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Steckrübe holzig?

Vom 05.10.2009 18:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Keylandra Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.05.2009
13 Beiträge (ø0,01/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
hi!

Ich hab vor kurzem mal eine Steckrübe gekauft, der Geschmack war auch echt in Ordnung, aber der untere Teil war merkwürdig holzig/faserig... auch nach dem Kochen.
jetzt wollte ich mal wissen, ob das normal ist, oder einfach ein dummer Zufall war...
wäre nämlich schade, wenn ich immer nur eine Hälfte benutzen könnte.

viele Grüße
Keyla
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Vom 05.10.2009 19:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Dorry Sternekoch


Mitglied seit 23.02.2004
4.307 Beiträge (ø1,43/Tag)
Hallo Keyla,

ich habe schon viele Steckrüben gemacht, aber dass ein großes Stück holzig war, ist mir noch nicht passiert. Ich achte allerdings auch darauf, dass die Rüben noch frisch und saftig sind und nicht so schlabberig und weich.

Gruß Dorry
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