Henglein
Rama Cremefine
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Rezept für Ananas-Zwiebel-Gemüse gesucht
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  Mitglied seit 03.09.2006 
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Ich habe im Urlaub ein ganz tolles Ananas-Zwiebel-Gemüse probiert, finde aber nirgends ein Rezept. Kann mir jemand weiterhelfen? LG Eling |
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 Mitglied seit 21.07.2003
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hi
wenn du bei googel ananas+zwiebel+gemüse eingibst kommt einiges z.b. Ananas in dünne Scheiben schneiden, schälen, Strunk entfernen, Scheiben halbieren oder vierteln. Zwiebeln in Ringe schneiden. In 20 g Fett anbraten. Mit Ananas und Weißwein 15 Min. dünsten, salzen und pfeffern Liebe Grüße vonner Waterkant Angelika (Nr. 151 im CdbU, Nr.14 im CdSJ) "Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger." (Christiaan Barnard)
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 Mitglied seit 18.06.2007
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Hallo Eling,
dir könnte sicher viel besser geholfen werden, wenn du ein paar Angaben zu dem besagtem Gemüse machen würdest! Angefangen von Gewürzen, Art der Darreichung über das Urlaubsland.. Ansonsten könnte man zB. hierbei auch vorher entsprechend Zwiebeln anbraten und mitschmoren lassen. Aber du selbst weisst doch am besten was für ein Ananas-Zwiebel Gemüse du gegessen hast und wie es geschmeckt hat. So kannst du selbst am besten vergleichbare Rezepte entsprechend abwandeln! Das macht das Kochen doch letzendlich aus viele Grüße Alina |
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Mitglied seit 03.09.2006
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Hallo.
Danke für die Anregungen. Auf Google hätt ich auch selber kommen können. Werd mich mal durchwursteln und einfach mal ausprobieren. LG Eling |
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