Henglein
Rama Cremefine
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Saisonzeiten für Gemüse/Obst
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  Mitglied seit 05.08.2007 
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Ich fänds super, wenn es hier einen tag dazu gäbe, wann man welches Gemüse am besten kaufen kann, denn ich suche mich in den Foren dämlich, um z.B. herauszufinden, wann man Spargel, Kürbis, Feigen und ähnliches saisonbedingtes Gemüse und Obst kaufen kann. Kann mir jemand einen Tipp geben, wo ich darauf Antworten finden kann? |
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Mitglied seit 19.02.2008
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Hallo Steffi,
mir gehts genau so. Ich weiß auch nie wann man was kochen kann. Hab mal im Internet gestöbert und diesen Link gefunden: www.ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/saison/gemuese.html Das ist eine ganz schöne Tabelle in der sämtliche Gemüse mit jeweiliger Jahreszeit aufgelistet ist. Ich hoffe die TAbelle hilft dir. Liebe Grüße 
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Mitglied seit 26.03.2008
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Hallo
Also du meinst was wan Saison ist? Wen ich das richtig verstanden habe.... .... gibt überall in Internet Tabellen wan was Saison ist: www.ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/saison/gemuese.html <---- gucksch du! |
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Mitglied seit 02.11.2004
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Hallo,
wozu in die Ferne schweifen.... 
Chefkoch bietet hier auch etwas an, sehr ausführlich sogar. Schau mal unter: Saisonkalender im Magazin LG cookito <><><><><><><><><><><><><><><><><><><> Kochen ist die einzige Leidenschaft, die nährt! |
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Mitglied seit 05.08.2007
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Das sind ja beides echt super Tipps! Die Tabelle der Uni Bochum kann man klasse an den Kühlschrank hängen und der Saisonkalender von chefkoch ist ja dann noch umfangreicher. Spitze!!! Vielen Dank für die super hilfreichen Hinweise!!!
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