Salat mit Gemüse und OBST?

19.06.2009 10:17 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chrissifee

Mitglied seit 18.01.2009
1.801 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallo, Ihr Lieben, ich bin so eine ganz "Süße" Na! und reiner Gemüsesalat ... *ups ... *rotwerd* vielleicht habt Ihr ein oder auch zwei, drei Rezepte mit gemischtem??? Natürlich kein Obstsalat, sondern - hmm? Ich bin schon gespannt, was Ihr so habt, danke und liebe Grüße
Chris, die fee
 
19.06.2009 10:21 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

stoll75

Mitglied seit 22.04.2005
198 Beiträge (ø0,07/Tag)

Hallo Chris,

ich mag die Kombi auch sehr gerne. Ich habe in der letzten Zeit öfters einen Spargelsalat mit Erdbeeren und Krebsfleisch gemacht...finde ich persönlich total lecker. Da müsstest Du Dich allerdings beeilen, da die Spargelsaison schon fast zu Ende ist.
Ich habe letztes Jahr im Sommer auch hin und wieder mal einen Salat nach nem Rezept von Tim Mälzer gemacht, da kommen Pfirsiche oder Nektarinen mit rein....fand ich auch sehr lecker. Wenn Du Interesse hast, dann suche ich Dir das Rezept kurz raus.

LG Simone
 
19.06.2009 10:22 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24

Mitglied seit 09.11.2005
25.405 Beiträge (ø9,14/Tag)


MOIN


Wenn auch noch Käse dabei sein darf




LG
mamirah

 
19.06.2009 10:23 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pat5

Mitglied seit 07.12.2007
2.030 Beiträge (ø1/Tag)

hallo chris

ich mag ganz gerne selleriesalat mit ananasstückchen, karottensalat mit pfirsichstückchen oder nudel- oder reissalat mit einer dose fruchtsalat und einem curry-dressing.

lg pat5
 
19.06.2009 10:23 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24

Mitglied seit 09.11.2005
25.405 Beiträge (ø9,14/Tag)





Sorry,war zu schnell

Pfeil nach rechtsHIER Pfeil nach links ist ganz viel Obst mit dabei





 
19.06.2009 10:24 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schappi82

Mitglied seit 05.04.2005
1.322 Beiträge (ø0,44/Tag)

Guten Morgen,
ich finde Orangenfilets im Salat auch lecker. So schmeckt mir Salat auch im Winter.


Liebe Grüße
Schappi


Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst (Francois de la Rochefoucauld)
 
19.06.2009 10:24 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chrissifee

Mitglied seit 18.01.2009
1.801 Beiträge (ø1,12/Tag)

Ja. Simone, Interesse, ja und vielleicht noch die Marinade und danke Dir, liebe Grüße Chris, die fee
 
19.06.2009 10:26 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24

Mitglied seit 09.11.2005
25.405 Beiträge (ø9,14/Tag)




Hier schwirrt auch noch irgendwo ein leckeres Rezept rum
mit Orangenfilets,Fenchel und roten Zwiebeln






 
19.06.2009 10:27 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara

Mitglied seit 21.02.2007
23.922 Beiträge (ø10,35/Tag)

Hallo,

im Winter liebe ich Feldsalat mit Orangen, im Sommer Rucolasalat mit Pfirsichen.

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
 
19.06.2009 10:27 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chulia83

Mitglied seit 20.02.2006
1.951 Beiträge (ø0,73/Tag)

Huhu!

Ich mag gerne gemischten grünen Salat mit Himbeerdressing. Oder grünen Salat mit Balsamico Dressing und Erdbeerscheibchen.

Lg
Chuli
 
19.06.2009 10:31 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

twinkle30

Mitglied seit 10.10.2004
5.654 Beiträge (ø1,78/Tag)

Hallo

ich mag gerne Babyspinat Salat mit Erdbeeren oder Orangenspalten und karamelisierten Nussstückchen und einer Mohn vinaigrette.

Ich mag Kartoffelsalat mit Apfelstückchen und Krautsalat mit Orangenfilets

Fenchel- oder Selleriesalat mit Apfel oder Orangen.....Birnen

Es gibt viele wunderbare kombinationen die ich mag

aus in Couscous, Getreide oder Reisalate getrocknete Kirschen, Cranberries oder Rosienen... Berberitze oder so...

Pfirsichsalat mit Fetakäse

Melonensalat mit Feta und Chili

LG Twinkle
 
19.06.2009 10:32 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

paeonie7

Mitglied seit 31.07.2008
388 Beiträge (ø0,22/Tag)

Hallo,

mein Favorit ist der Samurai-Salat . Statt Mandarine oder Orange kann man auch Apfel oder Pfirsich verwenden.

LG Paeonie
 
19.06.2009 10:37 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chrissifee

Mitglied seit 18.01.2009
1.801 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallöööchen, schon so viele, tolle Ideen, danke Euch, liebe Grüße, chris, die fee
 
19.06.2009 10:41 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

stoll75

Mitglied seit 22.04.2005
198 Beiträge (ø0,07/Tag)

Ok...der Salat nennt sich Trampo-Mallorquine-Salat.

Zutaten für 4 Portionen:
1 Zwiebel, 1 gelbe Paprikaschote, 1 grüne Paprikaschote, Strauchtomaten (ca. 400g), 2 Pfirsiche, 150 g Fetakäse. Fürs Dressing nimmt Herr Mälzer 3-4 El Weißweinessig, 6 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker.

Ich hatte mich vor allem beim Dressing nicht ans Rezept gehalten und meist noch 1 TL grünes Pesto, 1 TL Honig (anstelle des Zuckers) und wenn ich mich recht erinnere auch noch Orangensaft dazu gegeben. Es passen alternativ auch super gut Aprikosen oder Honig- oder Galiamelone zu dem Salat.

LG Simone
 
19.06.2009 10:47 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eflip

Mitglied seit 29.08.2005
15.039 Beiträge (ø5,27/Tag)

Hallo,

wir essen gern Mango oder Honigmelone einfach im gemischten Salat.
Guck Dir mal den Erdbeersalat mit Orangensauce in der DB an, oberlecker.

LG eflip
 
19.06.2009 10:48 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

elanda

Mitglied seit 20.03.2008
13.615 Beiträge (ø7,1/Tag)

Hallo,

oh da habe ich einige tolle Rezepte für dich Lachen

Blattsalat-mit-Mango-und-Schafskaese
Fitness-Salat --> Trauben und Birne
Chinakohlsalat --> mit Pfirsich und Curry, lecker auf mit Eisberg
Rote-Linsen-Salat-mit-Safran --> mit Staudensellerie und Äpfel
Radicchio-Birnen-Salat-mit-Walnuessen-und-Parmesan --> ok, vielleicht nicht ganz für den Sommer Na!
Moehren-Apfel-Salat-mit-Orangendressing-und-Walnuesse
Erdbeersalat-mit-Harzer-Kaese
Eisbergsalat-mit-fruchtiger-Note-und-Joghurt-Dressing --> Äpfel und Banane

Liebe Grüsse elanda

 
19.06.2009 10:51 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

al_Ina

Mitglied seit 18.06.2007
1.281 Beiträge (ø0,58/Tag)

 
19.06.2009 10:58 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Metta

Mitglied seit 16.01.2008
1.216 Beiträge (ø0,61/Tag)

Huhu!!

Esse ich unheimlich gerne!!!

Ganz beliebt bei uns ist Mango mit Eisbergsalat.
Was auch lecker ist, wenn man einen Apfel fein raspelt und ihn einfach unter dem Blattsalat hebt und dazu einen Apfeldressing macht......hm, hm, hm!!!

Mandarinen aus der Dose nehme ich auch gerne und manchmal auch leckere frische Pfirsiche!!

Da kannst du varieieren wie du magst und der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Den kann ich dir auch gerne empfehlen: www.chefkoch.de/rezepte/1244041229334074/Trauben-Reissalat-mit-Minze.html

Viel Spaß beim ausprobieren! Lächeln

Lg Metta
 
19.06.2009 11:03 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus

Mitglied seit 06.12.2008
841 Beiträge (ø0,51/Tag)

@ Metta

Wie machst du denn das Apfeldressing?? Einfach mit Apfelessig? bin neurgierig hechel...
 
19.06.2009 11:05 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chrissifee

Mitglied seit 18.01.2009
1.801 Beiträge (ø1,12/Tag)

JA ... die gleiche Frage wollt´ ich auch stellen .... zu langsam *ups ... *rotwerd**ups ... *rotwerd* chris, die fee
 
19.06.2009 11:09 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Metta

Mitglied seit 16.01.2008
1.216 Beiträge (ø0,61/Tag)

Huhu!!

Nein, nein!

Mit Apfelsaft und weißen Balsamico-Essig!

Etwas frischen Schnittlauch und Minze!
Und dann nach belieben würzen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker!

Manchmal nehme ich auch anstatt Zucker einen kleinen Löffel Honog-Senf!
Kommt ganz drauf an was ich zuhause habe und worauf ich Lust habe!!!

Lg Metta
 
19.06.2009 11:10 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Metta

Mitglied seit 16.01.2008
1.216 Beiträge (ø0,61/Tag)

......ich meinte Honig-Senf!!!!! *ups ... *rotwerd**ups ... *rotwerd*

Lg Metta
 
19.06.2009 11:20 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LadyMiriam

Mitglied seit 29.03.2008
1.409 Beiträge (ø0,74/Tag)

Hallo Chris,

was ich gerne mache ist Möhrensalat oder Möhren-Kohlrabisalat mit Rosinen drin. Einfach und lecker.

Liebe Grüße,
LadyMiriam Lächeln
 
19.06.2009 13:15 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Metta

Mitglied seit 16.01.2008
1.216 Beiträge (ø0,61/Tag)

Hallo nochmal!!!

Ich habe aber auch mal einen Möhrensalat gegessen in denen Cranberrys drin waren. Getrocknete!!

Ich war wirklich überrascht!

Wäre auch mal eine Idee!

Lg Metta
 
19.06.2009 18:51 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

baerbel72

Mitglied seit 03.12.2008
953 Beiträge (ø0,57/Tag)

Hallo!

Wir machen ganz gerne so ziemlich alles in unseren gemischten Salat- an Obst schmecken uns Apfelstückchen, aber was noch besser ist, sind Nashi-Birnen (die sind so schön saftig).
Im Sommer esse ich gerne einen Salat aus 1 Fenchel, 1 Salatgurke (jeweils sehr dünn geschnitten), etwas Minze und Orangenfiltes von 2 Orangen. Darüber eigentlich nur Olivenöl. Sehr edel, aber man muß den Fenchel mögen.

LG
Bärbel
 
19.06.2009 18:54 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

baerbel72

Mitglied seit 03.12.2008
953 Beiträge (ø0,57/Tag)

Orangenfilets natürlich *ups ... *rotwerd*
 
19.06.2009 18:56 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Juulee

Mitglied seit 19.10.2005
10.753 Beiträge (ø3,84/Tag)

Hallo,

ich habe kürzlich Regine's Spargel-Erdbeer-Salat gemacht. Ein Gedicht ! Und eine richtige Augenweide noch dazu!

LG Juulee



Spotte nicht mit der Eule, das ist auch ein Vogel.
You have to go on and be crazy
 
19.06.2009 19:40 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chrissifee

Mitglied seit 18.01.2009
1.801 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallöööchen, es sind tolle Ideen dabei und der Salat mit Appenzeller Käse von mamirah steht schon dick und fett auf meinem Zettel. Nur eine kleine Einschränkung hab´ ich (hab´ ich bei meinem "Schnellschuss" vergessen, zu erwähnen) i´ mog keine Rosinen und keinen Fenchel
Liebe Grüße
Chris, die fee
 
19.06.2009 20:06 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jnicole

Mitglied seit 20.06.2007
55 Beiträge (ø0,03/Tag)

Hallo zusammen!

Wir essen im Sommer z.B. zum Grillen diesen Salat

Apfel-Gurke-Salat

1 Schlangengurke
2 Äpfel
1 Zwiebel
1 kleines Glas Miracel Whip
2 EL Zucker

Die Gurke aushöhlen und in kleine Würfel schneiden . Die Äpfel und die Zwiebel auch in Würfel
schneiden . Miracle Whip und den Zucker dazugeben und umrühren.

Lg jnicole
 
19.06.2009 20:22 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S

Mitglied seit 15.05.2007
14.506 Beiträge (ø6,51/Tag)

ich hab' auch was! Lachen

im winter ist es chicoree in orangensaft und im sommer:
paprika
tomaten
zwiebeln
nudeln uuuuund:
ananas!

*reinsetz* hechel...
 
19.06.2009 20:23 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S

Mitglied seit 15.05.2007
14.506 Beiträge (ø6,51/Tag)

*ups ... *rotwerd*

letzteres mit essig-öl-dressing.
 
19.06.2009 22:27 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mampf86b

Mitglied seit 25.07.2005
2.228 Beiträge (ø0,77/Tag)

Hallo zusammen,

meine Grossmutter hat früher immer Chicoree-Salat mit Bananenstücken gemacht. ich mag Chicoree-Salat bis heute nicht aber vielleicht wäre das ja eine Idee für dich.

@twinkle das Mohndressing hört sich lecker an, wie machst du das?

LG mampf
 
19.06.2009 22:39 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chilli-junki

Mitglied seit 21.03.2008
2.384 Beiträge (ø1,24/Tag)

Hi
Also chicoreesalat machen wir immer mit Ananas und gestoßenen Walnüssen. Oder auch mal weißkrautsalat mit Weintrauben oder Zibeben

Lg Chilli


Das Leben ist einfach viel zu kurz für ein langes Gesicht
 
19.06.2009 22:43 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chilli-junki

Mitglied seit 21.03.2008
2.384 Beiträge (ø1,24/Tag)

Hi
Upps, Vertsändigungsproblem? BOOOIINNNGG.... Ok, dann also
Für alle "Nichtschwaben" : Bei Zibeben handelt es sich um Rosinen oder auch Sutaninen genannt glaub ich

Lg Chilli


Das Leben ist einfach viel zu kurz für ein langes Gesicht
 
19.06.2009 23:11 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schwobamädle

Mitglied seit 09.08.2008
5.174 Beiträge (ø2,91/Tag)

Hi!

Superlecker z.B. der klassische Partysalat: http://www.chefkoch.de/rezepte/291711108305798/Schichtsalat.html
Den mag sogar mein Papa, der sonst süß+herzhaft nicht leiden kann.

Auch superlecker und ungewöhnlich: Trauben-Käse-Salat
400 g Emmentaler-Scheiben in feine Streifen schneiden (ich halbiere ein Emmentaler-Stück der Länge nach und schneide mit dem Käse-Hobel ganz dünne Streifen runter, damit die Streifen schön dünn werden); 250 g kernlose (oder entkernte) blaue Weintrauben halbieren; 1 Zwiebel schälen und fein hacken; 100 g Walnußkerne grob hacken. 3 EL Walnußöl mit 3 EL Weißwein-(oder Walnuß-)essig zu einer Vinaigrette verrühren, mit Pfeffer, Salz, Zucker und einer Prise Muskatnuß abschmecken und über den Salat geben. Wichtig: die Käsestreifen rasch mit dem Dressing verrühren, damit sie nicht zusammenkleben.
Dieser Salat hat meine Gäste irritiert; die einen hielten die Käsestreifen für Tagliatelle, die anderen dachten, die Trauben seien schwarze Oliven; alle waren angenehm überrascht.

Oder mein heißgeliebter Tortellini-Salat: 1-2 Packungen Tortellini aus der Kühltheke (nicht die bäbä-getrockneten!) nach Packungsvorschrift garen, abtropfen und abkühlen lassen. 1 Dose Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen. 1 Päckchen Kochschinken oder Putenbrustscheiben in Streifen schneiden. 2 Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. 200 g TK-Erbsen bißfest garen und abtropfen lassen. 3 Eßlöffel Mayo mit 3 Eßlöffeln Joghurt, etwas Curry, Pfeffer, Salz und Mandarinensaft nach Geschmack verrühren, mit den restlichen Zutaten vermengen und 1-2 Stunden durchziehen lassen.

Grüßle vom Schwobamädle Salat Gemüse OBST 3401715163


Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat. --- Irisches (?) Sprichwort
 
20.06.2009 16:27 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eorann

Mitglied seit 12.01.2005
2.885 Beiträge (ø0,94/Tag)

Hallo,
Deine Frage bringt ja eine Menge tolle Salate an die Forumsoberfläche - danke dafür!

Neben all den genannten Früchten finde ich auch Weintrauben im Salat ganz toll - vielleicht magst Du die ja lieber als Rosinen? Entweder mit Chicoree oder anderen Blattsalaten (dazu passt dann auch wunderbar ein Dressing mit Roquefort oder Gorgonzola) oder mit zerpflückten Kohlsprossen. Ab dem Spätsommer wieder eine tolle Variation für Salat.

Grapefruit und Avocado esse ich gerne in Kombination mit Garnelen, etwas Mayo oder Sauerrahm und Limettensaft (plus etwas Salz und Chili).

lg
eorann
 
20.06.2009 17:15 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chrissifee

Mitglied seit 18.01.2009
1.801 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallöööchen, ich möcht´ mich auch mal wieder melden und ich bin ganz begeistert, es sind viele Salatideen dabei, die ich probieren werde, ich danke Euch für Eure Bemühungen hechel... mit soviel hätt´ ich gar nicht gerechnet Na! macht doch noch weiter so Na!*ups ... *rotwerd* , vielleicht hat ja noch jemand weitere Ideen... Liebe Grüße Chris, die fee
 
20.06.2009 17:28 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mausejule1980

Mitglied seit 11.09.2006
1.978 Beiträge (ø0,8/Tag)

An Salat mit Obst ess ich häufig:

Rucola mit Erdbeeren (köstliches Dressíng, schwirrt hier in der Datenbank als Rucola-Basilikum-Salat rum glaub ich)
jeglichen Blattsalat peppt Schiwegermuttern mit Apfelscheiben auf... auch gut!
Chiccoree mit Orangenfilets

LG
Julchen
 
20.06.2009 17:34 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ulkig

Mitglied seit 19.08.2003
1.098 Beiträge (ø0,31/Tag)

Hallo zusammen

wenn es auch mit Käse sein darf ist K und K Salat supi, begeistert war ich auch von Erdbeersalat mit Emmentaler

lG ulkig
 
22.06.2009 05:23 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

javanne321

Mitglied seit 01.07.2007
6.633 Beiträge (ø3,04/Tag)

Hallo Chris

gute Idee, die Frage..... Na! habe tolle neue Ideen für meine Erdbeerschwemme gefunden.

@ Mäusejule, kannst Du das Rezept verlinken? Ich habe es in der Datenbank nicht gefunden *ups ... *rotwerd*

Heute gab es übrigens dank diesem Thread diesen Spargel-Erdbeer-Salat, einfach traumhaft...

Gruss Javanne


Salat Gemüse OBST 2820723797
 
22.06.2009 10:45 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chrissifee

Mitglied seit 18.01.2009
1.801 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallöööchen javanne, schön, dass Dir auch geholfen wurde Na! und der Erdbeer-Spargel-Salat sieht wirklich gaaanz toll und lecker aus, Danke, danke, liebe Grüße, Chris, die fee
 
23.06.2009 04:37 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

canadabaerchen

Mitglied seit 05.02.2007
363 Beiträge (ø0,16/Tag)

Bei Spinat/Babyspinat im Salat sind Obstbeigaben ja schon ein MUSS, damit man auch wirklich was vom Eisen im Spinat verwerten kann - ohne Vitamin C nimmt der Koerper davon naemlich nicht viel auf. Ich mag dann am liebsten Mandarinen (aus der Dose) oder Erdbeeren in Scheiben geschnitten.

Im Winter nehm ich auch gerne Granatapfel und schmeiss 1-2 EL davon in jede Art von gemischten Blattsalat. Die Farbe allein ist schon toll und der Geschmack natuerlich auch Lachen

Greetings from Canada
cb
 
23.06.2009 08:15 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Jicky

Mitglied seit 26.11.2007
3.695 Beiträge (ø1,82/Tag)

Hallo,

der ist auch megalecker!

Melonensalat mit Avocado, Papaya, Salatgurke und Minze

LG Jicky
 
23.06.2009 09:14 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Metta

Mitglied seit 16.01.2008
1.216 Beiträge (ø0,61/Tag)

Halli Hallo!!

@javanne321
Sieht super lecker aus!!!!

Bin begeistert!! Lachen

Lg Metta
 
23.06.2009 09:55 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bsaat

Mitglied seit 12.04.2008
789 Beiträge (ø0,42/Tag)

Hallo.

Hab ich erst gestern noch gemacht: verschiedene Blattsalate mit Büffelmozzarella und Wassermelone anrichten, Dressing aus Walnußöl, ein wenig Balsamico und Fenchelsalz (dazu Fenchelsamen mit grobem Meersalz mörsern).


LG
Bsaat
 
23.06.2009 10:14 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

arbor

Mitglied seit 28.03.2008
79 Beiträge (ø0,04/Tag)

Habe von meiner Nichte ein leckeres Salatrezept mit Wassermelone und Chili, Limetten im Dressing...
Bei Interesse tipp ichs gerne ein.

LG
 
23.06.2009 10:22 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Metta

Mitglied seit 16.01.2008
1.216 Beiträge (ø0,61/Tag)

Hallo!!

Mir fällt da auch noch etwas mit Wassermelone ein.
Ist zwar kein Salat in dem Sinne aber eine leckere frische Vorspeise für den Sommer!

Wir haben oft in Serbien, wenn es so warm war, Wassermelone mit Schafskäse und eingelegte Oliven gegessen. Dazu nur frisches Weißbrot. Einen Dressing gab es da eigentlich nicht, da die Oliven in Knoblauchöl eingelegt waren. Das war dann sozusagen unser Dressing.

Das war so lecker und erinnert mich an meine Kindheit!!

Lg Metta
 
23.06.2009 10:42 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bsaat

Mitglied seit 12.04.2008
789 Beiträge (ø0,42/Tag)

Ja genau, Metta

Schafskäse mit Wassermelone - absolut lecker!!!! Kenn ich so aus Griechenland. Wie du schon schreibst, mehr braucht´s eigentlich nicht.

Güße von
Bsaat

der gerade das Wasser im Mund zusammen läuft....
 
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