Gemüseburger, ohne Kart., ohne Ei, glutenfrei, nicht in der Pfanne?
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![]() Mitglied seit 20.02.2006 |
ich soll Gemüseburger machen, die eigentlich alles enthalten dürften, außer siehe oben. Meine Idee: Zuccini, Lauch, Zwiebeln, Möhren, halb pürierter Mais, Brokkoli, Blumenkohl zusammenmischen. Binden mit Ei-Ersatz. Mein Mann mag solche Essen nicht, die in der Pfanne gebacken werden, da ihm das dann zu fettig schmeckt. Mit wenig Fett backen krieg ich nicht hin (schon mehrfach versucht und immer gescheitert) Kann man die dann auch auf dem Backblech im Ofen machen? Hat jemand das schonmal in ähnlicher Art und Weise probiert? Freu mich auf zahlreiche Ideen und Tipps. Grüße Schokovogel |
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![]() Mitglied seit 20.10.2005 |
Was hältst du denn von DIESEM , den kann ich nur empfehlen.
Liebe Grüße Michèle
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![]() Mitglied seit 18.01.2006 |
Hallo!
Hier habe ich ein Rezept gefunden, bei dem die Gemüsepuffer auf einem Blech im Backofen zubereitet werden. Selbst ausprobiert habe ich es allerdings noch nicht. LG kaktus1709 |
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