Henglein
Rama Cremefine
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Gemüse in Teig beim Chinesen-suche Rezepte!?
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  Mitglied seit 01.03.2007 
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ch habe vor einiger Zeit Gemüse wie Paprika etc beim Chinesen gegessen. Das ware super ecker zubereitet...Ich glaub der Teig war fritiert, bin mir aber nicht sicher. Weiß jemand was das für ein Tag war oder hat gar ein Rezept für mich? |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hi,
bei einigen asiatischen Rezepten habe ich schon gelesen, dass es meist nur gewürztes Ei mit etwas Mehl ist (1 Ei und ungefähr 3 EL Mehl, aber kann auch mehr sein), das ganze dann ausbacken! Es ist schön kross und je nach den Gewürzen auch sehr lecker! Hoffentlich hast du das gemeint und ich konnte dir helfen!
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Mitglied seit 09.04.2005
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Hallo Schnuffi,
schau mal hier . Rodaroda beschreibt es ausführlich. LG Martina |
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