Henglein
Rama Cremefine
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Bin auch ratlos......
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  Mitglied seit 25.10.2006 
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was Heilig Abend auf den Tisch kommt..... 
Mein Vater möchte am liebsten K+W (kennt Ihr ja..) wegen seiner keine Zähne und meine Mutter kein K+W.... Dann schlug mein Vater gekochtne Schellfisch mit Senfsauce und Salzkartoffen vor... Meine Mutters Gesicht:
Letztes Jahr gab es gegrillten Lachs-Kotelett mit Salzkartoffen. Doch für Fisch, müßten wir (ich) zum Hafen fahren. Ist für mich kein Problem. Habe ja Fahrrad. Doch meien Eltern können sich einfach nicht entscheidne. Ist denn wieder Vollmond??? 
Für 1. und 2. Weihnachtstag gibt es auch noch ncihts. Für mich hab eich kein Problem, bin ja Vegetarier und für meine Eltern "nur'" die Einkäuferin. Nun gehe ich erstmal schlafen. Denn morgen früh fahre ich zum Markt. Nur habe ich noch keinen Einkaufszettel.... 
Weiß ja nicht, wie es mir/uns mal geht, wenn wir fast vor 100 stehen und alles langsamer wird, das Denken, das Gehen, die Interssen etc.... 
Gute Nacht!  LICE
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 Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo,
mach für deinen Vater den Kartoffelsalat und die Würstchen. Und für deine Mutter vielleicht einen anderen Salat ..Heringssalat zB. ? lg katir |
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 Mitglied seit 31.10.2003
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Bin auch ratlos,
was dieser dusselige Titel denn soll............... Hammerhai |
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Mitglied seit 27.03.2002
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Klasse Thema für die Plauderecke
Oder braucht es für K-W was immer das auch ist das Forum für Menü annelore Es feiert an Silvester kein Schwein mit seinem Mäster |
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 Mitglied seit 14.06.2005
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Liebe Alice! 
Kann Dich schon verstehen dass Du ratlos bist, aber vielleicht wäre das für Dich ein Vorschlag! Du nimmst einen leckeren Kartoffelsalat und richtest diesen auf einen Teller an. Dann gibst Du hartgekochte, halbierte Eier, mit etwas verflüssigter Mayonaise darüber und verzierst die Eier mit etwas Kaviar, welcher kein Echter sein muss und umgibst den Kartoffelsalat mit Fleisch-und Heringssalat, darf aber auch nur Heringsstip sein. 
Dazu kannst Du noch Gürkchen und Tomaten geben. 
Ob Du noch Würstchen dazu gibst, ist Dir selbst überlassen, aber ich denke schon, dass es den Vater freuen würde.
Diese Art von Kartoffelsalat wurde bei uns im Rheinland Russisch Ei oder so ähnlich genannt, und es wurde sogar in vielen Gaststätten so serviert!
Vielleicht erinnern sich Deine Eltern noch daran und du wärst Beiden gerecht!!
Liebe Grüße
Mary 
*Lebenskunst ist, Problemen nicht auszuweichen, sondern daran zu wachsen. * Anaximander, (etwa 615 - 545 v. Chr.) *Bewohnerin der * Begegnungsinsel * |
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Mitglied seit 25.10.2006
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@katir und zilles,
vielen Dank für Eure Beiträge auf meinen ernst gemeinten Thread. Nachdem es schon einen Thread gab "Bin ratlos....'" kam ich auf die Idee "Bin auch ratlos".... Meine Eltern sind im Prinzip "bescheiden". Bin jetzt mehr involviert, weil meine Eltern eben nicht mehr so können..... Und wohnen tue ich auch 60 KM entfernt (ohne Auto, Einkauf etc.). Mache da sauch gerne für meine Eltern, hatte Jahrzehnte meine Freiheit gehabt (habe ich ejtzt auch noch). Es geht ja auch um die Organisation....Unser Getränkehändler kommt auch nicht mehr, (Kisten Getränke bringen) nachdem er "befördert" wurde unter einer anderen Firma, die den Laden übernahm. Eigentlich sind meine Eltern "Fischesser, Räucherlachs, Aal, etc." Doch ich sollte nicht mehr zum Hafen fahren und meiner Mutter ging es heute nicht so gut. Deshalb ist die Fischaktion auchf Montag verschoben - für Silvester. Nun hatte sie die Idee mit dem Schaschlk und Pommes Frites. Meinem Vater mache ich dennoch Kartoffelsalat und Würstchen (habe ich heute mitgebracht)bzw. meine Mutter würzt ihn. Ja und sicher ein paar Eier und Gurken (habe ich heute auch schon mitgebracht, obwohl es nicht auf dem Zettel stand  ).
Und wenn der Fisch wieder etwas billiger geworden ist, fahre ich nochmal zum Hafen und kaufe frischen Schellfisch, den gibst dann mit Senfsauce und Salzkartoffeln nach Neujahr. Dann für mich noch vegetarisch... (da mache ich mir am wenigsten Gedanken drum) Außerdem steht im Januar noch der Umzug meiner Eltern bevor und das ist für sie z.Zt.nicht gerade einfach..... Da steht man denn schon mal neben sich und sit gednaklich gnaz woanders, nur nicht beim Weihnachts-Menü. Vielen Dank! LG LICE
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Mitglied seit 08.12.2002
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Verschoben aus dem Menüforum.
Liebe Grüße, Schasti |
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Mitglied seit 25.10.2006
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Hallo Schasti,
ja danke, kein Problem..... Laß mich gerne "verschieben"
Liebe Grüße und frohes Fest 
LICE
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