Henglein
Rama Cremefine
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Achtung zur Zeit werden fast nur behandelte kartoffeln angeboten
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  Mitglied seit 02.04.2006 
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Allergiker und empfindliche Personen und solche, die auf so etwas achten wollen, aufgepasst: Zur Zeit sind im Grunde genommen nur junge Kartoffeln unbehandelt zu erhalten. Fast alle anderen sind nach der Ernte bahandelt.  Steht meistens nur gaaaanz kleinkaum lesbar irgendwo am Rand  . Wenn ihr solche Kartoffeln habt und den Schaden minimieren wollt, dann bitte vor dem Schälen gründlich waschen und gründlich, nicht zu dünn schälen... 
Gruß easily |
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Mitglied seit 02.11.2002
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Was heißt \"zur Zeit\"???
Augen auf beim Kartoffelkauf 
Kartoffeln mit dem Zusatz \"nach der Ernte behandelt\" (mit was behandelt, darüber läßt sich kein Etikett/Aufdruck aus) kannst du das ganze Jahr über kaufen 
Die jungen Kartoffen, die es derzeit gibt, kommen überwiegend aus Ägypten, Zypern usw. Ob die alle unbehandelt sind, sei mal dahingestellt......... 
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Mitglied seit 10.10.2005
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Hallo zusammen!
Habe mir vorher noch nie Gedanken darüber gemacht, daß Kartoffeln \"behandelt\" werden. Kann mir denn jemand erklären, wie mit was? Ich dachte immer, die modernen Lagerhäuser Regeln die Reife/Frischhaltezeit durch Temperatur- und Feuchtigkeitseinstellungen und die CO2-Konzentration! neugierige Grüße Ulala |
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Mitglied seit 02.04.2006
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Liebe Ulala, da wären beispielsweise Entfeuchtungsmittel, keimtötende Mittel, Pestizide ...
und Durotschka hat Recht damit, dass natürlich auch andere Kartoffeln nicht so gut sind, wie sie möglicher weise aussehen.. Das gilt leider für alles, was wir kaufen. Man muss schon immer sehr genau lesen und prüfen. Im Moment ist es halt so, dass wir noch keine jungen deutschen Kartoffeln in Nordeuropa haben. Die alten halten ohne Behandlungsmittel nicht so ohne Weiters durch. Die Biobauern haben da so Tricks in ihrer Lagerhaltung - die sind aber den meisten Händlern zu mühsam und unlukrativ- deshalb ist seit Januar der Anteil an behandelten Kartoffeln ungleich höher als sonst. Es muss deklariert werden - man sieht es nur kaum: Verscheißerung der Verbraucher
Gruß easily |
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Mitglied seit 03.02.2006
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hallo
eine möglichkeit ist, bei einem biolandgärtner oder demetergärtner seine kartoffeln zu kaufen. die sind unbehandelt. gruessle gise50 |
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