudia


Never argue with an idiot.
He will drag you down to his level and beat you with experience!
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Vom 03.08.2011 10:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tryumph800  Sternekoch


Mitglied seit 09.01.2009
2.780 Beiträge (ø2,25/Tag)
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Hallo Miteinander

Der Vorm vom Kürbis könnte es ein Butterbush sein aber der wäre heller eher Eierschalen Farbe gehört zu der Art Moschuskürbis, Butternut. Das Fleisch wäre Orange fest etwas süsslich Nussiges Aroma
und geeignet zum Braten, dünsten, und dämpfen wie für Suppen Püree, Backen, oder Konfitüre.

Der Farbe an ist es eher ein Trombolino d Albenga gehört in seiner Art auch zu Moschuskürbis und Butternut. das Fruchtfleisch gelblich bis Orange sehr fest und süsslich auch ein fruchtiger Nussiger Geschmack verwenden für Suppe Backen Dessert oder Konfitüre.


Ganz Liebe Grüsse
Tryumph800

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Vom 03.08.2011 10:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

missesrobinson Hendlgriller


Mitglied seit 01.04.2008
1.422 Beiträge (ø0,94/Tag)
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@ Mamacanis,

meine Spaghettikuerbisse waren bislang immer leuchtend gelb, von der Form her rund bis oval, aber immer ohne die oben erkennbare Einbuchtung.

Lieben Gruß

Micha
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Vom 03.08.2011 10:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
@ Triumph

es gibt aber doch mittlerweile etliche Butternut-Sorten, die ggf. auch ne unterschiedliche Schalenfarbe haben.

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 03.08.2011 10:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

WandaAdministrator - Chefkoch.de Team Chefkoch


Mitglied seit 20.08.2001
15.687 Beiträge (ø3,99/Tag)
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\"\"

... ich denke - wenn man ihn aufschneidet - sieht man an dem typischen Innenleben - ob es ein Butternut ist.

Vielleicht ist er noch nicht völlig ausgereift ..... ich meine wegen der Farbe.

Grüssle Wanda

\"\"

Die Neugier ist der Docht in der Kerze des Lernens.
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Vom 03.08.2011 10:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tryumph800  Sternekoch


Mitglied seit 09.01.2009
2.780 Beiträge (ø2,25/Tag)
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Hallo Miteinander

carrara
denke mal sie wird es dann auch am Fruchtfleisch erkennen

Ganz Liebe Grüsse
Tryumph800

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Vom 03.08.2011 10:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara  Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
22.486 Beiträge (ø11,69/Tag)
ja Tryumph, das nehme ich auch an --- denn im Innenleben gibt's zwischen den Sorten wohl zumindest optisch keine großen Unterschiede.

LG Carrara

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Vom 03.08.2011 10:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tryumph800  Sternekoch


Mitglied seit 09.01.2009
2.780 Beiträge (ø2,25/Tag)
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Hallo Miteinander

Von der Art her sind eh beide gleich
carrara
ich meinte nur wenn es jetzt ein ganz anderer wäre


Ganz Liebe Grüsse
Tryumph800

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