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Was ist energiesparender, Mikrowelle oder Kochtopf?

Vom 31.05.2009 21:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

melfromhell Küchenjunge


Mitglied seit 26.10.2008
155 Beiträge (ø0,12/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Ich esse grade ein leckeres Abendessen aus mariniertem Hähnchenbrustfilet und Mikrowellenkartoffeln ...
und frage mich, was eigentlich ENERGETISCH gesehen klüger ist : die Kartoffeln in der Mikrowelle, oder im Kochtopf zu garen.

Schmecken tut mir beides. Die aus dem Topf sind salziger, die aus der Mikrowelle süßer (klar, da wird ja nix rausgeschwemmt).

Ich bin ein Einpersonenhaushalt und könnte mir vorstellen dass es bei kleinen Mengen sinnvoller ist in der Mikrowelle zu kochen. Oder täusche ich mich da möglicherweise?

Falls da jemand Bescheid weiss, würde mich das echt interessieren!
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Vom 31.05.2009 22:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Emmy-Ly  Sternekoch


Mitglied seit 11.12.2005
25.251 Beiträge (ø10,7/Tag)
Hallo zusammen!

Eine Mikrowelle arbeitet meist mit 600 - 800 Watt in Sekunden oder wenigen Minuten.

Eine Herdplatte hat schnell mal 1000 Watt und braucht längere Zeit, Kartoffeln kochen mindestens 20 Minuten.

Somit ist die Mikro wirtschaftlicher.

Aber: Mir schmeckt nicht alles, was aus der Mikro kommt.


Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!
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