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Das Single-Spinat-Dilemma

Vom 28.08.2010 12:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Hallo zusammen,
kennt dieses Dilemma vielleicht noch jemand? Ich liebe passierten Spinat und würde ihn gerne wieder mal mit Reis und Spiegelei essen. Leider gibt es nur riesige Blöcke zu kaufen, an denen ich mindestens drei Tage essen würde.
Einmal habe ich versucht, einen solchen zu zerteilen - es geht nicht.
Wieso ist noch kein Hersteller auf die Idee gekommen, passierten Spinat - wie es bei Blattspinat üblich ist - in kleinen Tabs zu portionieren und so zu verkaufen?
Wie löst Ihr dieses Problem? (außer vielleicht, sich eine Säge für diesen Zweck anzuschaffen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen)
LG,
Lakrizze
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Vom 28.08.2010 12:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Emmy-Ly  Sternekoch


Mitglied seit 11.12.2005
25.240 Beiträge (ø10,69/Tag)
Hallo zusammen!


Früher gabs Spinat, passiert, in kleinen Portionen.

Von Iglu.

Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!
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Vom 28.08.2010 12:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Fee2006 Hendlgriller


Mitglied seit 18.07.2006
4.657 Beiträge (ø2,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Huhu,

was hindert dich daran, dir den Blattspinat zu holen, ihn zu pürieren und etwas Sahne unterzurühren?

Liebe Grüße
Fee
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Vom 28.08.2010 12:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Hallo Emmy-Ly,
scheint es aber nicht mehr zu geben, ich hab mich letztens in einem großen Supermarkt umgesehen (mit dem Hintergedanken: wenn der es nicht hat, hat es vermutlich auch kein kleinerer)
LG,
Lakrizze
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Vom 28.08.2010 12:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Hallo Fee,
die Faulheit, ich gebe es zu Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
LG,
Lakrizze
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Vom 28.08.2010 12:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Überhaupt: lässt sich Blattspinat so einfach pürieren? Das ist ja eher eine faserige Geschichte. na dann...
LG,
Lakrizze
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Vom 28.08.2010 12:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Fee2006 Hendlgriller


Mitglied seit 18.07.2006
4.657 Beiträge (ø2,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Aha! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Aber hat nicht Iglu den Blubbspinat auch in einer sehr kleinen Singlehaushalttauglichen Packung?
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Vom 28.08.2010 12:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Fee2006 Hendlgriller


Mitglied seit 18.07.2006
4.657 Beiträge (ø2,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Auf der Iglo-HP stehts: Kleinste Abpackung 170g für Rahmspinat..... Na!
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Vom 28.08.2010 12:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Hallo Fee,
danke für den Tipp. Dann schaue ich mal, ob ich den irgendwo finde. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
LG,
Lakrizze
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Vom 28.08.2010 12:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

vinotinto Chefkoch


Mitglied seit 06.12.2005
12.496 Beiträge (ø5,28/Tag)
So faul, das man zu faul ist, Blattspinat zu pürieren, kann man doch gar nicht sein! Na!
Und klar geht das.

LG
Susanne
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Vom 28.08.2010 12:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Hallo Susanne,
dumme Frage: womit denn? Pürierstab, Flotte Lotte (wie heißt denn das offiziell? Passiermühle?),...
Und: roh oder nach dem Garen?
LG von der unwissenden
Lakrizze
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Vom 28.08.2010 12:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

vinotinto Chefkoch


Mitglied seit 06.12.2005
12.496 Beiträge (ø5,28/Tag)
Ich würde nach dem Garen den Pürierstab nehmen.
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Vom 28.08.2010 12:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Hallo Susanne,
danke für den Tipp, das probier ich mal.
LG,
Lakrizze
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Vom 28.08.2010 13:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ny2810 Smutje


Mitglied seit 04.11.2008
382 Beiträge (ø0,29/Tag)
Hallo Lakrizze,

den Spinat in den portionierbaren "Tabs" gibt es bei jedem Discounter....Aldi,Lidl,Netto auf jeden Fall! Kaufland glaube ich auch....

Einfach mal nicht nur nach den Blöcken schauen! :)

LG
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Vom 28.08.2010 13:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marie38 Chefkoch


Mitglied seit 13.11.2005
8.578 Beiträge (ø3,59/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hi,

das mit den "Tabs" habe ich auch schon gesehen, das sind so Tüten, vielleicht denkt man da gar nicht dran, dass es Spinat sein könnte und richtet sein Augenmerk nur auf die KArtons.


Lg, Marie
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Vom 28.08.2010 13:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

joerk2008 Suppenkoch


Mitglied seit 05.04.2008
4.175 Beiträge (ø2,76/Tag)
moin,

ein Küchenbeil mit ggf. Hammerunterstützung kann auch hilfreich sein YES MAN , oder ein kräftiger Schlag an der Tischkante

VG

Jörk
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Vom 28.08.2010 14:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hofschranze Kaltmamsell


Mitglied seit 04.07.2008
1.474 Beiträge (ø1,04/Tag)
Hallo,

ich habe neulich portionierbaren TK-Spinat erstanden.... oder aber, wenn ich Lakrizze lese, sollte ich vielleicht einmal nachschauen, ob es wirklich Spinat ist! mhmmmh hmmhmhmmmmhhh

Gibt es übrigens in Blattspinat und in Blubb-Spinat in kleinen Portionen. Selbst Rotkohl lässt sich schon tiefgekühlt auf diese Weise erwerben.


Viele Grüße, der Hofschranze
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Vom 28.08.2010 14:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

DieKalimera Hendlgriller


Mitglied seit 28.01.2002
3.089 Beiträge (ø0,82/Tag)
Huhu,
was ist den überhaupt mit passiertem Spinat gemeint? Rahmspinat? Den gibt in wirklich jeden Supermarkt von Iglo, und zwar ist jede Packungsgröße beliebig portionierbar, da in "Pelletform" tiefgeforen. Theoretisch kann man sich da aus der Packung auch 25 Gramm Spinat auftauen und warmmachen.
LG
kalimera
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Vom 28.08.2010 14:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lakrizze Kaltmamsell


Mitglied seit 17.10.2006
932 Beiträge (ø0,45/Tag)
Hallo zusammen,
danke für Eure Antworten.
@Kalimera: eigentlich meinte ich bloß passierten Spinat ohne weitere Zusätze. Cremespinat/Rahmspinat (also mit Rahm oder Milchzusatz) ist aber als Notlösung auch ok (ich bin sonst eher kein Freund von Halbfertiggerichten mit zahlreichen Zusätzen...)
Sonderbar, ich hab die Tiefkühltruhen von Aldi und Lidl durch sowie unseren großen Sparmarkt. Aber vielleicht gibt es diese Packungen mit Tabs in Ö nicht ?! Wohlgemerkt: Blattspinat wird nur so verkauft, aber den will ich in dem Fall nicht.
LG,
Lakrizze (die sich als erstes mal ein Küchenbeil kaufen wird, danke für den Tipp, Jörk Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen)
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Vom 28.08.2010 16:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schasti Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 08.12.2002
9.343 Beiträge (ø2,7/Tag)
Hallo Lakrizze,

lies einfach mal auf den Spinatpackungen - soviel ich weiß, sind die üblichen TK-Spinate alle portionierbar. Ich habs schon so gesehen, dass in einer Packung 4 oder 6 (weiß ich jetzt nicht mehr) Blöcke enthalten sind und der TK- Bio-Spinat den ich gelegentlich außerhalb der Spinatsaison bei REWE kaufe, ist in Pellets.

Liebe Grüße,
Schasti



Greife nicht ins Wespennest. Greifst du doch, dann greife fest!
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Vom 28.08.2010 16:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

monijoll  Kaltmamsell


Mitglied seit 02.06.2007
980 Beiträge (ø0,54/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo
Also ich hab gestern im Penny und heut bei Edeka kleine Spinatpackungen gesehen.
Die waren so klein, dachte erst das wären Kräuter.

lg
moni
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Vom 28.08.2010 16:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pralinchen Sternekoch


Mitglied seit 08.05.2005
2.771 Beiträge (ø1,08/Tag)
Hallo,

das stimmt, von Iglo gibt es kleine Packungen. Und diese Tabs gibt es auch, soviel ich weiß!

LG
Pralinchen
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Vom 28.08.2010 16:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

DieKalimera Hendlgriller


Mitglied seit 28.01.2002
3.089 Beiträge (ø0,82/Tag)
Huhu,
ich kenne lediglich Blattspinat, der dann eben "natur" ist und Rahmspinat. Beides ist portionierbar. Passierten Spinat habe ich überhaupt noch nicht gesehen, weder in großen Blöcken noch portinierbar. Ist da was an mir vorübergegangen? Die Idee fände ich nämlich prima, ich bemühe mich auch auf verarbeitete Produkte zu verzichten.
LG
Kalimera
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Vom 28.08.2010 17:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Allegro  Sternekoch


Mitglied seit 25.09.2005
14.465 Beiträge (ø5,94/Tag)
Hallo

wie wäre es mit frischem Spinat und den komplett selbst machen ?
Gerade für eine Person ist das nun nicht sooo viel Arbeit und es schmeckt noch dazu um ein vielfaches besser als der "fertige". Na!

Viele Grüße - Allegro


Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen.

Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss"
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Vom 29.08.2010 14:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Cacao_noir Chefkoch


Mitglied seit 14.02.2010
3.178 Beiträge (ø3,81/Tag)
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Hallo,

ich kaufe regelmäßig "Gehackten Spinat" ohne weitere Zusätze aus der TK z.B. bei Aldi, Edeka oder Feneberg. In den Tüten sind kleine Stücke (wie Eier oder in Herzform), damit er einzeln portionierbar ist.

Daraus mache ich Rahmspinat.

Warum soll's das nicht (mehr) geben?

LG
Cacao_noir
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Vom 29.08.2010 14:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Utee Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
21.155 Beiträge (ø5,59/Tag)
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Moinmoin,

ich kaufe auch ab und zu mal diesen portionierten gehackten Spinat, weil sie der zum Nudelfärben so praktisch verwenden lässt. Rahm kann ich da auch nicht brauchen. Ich finde aber immer naturbelassenen, egal wo.

LG von UTee
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Vom 29.08.2010 14:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mathias56 Chefkoch


Mitglied seit 16.04.2008
2.086 Beiträge (ø1,39/Tag)
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Hallo,

der Thread ist ja wohl unglaublich.

Einfach die Menge FRISCHEN Spinat kaufen, die man möchte, von 1 Blatt bis zu unzähligen Kg , die der Gemüsehändler vorrätig hat.

Mathias
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Vom 29.08.2010 14:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Utee Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
21.155 Beiträge (ø5,59/Tag)
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Ok. Ich will also für zwei Personen grüne Pasta machen oder für zwei Personen Ravioli und Tortellini füllen. Ganz spontan. Also gehe ich erst mal einkaufen und kaufe zwei Hände voll Spinat (nicht immer gibt's den hier), wasche ihn, pürriere ihn usw. Die anderen Zutaten habe ich alle im Haus. Was mache ich also? Ich lasse es.

Ich bin wirklich auch vehemente Verfechterin der Selbermach-Fraktion, aber DAS finde ich nun tatsächlich ziemlich übertrieben, Mathias! na dann...
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Vom 29.08.2010 14:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Utee Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
21.155 Beiträge (ø5,59/Tag)
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Außerdem: was soll der Vorschlag, den Spinat beim Händler zu kaufen? Das geht doch gar nicht. Selbst anbauen! Mit selbstgezogenem Samen natürlich. DAS ist das einzig Wahre! na dann... na dann... na dann...
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Vom 29.08.2010 14:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Cacao_noir Chefkoch


Mitglied seit 14.02.2010
3.178 Beiträge (ø3,81/Tag)
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Hallo,

@Mathias: Ist Dir der angebotene Spinat immer FRISCH genug? Ich bin da heikel. Bei uns ist nun mal nicht täglich Wochenmarkt und ein Gärtner ist nicht um die Ecke. Was beim Gemüsehändler oder im Supermarkt als frisch liegt, mhmmmh hmmhmhmmmmhhh

TK-Spinat (und Pommes) ist eines der wenigen Dinge, die bei uns im Tiefkühler liegen und nicht aus dem eigenen Garten sind.

LG
Cacao_noir
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Vom 29.08.2010 16:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

DieKalimera Hendlgriller


Mitglied seit 28.01.2002
3.089 Beiträge (ø0,82/Tag)
Huhu,
Frischer Spinat ist ja wohl nun eine der Gemüsesorten, die man wirklich nicht das ganze Jahr über in einer ordentlichen Qualität bekommt. Und zeig mir mal den Supermarkt, in dem man frischen Spinat lose bekommt. Die kleinste Abmessung sind da normalerweise 500 Gramm.... und das ist der mit den Riesenblättern, wo man noch den Stiel entfernen muss. Der feine, zarte Babyspinat ist in kleineren Packungen, den gibt's aber maximal 5 mal im Jahr. Man kann sich nicht darauf verlassen, dass es frischen Spinat gibt, wenn man ihn braucht.
LG
kalimera
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Vom 29.08.2010 22:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mathias56 Chefkoch


Mitglied seit 16.04.2008
2.086 Beiträge (ø1,39/Tag)
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Hihi,
ich bekomme täglich bei einem Gemüsehändler frischen Spinat, Mittwochs u Samstags auf dem großen Wochenmarkt dazu an endlosen Ständen, an andern Tagen immer noch die Möglichkeit, auf Wochenmärkten in den Vororten.......aber ich habe da ja ein reines Gemüsegeschäft mit Selbstbedienung, da kann ich schon sehr kleine Mengen kaufen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Warum sollte mir der Händler nicht z.B. 40g Spinat verkaufen????????? Oder auch 4000 Na!
ist das evt. ein deutsches Problem?
Was der Kunde möchte, muss besorgt werden YES MAN YES MAN
Pommes in der TK, na dann...ich sags lieber nicht....aber was haben die mit spinat zu tun.....gute Nacht
Mathias
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Vom 29.08.2010 22:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mojoverde Sternekoch


Mitglied seit 14.11.2008
7.584 Beiträge (ø5,87/Tag)
hallo
500 gr. frischer Spinat-was bleibt da denn übrig, das ist für 2 Personen viel zu wenig .
Im Übrigen unterschreibe ich bei Mathias.
Das Zubereiten von Spinat ist ein Klacks zeitlich gesehen und geschmacklich von der TK-Ware nicht zu übertreffen.

Gruß Mo
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