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Stimmige Menüs

01.05.2011 19:28

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ChrissieCook

Mitglied seit 01.05.2011
5 Beiträge (ø0,01/Tag)

Folgende Problematik:

Leider kann ich absolut nicht einschätzen, was ein "stimmiges" Menü ist.

Ich wollte als Vorspeise eine leichte Knoblauchsuppe mit Garnelenspieß (Zitronengras) und dann als Hauptgericht ein Rumpsteak mit Kartoffelecken, leckeren Dip und kleinen Beilagensalat. Das Dessert ist noch offfen.
Frage ist nun: Geht das, wenn man als Vorspeise Fisch nimmt und dann Rind?

Bitte um viele hilfreiche Anmerkungen :)

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01.05.2011 19:49

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Ela*

Mitglied seit 11.11.2001
17.742 Beiträge (ø4,22/Tag)

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Gruß

Ela*
chefkoch.de

Wahnsinn bei Individuen ist selten, aber in Gruppen, Nationen und Epochen die Regel.

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