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Nudeln draußen vergessen

08.12.2012 10:24

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melodii

Mitglied seit 18.08.2011
68 Beiträge (ø0,11/Tag)

Liebe Community,

ich habe gestern Abend Nudeln gekocht und den Rest im Topf vergessen.

Erst heute morgen habe ich es bemerkt und den Topf schnell in den Kühlschrank gestellt. Die Nudeln standen bestimmt 12 Stunden da.
Es ist Nudeln aus reinem Hartweizengriess ohne Ei und Soße ist auch keine dran.
Kann ich die heute noch essen?
Dankeschön!
Melodii

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08.12.2012 10:27

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Mitglied seit 29.10.2007
4.791 Beiträge (ø2,36/Tag)

Hallo

na klar kannst Du die noch essen

VG Jule

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08.12.2012 10:28

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schasti

Mitglied seit 08.12.2002
9.810 Beiträge (ø2,57/Tag)

hallo melodii,

das kannst du bestimmt. zur sicherheit probiere eine nudel, vermutlich schmeckt sie tadellos.

Liebe Grüße,
schasti

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08.12.2012 10:28

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Mitglied seit 17.02.2005
1.272 Beiträge (ø0,42/Tag)

Natürlich kannst du die Nudeln noch essen.
Wir lassen öfter mal gekochtes Essen aller Art über Nacht draußen und essen es später, da ist noch nie was passiert.

LG Stefanie

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08.12.2012 10:28

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Carco

Mitglied seit 18.06.2010
7.992 Beiträge (ø7,5/Tag)

Hola,

na klar, falls du nicht in einer Sauna wohnst.

Saludos

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08.12.2012 10:39

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melodii

Mitglied seit 18.08.2011
68 Beiträge (ø0,11/Tag)

Danke Ihr Lieben!

Bin da immer etwas pingelig Sorry

Die Nudeln rochen auf jeden Fall ganz normal.

Dann werde ich sie mir mal schmecken lassen.

Melodii

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08.12.2012 10:41

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melodii

Mitglied seit 18.08.2011
68 Beiträge (ø0,11/Tag)

In der Sauna nicht gerade, aber in meiner 1 Zi-Wohnung sind schon immer so 25 Grad. Allerdings heize ich dafür in der Küche gar nicht

Also da wird es kälter sein.

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08.12.2012 10:46

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xantula

Mitglied seit 25.01.2005
24.847 Beiträge (ø8,19/Tag)

Hhm, ich wär da mit Essen seeehr vorsichtig!

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08.12.2012 10:47

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marzel14

Mitglied seit 28.03.2010
2.892 Beiträge (ø2,52/Tag)

Hallo,

ich denke schon, dass Du die Nudeln noch essen kannst. Wenn sie gut riechen und nicht schmierig sind, kannst Du ja erst noch eine Geschmacksprobe

machen... nee, jetzt mal im Ernst: die Nudeln sind sicher noch genießbar. Wenn ich abends Nudeln koche, stehen sie meistens auch bis zum nächsten Morgen in der Küche, weil ich die Nudeln immer erst kalt werden lassen, bevor sie in den Kühlschrank wandern.

LG
marzel

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08.12.2012 10:56

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Mitglied seit 15.08.2012
79 Beiträge (ø0,29/Tag)

Hallo

Klar kann man die noch essen!!!

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08.12.2012 11:08

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Elphi

Mitglied seit 28.01.2010
5.528 Beiträge (ø4,58/Tag)

Hallo!

Wenn Nudeln wirklich verderben, riecht und fühlt man das. Die fangen an zu stinken und sind richtig eklig schmierig. Aber eine Nacht außerhalb des Kühlschranks, das tut ihnen nichts. Maximal trocknen die obersten ein und werden hart.

GLG, Elphi

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08.12.2012 11:32

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Mitglied seit 05.12.2006
775 Beiträge (ø0,33/Tag)

Hi!

Kannst du ganz beruhigt essen, wie dir hier schon alle gesagt haben.

Ich hab Nudeln nie im Kühlschrank, die dürfen (oft auch samt Soße) zugedeckt in der Küche übernachten und schaffen das problemlos auch zwei, drei Tage.

Du kannst bei den allermeisten Lebensmitteln davon ausgehen, dass Verdorbenes sich über Augen, Nase und spätestens Geschmacksnerven bemerkbar macht.

Liebe Grüße,
jen

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08.12.2012 11:47

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Glücklichesser

Mitglied seit 22.06.2011
2.382 Beiträge (ø3,42/Tag)

Immer der eigenen Sensorik vertrauen...
Aussehen?
Geruch?
Geschmack?

Ein wenig gesunder (!) Menschenverstand schadet auch nicht: "Blanke" Nudeln, 12 Stunden, milde Temperaturen -> Was soll da schlecht werden? Die werden höchstens trocken... nach 3 Tagen.

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08.12.2012 14:24

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Mitglied seit 18.06.2003
12.669 Beiträge (ø3,5/Tag)

25°?

Also wurden die Nudeln 12 Stunden warmgehalten. Alles ok

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08.12.2012 14:27

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Marie38

Mitglied seit 13.11.2005
10.385 Beiträge (ø3,79/Tag)

Hallo,

ich habe mal gelernt, dass man noch warme Reste nicht in den Kühlschrank stellt, sondern erst abkühlen lässt.
Und das mache ich grundsätzlich über Nacht, am nächsten Morgen kommen die Rest dann in den Kühlschrank.

Den Nudeln macht das nix.

Lg, MArie

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08.12.2012 14:31

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Scooty877

Mitglied seit 31.05.2006
1.796 Beiträge (ø0,71/Tag)

Hallo!

ich gehe mal davon aus, dass sich nicht im Wasser gelegen haben!

Also sind sie wunderbar angetrocknet und lassen sich hervorragend heute für Bratnudeln verwenden.
Oder einfach in die Tüte stecken und einfrieren und später für einen Auflauf verwenden.

Viele Grüße heidi!

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08.12.2012 14:33

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Gidon_

Mitglied seit 08.06.2012
210 Beiträge (ø0,61/Tag)

Guten Tag,

<Es ist Nudeln aus reinem Hartweizengriess ohne Ei und Soße ist auch keine dran>

Um Gottes Willen...wie kann man gekochte Nudeln nur 12 hrs "ohne Ei und Soße" DRAUSSEN aufbewahren...hier bräuchte ich jetzt mind. 2 hrs, um sie einigermaßen aufgetaut zu bekommen...

Sorgen haben die Leute

Nice weekend, Gidon_

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08.12.2012 14:35

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Mitglied seit 18.06.2003
12.669 Beiträge (ø3,5/Tag)

Marie, bei der Wärme sind sie ja immer noch nicht abgekühlt

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08.12.2012 14:37

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Marie38

Mitglied seit 13.11.2005
10.385 Beiträge (ø3,79/Tag)

Hi Megaturtle,

uups, die 25 Grad habe ich nicht registriert...!

Lg, marie

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08.12.2012 14:40

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Carco

Mitglied seit 18.06.2010
7.992 Beiträge (ø7,5/Tag)

Allerdings heize ich dafür in der Küche gar nicht

Also da wird es kälter sein.

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08.12.2012 14:43

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Marie38

Mitglied seit 13.11.2005
10.385 Beiträge (ø3,79/Tag)

Hallo,

kalt im Sinne von kalt oder eher kälter als im Wohnzimmer?

Derzeit könnte ich den Kühlschrank abschalten und die Sachen auf den Balkon bringen.
Mit dem Bier tun wir das schon.

Lg, Marie

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09.12.2012 08:44

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Mitglied seit 04.04.2005
11.056 Beiträge (ø3,73/Tag)

Hallo,

ich lasse öfter mal Nudeln über Nacht im Topf herumstehen, wobei ich sie nach dem Essen dann von der Herdplatte nehme (ich gieße sie ab und stelle den Topf dann auf die ausgeschaltete Platte, damit sie länger warm bleiben)

Da fehlt auch im Sommern nichts (DG Wohnung, gut warm). Wenn man sie länger vergisst, dann riechen sie nach ein paar Tagen leicht säuerlich.

lg
morgaine

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