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Hokkaido unreif?
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 buck 
  Mitglied seit 10.11.2007 
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ich wollte grad meinen 2. Hokkaido-Kürbis verarbeiten, ich schneid ihn auf und innen ist er noch nicht ganz orange, sondern nahe der Schale noch ziemlich grün. Kann ich ihn trotzdem ohne Bedenken essen? lg, buck |
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 Tempeh
Mitglied seit 30.11.2007
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Hi,
ich glaube schon, dass du ihn essen kannst. Giftig ist er meines Wissens nach nicht, wenn er´noch nicht ganz reif ist. Viell. schmecht er ein wenig anders als normal.... LG Temp |
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Tempeh
Mitglied seit 30.11.2007
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P.S.:
soweit ich weiß erkennt man die reifen Kürbisse daran, ob sie hohl klingen, wenn man dagegen klopft. LG Temp |
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