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 ihr Lieben,
das Wochenende ist leider schon wieder vorbei und die meisten von uns müssen wohl wieder auf die Arbeit. Heute eröffne ich unseren Thread mal mit einem Zitat von Thomas Wolfe. "Ich halte es für das kleinere Übel,
mal über's Ohr gehauen zu werden. Besser als knurrend, mit gefletschten Zähnen durchs Leben zu gehen." Thomas Clayton Wolfe (* 3. Oktober 1900 in Asheville, North Carolina; † 15. September 1938 in Baltimore, Maryland) war ein US-amerikanischer Schriftsteller. Wünsche allen einen harmonischen und stressfreien Wochenstart. Liebe Grüße von der Nordseeküste schickt  CK-Leuchte des Nordens  den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter:
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onkelfrieda,
zuerst einmal herzlich Willkommen hier im SiS-Forum sowie viel Spaß und Erfolg mit SiS.  Wo du unsere Einweisung für Neulinge findest, hat ja Renate (Carminanova1) bereits geschrieben. Dort findest du schon mal einige Anhaltspunkte. Auf jeden Fall solltest du dir das Grundbuch "Schlank im Schlaf - Die revolutionäre Formel" besorgen. Dort wird sehr anschaulich erklärt, wie SiS funktioniert. Aber auch das Kochbuch und die 20-Minuten-Küche sind empfehlenswert. Etwas Zeit solltest du dir für das Abendessen aber ruhig nehmen und so lange dauert es ja auch nicht. Steak, Schnitzel oder Fisch in die Pfanne und einen leckeren Salat dazu, sind eigentlich ziemlich schnell zubereitet. Wir wollen ja wieder ein gesundes Verhältnis zu unserem Essen entwickeln. Und es gibt ja auch durchaus schnellere Alternativen. Käse, EW-Brot mit Wurst, Käse und Fisch oder auch mal einen Shake sind dafür Beispiele. Beim Shake muss nur auf die enthaltenen KH geachtet werden. Wir empfehlen meist den Champ, den es bei Marktkauf, Rossmann, DM etc. gibt. Aber auch die Shakes von Insulean sind empfehlenswert. Bei SiS nimmt man zwar relativ langsam ab, aber 1 - 2 kg pro Monat sollten möglich sein. Da man allerdings auch mal weniger oder garnicht abnimmt, sind 2 Jahre für 20 - 25 kg durchaus realistisch. Liebe Grüße von der Nordseeküste schickt CK-Leuchte des Nordens den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter:
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Guten Morgen zusammen,
@Onkelfrieda: Herzlich Willkommen. Ich kann auch nur empfehlen, Dir das Grundbuch zu kaufen. Wenn Du Deine Ernährung ernsthaft umstellen willst, findest Du dort die wichtigsten Grundlagen, um die Vorgänge im Körper zu verstehen. Danach fiel mir zumindest vieles Leichter. Die beiden von Dir angesprochenen Kochbücher (zumindest das für Berufstätige) findest Du evtl. bei Weltbild. Dort kosteten sie kürzlich nur die Hälfte. Und sollte dies Dein Budget immer noch sprengen, gibt es hier ja genügend Anregungen und Rezepte. Wenn man erst mal ein Gefühl dafür entwickelt hat, was wann erlaubt ist, wird man eh immer kreativer  . Helmut (ligadarter) hat am 14.04. um 08.08 Uhr diverse Links noch einmal ins Forum gestellt, unter anderem mit Rezepten zu den verschiedenen Tageszeiten. Schau dort doch mal rein.
Ich habe gestern Plan B zu Abend gegessen: Den Rest vom Matjessalat statt Shake. Damit war ich mit 83,4 g Fett noch im Tagesrahmen, aber so hoch habe ich es noch nie geschafft .
@Motte: Deine Waage zeigt bestimmt spanische Kilo an und dann die Zeitverschiebung... Außerdem bist Du dort am Strand, da sind Wasserwellen ja durchaus vorstellbar. Ich würde nix drauf geben und nach Deiner Rückkehr mit der Familienwaage kuscheln. Bis dahin hab noch eine schöne Zeit  .
Ich wünsche allen einen schönen Tag. Hier ist strahlend blauer Himmel - so kann gerne jeder Morgen beginnen. LG, Nhia |
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Moin Moin :)
MEIN ♦HSV♦ hat gewonnen !!!  Die Sonne scheint in der schönsten Stadt im Norden - was will man(n) mehr.... So ich werd mal versuchen mich ein wenig bewusster zu ernähren. Da komm ich dann mal zur Frage wie ich um Himmels Willen die 125g KH morgens schaffen soll (bis wann gilt eigentlcih "morgens") ? Ich habe morgens NIE Hunger, muss aber trotzdem was essen ? Wenn ich denn morgens unbedingt was essen soll, dann Brötchen... Ich habe mir beim Bäcker 2 Roggenbrötchen gekauft (eines mit Mehrkorn, eines mit Sonnenblumen) und ein "Fitness"-Brötchen. Was sollte ich am besten auf den morgendlichen Brötchen essen, um auf die 125g KH zu kommen? Wenn ich mir so die Inhaltsstoffe auf den Lebensmitteln angucke steht da fast immer z.B. KH 6,0 g auf 100g - davon Zucker 6,0 g ?! Kapiere ich irgendwie nicht... So viele Fragen.... Gestern Nachmittag/Abend habe ich mir 2 Pangasiusfilets gebraten und Salzkartoffeln dazu gekocht. Ist sowas okay ? ich bin halt unsicher was ich essen darf und was nicht udn was ich mit anderen Sachen zusammen essen darf... ich weis nicht, ob ihr versteht was ich meine... für heute mittag habe ich mir ne Packung Salat gekauft, allerdings das Dressing vergessen (muss wohl mal in der Cafeteria fragen, ob die da was haben ...) |
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Buenos dias chicos,
ich glaube meine Waage hier lernt mich langsam kennen- heute war sie sehr viel freundlicher zu mir. Vielleicht lernbt sie auch langsam deutsch (danke für den Tipp Nhia) auf die Idee war ich noch gar nicht gekommen  Ich hatte ja eher den Verdacht, dass ein spanischer sich bei mir breit (und schwer) gemacht hat  So jetzt lauf ich schnell runter zum Laden und hole mir mein Frühstücksbrötchen, dazu gibt's ein Schokocroissant und eine Orange vom Baum (nicht von meinem )
Danach werde ich an den Strand fahren (mit dem Fahrrad) und ein hoffentlich gutes Buch lesen - so lasse ich mir das Leben gefallen Heute Mittag gibt es glaube ich mal Reis zum entwässern (falls Deutsch lernen alleine nicht hilft) Wünsche euch allen einen guten Wochenstart, den Neuen noch ein herzliches Willkommen, allen evtl. Kranken eine schnelle Genesung @Missy: Herzlichen Glückwunsch zum Enkelkind und immer schön verwöhnen Hat eigentlich mal jemand Mamakrümel Claudia gesehen? So, ich hoffe, ich habe nichts vergessen! Besos Kerstin |
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@sunshine: An die Mengen kannst Du Dich auch langsam rantasten. Viele von uns waren Nicht- oder Wenig-Frühstücker. Wenn Du Deine Brötchen mit ein wenig Butter und diversen Aufstrichen (süß oder vegan, KEIN Käse oder Wurst) belegst und zum Abschluss noch ein Glas O-Saft trinkst und/oder noch ein bisschen Obst dazu isst, solltest Du recht schnell auf eine "ordentliche" Menge kommen. Wie Jannie schon schrieb, solltest Du Dir einmal die Grundregeln durchlesen. Da geht deutlich draus hervor, was Du wann essen darfst. Wichtig ist übrigens auch, dass Du Deine Mahlzeit innerhalb einer Stunde beendet hast. Nach dem Du fertig bist, fängt dann die 5 Stunden Pause an, in der Du nichts essen solltest. Wasser wäre als Getränk die unkomplizierteste Lösung für zwischendurch. Glückwunsch zum Sieg Deiner Jungs übrigens - vielleicht kriegen sie ja noch die Kurve aus dem Keller raus
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LG, Nhia |
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ihr Lieben,
da ich heute für einige Tage wegfahre, nehme ich mein Mittagessen mit. Habe meinen Laptop mit und kann auch weiterhin morgens eröffnen. Zum Frühstück gab es gerade 3 Scheiben Roggenvollkornbrot (190 g), belegt mit 23 g Kærgården gesalzen, 23 g Goldsaft Zuckerrübensirup, 36 g selbst gemachte Kirsch-Marmelade mit Marzipan, Schokolade und Rum und 26 g vegetarischer Brotaufstrich Bio Sandwich-Creme Gemüse. Dazu noch 1 Apfelsine (199 g) und 2 Tassen Kaffee mit 25 g Feine Leichte 4%. Bilanziert auf 836,7 kcal / 18,9 g EW / 130,6 g KH / 24,6 g F. Für mittags nehme ich mir Brot mit. 4 Scheiben Roggenvollkornbrot (265 g), belegt mit 22 g Kærgården gesalzen und 40 g vegetarischer Brotaufstrich Bio Sandwich-Creme Champignon. Dazu noch 3 Mandarinen (208 g). Bilanziert auf 856,8 kcal / 22,9 g EW / 127,8 g KH / 26,7 g F. Liebe Grüße von der Nordseeküste schickt CK-Leuchte des Nordens den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter:
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guten Morgen
schön, das Wochenende ist um und es geht geregelt weiter Ich war aus! Eine Nacht in Kalkar. Aber ich merke doch, dass ich älter werde (mal gut so, denn die Alternative ist nur ,früh zu sterben) Nur.... manno, warum ist an so einem Abend denn nur das Jungvolk unterwegs. Wo sind denn die alten Rocker * seufz* Na ich hatte auf jeden Fall erst mal für eine gute Grundlage gesorgt. Lecker gegessen...aber nicht sisslermäßig. Etwas mehr Fett und eine Menge zu viel Kohlenhydrate. Dann habe ich aber auch noch recht gut "abgezappelt", sodass ich mich gestern eigentlich recht gut gefühlt habe. Müde war ich..klar und einen falschen Appetit hatte ich. Heute Morgen kam dann der Moment der Wahrheit: 500 Gramm drauf. " Hey....das geht doch! Das ist klasse! Bis Morgen, zu meinem Wiegetag, könnte ich das wieder hinbekommen. Jetzt wünsche ich allen einen schönen Tag. Hier ist es kalt, aber die Sonne scheint. Mein Hund will raus..und ich gleich auch. Bis dann Nof |
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Guten morgen zusammen,
habe heute schon um halb 7 gefrühstück, weil es heute Vormittag im Büro Fruchteramisu gibt und die will ich mir nicht entgehen lassen. Soll dann mein Mittagessen werden Heute morgen gab es 1,5 Schreiben Brot, Rama und Marmelade, dazu 1/2 Banane. @Sunshinehsv Herzlichen Glückwunsch. Bei uns ist Gladbach forever und die Stimmung meiner Männer gestern abend war extrem gut. Guck dir mal diese Seite an 3xw.fddb.de. Da kannst du eingeben, was du essen möchtest oder gegessen hast und dir anzeigen lassen, wieviel KH, EW und Fett die Mahlzeit hatte. So hast du alles im Überblick. @Onkelfrieda Ich kaufe meine Bücher meist bei Amazon. Die Mängelexemplare (wobei ich da noch nie einen wirklichen Mangel feststellen konnte) oder gebrauchte Bücher bekommt man recht günstig. @Annmarlen Was macht der Kopf? Geht es dir heute besser? @Helmut Lass dich knutschen. Dein Spruch hat es echt geschafft, dass ich heute das erste mal lachen mußte Hab seit gestern Nachmittag irgendwie Dauerfrust und weiß nicht warum. Geh mir schon selber auf den Keks.  Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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@Eifelkrimi
Hier ist es auch lausig kalt. Ich mußte sogar heute morgen am Auto die Scheibe freikratzen. Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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@sunshine - schau mal da nach www.chefkoch.de/groups/forum/2,3922,176599/SiS-Grundregeln.html,da sind die Grundregeln gut erklärt, auch alles andere wissenswerte.
Guten morgen zusammen, Müesli und Toastbrötchen sind gegessen, heute Mittag Shake und heute abend EW.Brot und Frikadellen ohne KH und Tomaten. Muß auch mal den Turbo einschalten, soll sich mal wiederwas bewegen  Wünsche euch einen schönen Montag - trotz miesem Wetter hier regnet es und stürmt - schöner Frühling LG Rosemarie |
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@sunshine
Du kannst uns ruhig vertrauen: Die Kohlenhydrate aus den Marmeladen etc. verbraucht Dein Körper ja im Laufe des Vormittags. Dito mit denen zu Mittag. Damit Dein Körper und Hirn leistungsfähig bleiben, musst Du ausreichend Nahrung zur Verfügung stellen. Was das Frühstück angeht, solltest Du es vielleicht einfach vorher zu Hause oder unterwegs zu Dir nehmen. Dann ist die Pause bis zum Mittag größer. Wenn Du wirklich genug isst (ja, Du liest richtig ), dann sollten die 5 Stunden Pause auch kein Problem sein. Und das Abendessen ist nun mal eine Pflichtmahlzeit. Wenn Du schon nicht wirklich kochen magst, dann aber zumindest vielleicht mal 3 Eier? Oder vielleicht kannst Du ja auch in dem Lokal bei Deinen Dart-Abenden Fleisch/Fisch und Salat bekommen? Es gibt auch ein Brot, dass für abends geeignet ist, da kannst Du dann Deinen Kochschinken etc. (Achtung, Fettrahmen einhalten) verwenden und einfach eine Stulle essen. Google einfach mal "Eiweißabendbrot" und schau, wo es einen Bäcker in Deiner Nähe geben könnte.
Wir können Dir nur mit auf den Weg geben, dass SiS wirklich funktioniert. Aber dazu beitragen und wirklich "wollen" muss natürlich jeder selber .
LG, Nhia |
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Guten Morgen, liebe Neu- und Alt-SiSler für alle Neu-SiSler mal eine Erklärung, die vll. schon viele eurer Fragen im Vorfeld beantwortet. Lest es euch doch bitte einmal durch: "Schlank im Schlaf" nach Dr. Pape "Schlank im Schlaf", im folgenden SIS genannt, ist keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung. Wer sich also vom Namen angesprochen fühlt, sollte sich bewusst sein, dass die Erfolge nicht allein "über Nacht" kommen, sondern auf einer gesunden und ausgewogenen Ernährung basieren - und das über mehrere Monate oder, wer möchte, auch auf's Leben. Der Fachbegriff hierfür ist "Insulin-Trennkost". Ein einmaliges Auseinandersetzen zur Thematik und die Bereitschaft, etwas zu ändern, sind hierfür die besten Begleiter. Hinzu kommen die Teilnehmer aus Chefkoch.de, die sich bereits erfolgreich in den Ernährungsforen tummeln und einem täglichen Geschnattere rund ums Thema nicht abgeneigt sind. Neuankömmlinge sind natürlich jederzeit Herzlich Willkommen und es gilt: Fragen? Fragen! SIS berechnet sich auf wenigen Grundlagen und wird im Grundbuch "Schlank im Schlaf" sehr gut erklärt. Ergänzend gibt es hierzu noch ein Kochbuch und einen 4-Wochen Powerplan, sowie ein Buch für Berufstätige .. Alle Bücher sind je nach Angebot in diversen Online Shops oder in jedem Buchladen zu erhalten und bewegen sich preislich zwischen 15 - 20 Euro. Nachts kommt die Verarbeitung des Fettes hinzu, daher der Begriff "Schlank im Schlaf". Der Körper hat aufgrund der Nahrungsaufnahme über Nacht die Möglichkeit, das Fett zu verbrennen. Die Nahrungsaufnahme besteht aus vorerst feststehenden Mengen an Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß und wird im Folgenden beschrieben: Für Frühstück und Mittagessen gelten die Regeln: bei Frauen BMI unter 30 = 75 g KH (MINDESTMENGE) BMI über 30 = 100 g KH (MINDESTMENGE) bei Männern BMI unter 30 = 100 g KH (MINDESTMENGE) BMI über 30 = 125 g KH (MINDESTMENGE) Dazu zählen aber auch Säfte und Obst. BMI kleiner als 30 Morgens: 20-30g Fett - mind. 75g KH - kein tierisches Eiweiss erlaubt außer Butter, auch Gänseschmalz ist erlaubt. Mittags: 20-30g Fett - mind. 75g KKH - Eiweiss wie man mag/Hunger hat, keine Vorgabe Abends: 20-30g Fett - - Eiweiss BMI x 1,5 mindestens. möglichst wenig KH aus Salat und Gemüse BMI größer als 30 wie oben, nur eben 100g KH. morgens und mittags. Die Werte für KH und Eiweiss sind Mindestmengen. Ein MEHR im überschaubaren Rahmen ist erlaubt. Frühstück aus kohlenhydratreichem Essen. Tierisches Eiweiß soll unbedingt vermieden werden. Erlaubt sind jedoch pflanzliche Eiweiße z.B. in Form von Sojamilch. Müsli soll daher mit Sojamilch, Saft oder Sahne angerichtet werden. Butter und Sahne sind erlaubt. Sahne ist ein 30%iges Fett-Wassergemisch und zählt somit nicht zu den tierischen Eiweißen. Sahne - mit Wasser weiter verdünnt - kann so als sehr eiweißarmer Milchersatz für Kaffee, Tee, Müsli und Soßen dienen. Das Frühstück kann folgenden Zutaten enthalten: Vollkornbrot, Brötchen, Toast, Müsli, Obst, Gemüse, vegetarische Aufstriche und nicht zu großen Mengen Marmelade, Honig und Schokoaufstrich. Tee, Wasser, Kaffee, Säfte. Die Getränke sollten nach Möglichkeit ungesüßt sein, Kaffee mit max. 2 TL Kaffeesahne - wenn man nicht auf die verdünnte Sahne ausweichen mag. Süßstoff ist erlaubt. Mittagessen: Hierbei ist alles erlaubt, von der Vorspeise über das Hauptessen bis hin zur Nachspeise. KH wie morgens, Eiweißbeilag ohne Vorgabe Das Abendessen soll aus einer eiweißhaltigen Mahlzeit bestehen. Hierzu zählen alle Salate, Eier in jeder Form, alle mageren Sorten Fleisch, Fisch, Gemüse und Rohkost. Unerwünscht sind hierbei gekochte Möhren, Mais, Erbsen, Steckrüben, rote Bete,Hülsenfrüchte (Ausnahme sind grüne Bohnen sowie Wachsbohnen) und stärkehaltige Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Kartoffeln, Getreide und Co. Da allerdings auch in Rohkost, Salat und Gemüse KH sind, ist darauf zu achten, dass der Anteil nicht über 15 KH liegt. Die Regel abends Eiweißaufnahme = BMI x 1,5 ist ein MUSS, ein MEHR ist durchaus erlaubt. Abends bitte kein Obst essen! Obst gilt bei der Insulin-Trennkost als kh-haltig und führt gerade abends zu einer unerwünschten Insulinreaktion Als Ersatz für eine Eiweißmahlzeit können 3 Eier gegessen werden. Da das Ei essentielle Aminosäuren enthält, muss man nicht auf die Eiweißmenge lt. BMI kommen, aber drei sollten es in jedem Fall sein. Allgemeines: (Achtung: wurde aktualisiert!) Fett: Es gilt die Empfehlung: 60 - 90 tgl., möglichst gerecht auf die Mahlzeiten verteilt... Wichtig sind auch noch die Pausenzeiten: die Regel lautet: 4 - 6 Stunden Pause bis zur nächsten Mahlzeit, idealerweise 5 Std. nach Beendigung der letzten Mahlzeit.... Bitte auch die Flüssigkeitszufuhr beachten. Die Trinkmenge sollte zwischen 1,5 - 2,5 l liegen.... Alkohol: Frauen dürfen tgl. 1 Glas trinken, Männer 2 Gläser.. Mit der Umstellung der Ernährung alleine ist es jedoch nicht getan. Wer sich schlank schlafen möchte, sollte auf jeden Fall für ein bewegtes Leben sorgen. Viel Bewegung im Alltag und nach Möglichkeit noch moderates Ausdauertraining (Walken, Joggen, Schwimmen oder Radfahren) und Krafttraining zum Aufbau der Muskulatur sind erstrebenswert und erwünscht. Literatur: Schlank im Schlaf, die revolutionäre Formel Dr. Pape Verlag: Gräfe und Unzer ISBN: 978-3-7742-8779-2 dieses Buch beschreibt sehr genau, was im Organismus vor sich geht. Es ist sehr verständlich geschrieben. Rezepte gibt es auch sehr empfehlenswert! und sollte Pflichtlektüre sein... Schlank im Schlaf - Kochbuch Dr. Pape ISBN 978-3-8338-0765-7 Gräfe und Unzer Verlag hier gibt es auch eine Grundeinführung, aber mehr Rezepte. Schlank im Schlaf der 4-Wochen-Power-Plan ISBN 978-3-8338-0763-3 Gräfe und Unzer Verlag Die Hormonformel- wie Frauen wirklich abnehmen ISBN 978-3-8338-1670-3 Gräfe und Unzer Verlag Schlank im Schlaf Der Fitness-Turbo ISBN 978-3-8338-1591-1 Gräfe und Unzer Verlag Schlank im Schlaf - 20-Minuten-Küche Dr. med. Detlef Pape - Dr. med. Rudolf Schwarz - Elmar Trunz-Carlisi - Helmut Gillessen ISBN 978-3-8338-2125-7 Gräfe und Unzer Verlag Auch hier gibt es wieder ein Grundeinführung und insgesamt 100 Rezepte. Schlank im Schlaf - Vegetarisch Dr. med. Detlef Pape - Anna Cavelius - Angelika Ilies ISBN 978-3-8338-2197-3 Gräfe und Unzer Verlag Kurze Einführung und über 100 Rezepte Von Aurikel: Ich habe gestern einen sehr interessanten Artikel gelesen, wie das Gehirn Veränderungen im Leben verarbeitet. Betrifft sowohl Sport als auch Ernährungsumstellung. Es dauert fast genau 100 Tage. Durch Wiederholungen wird das Gehirn entsprechend aktiviert und umprogrammiert, neue Nervenzellen verknüpft. In den ersten 30 Tagen werden die Zellen neu justiert, in den zweiten 30 Tagen folgt eine emotionale Umprogrammierung (da haben wir die meisten Probleme durch zu halten, es gibt massive Widerstände in uns). In den nächsten 30 Tagen geht es uns richtig gut und die Willenskraft steigt. Die letzten 10 Tage sind noch einmal sehr wichtig und wir werden für unsere Willenskraft belohnt. Das Fatale ist, wenn wir diese Wiederholungen in den ersten 100 Tagen unterbrechen, bleiben die stimulierenden Reize für das Gehirn aus und ein großer Teil der neuen Zellen im Gehirn stirbt wieder ab. Es dauert die Umstellung also wieder länger. Dies nur kurz zusammen gefasst - ich habe nicht wörtlich zitiert. Ich denke, so kann man schon verstehen, warum Ausnahmen gerade am Anfang von SIS nicht so günstig sind. LG Uschi  ........ Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten (Sprichwort aus Israel)
hier finden SiS-Interessierte uns täglich
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Danke für die vielen hilfreichen Antworten!
Dann werde ich mir erstmal das Grundbuch besorgen und hier im Forum forschen, was ihr denn so leckeres veröffentlicht habt. Nach meinem ersten Eiweßfreien Frühstück ist mir ein bischen kodderig. Ich bin nicht so der Frühstücker... Ich hab mir zwei kleine Scheiben Mehrkornbrot mit Nutella (hatte nichts anderes da ich muss später erstmal einkaufen) eine große Karotte und eine Apfelschorle genehmigt. Ich glaub es war die Apfelschorle, die mir nicht so gut bekam. Normalerweise trinke ich morgens immer Milch zu meinen Wurst- oder Käsebrot  Ich habe jetzt sehr sponntan mit der Trennkost angefangen und noch Unmengen von Aufschnitt (Wurst und Käse) da. Den Käse kann ich ja zum überbacken für Abends nehmen aber ich frage mich gerade was ich mit der Wurst machen soll... Na irgendwas finde ich schon hier Nun werde ich erstmal ein bischen Hausarbeit erledigen und mich dann an meine Bücher fürs Studium schmeißen. Bis später vielleicht! Eure onkelfrieda |
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@eifelkrimi
Man muss auch gönne könne Ich jedenfalls gönne mir die kurze Auszeit von Herzen  @jannie Hundesportverein?! Mach dich mal lieber nicht unbeliebt- da verstehe ich nämlich in der Tat nur ganz wenig Spaß  So und jetzt gehe ich wirklich zum Strand, bzw. radle dort hin - aber ich werde an euch denken und euch ein paar Sonnen strahlen rüberschicken! Kerstin |
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@onkelfrieda
Die Wurst geht ja mittags und abends - solange sie den Fettrahmen nicht sprengt .
Viele Grüße, Nhia |
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@Niha: Na den Fettrahemn sprengt sie nicht
Aber Abends darf ich ja kein Brot und Wurst gehört momentan noch aufs Brot für mich und Mittags will ich ja was warmes essen. Und das EWA-Brot mag ich nicht so gerne, außerdem ist das so teuer. Die EWA-Brötchen sind in Ordnug aber die halten sich ja nicht so lange, was heißt, dass ich mir die immer frisch von der Arbeit mitbrigen muss. Heute Abend gibts dann wohl EWA-Brötchen mit Wurst und Käse, ich gehe ja später noch arbeiten. Den Rest schnibbel ich mir dann ins Rührei die Tage. |
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@niha: Heute morgen stand ich beim Bäcker und hab das gelesen mit dem Eiweißbrot... Aber immer noch preiswerter udn vor allem schneller als zu kochen ^^
Beim Kochschinken muss ich doch nicht aufs Fett achten... Kochschinken ist doch recht mager. Ich hab mir mal die Grundregeln ausgedruckt (danke an Uschi). Also wenn ich 5 Stunden aussetzen muss, dann werde ich heute das Frühstück ausfallen lassen, dafür dann heute Mittag die 3 Brötchen essen... Für heute abend hole ich mir mal das Eißweißbrot... Ich bin echt mal gespannt... Was ist als Ausfstrich besser geeignet. Magerine/Butter oder Philadelphia (gibts ja in div. Geschmacksrichtungen)... Danke an alle, dass ihr mich bei euch aufgenommen habt udn mir meien sicherlich nervenden Fragen so wohlwollend beantwortet
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@sunshine
Fett: Das Brot enthält aber auch Fett und außerdem sollst Du ja weder zu viel noch zu wenig davon haben . Empfohlen wird eine Menge von 20 - 30g pro Mahlzeit, wobei speziell das Fett morgens und mittags zu den KH wichtig ist. Aber die Tagesbilanz sollte möglichst hinkommen (60g mindestens).
Bei dem Eiweißbrot achte bitte auf die Werte und Inhaltsstoffe. Viele Bäcker bieten das an und es ist zwar KH-reduziert, hat aber leider für unsere ENU immer noch zu viel davon. @onkelfrieda: Schade, dass Du das Brot nicht magst, ich finde es recht lecker. Aber Deine Lösung mit der Wurst ist ja auch prima Viele Grüße, Nhia |
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So ihr Lieben, ich bin mal weg und geh mich vorstellen
. Bis später und allen einen schönen Tag.
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unsere Neulinge etwas Lektüre  hier unsere Wochenthemen mit Tipps und Empfehlungen sowie Rezepten... Diese Links sollten aber nicht das Lesen im Grundbuch Dr. Pape ersetzen.... Wochenthema Grundregeln und Einstieg in SIS Direktinfos von Dr. Pape gesammelte Rezepte und einige Infos Wochenthema Frühstück Wochenthema Mittagessen Mahlzeiten fürs Büro Wochenthema Abendessen Wochenthema Getränke Zusatz: Wir möchten darauf hinweisen, dass gerade in unseren Anfangszeiten die angegebenen Rezepte in den Threads nicht alle ganz sis-konform sind. Teilweise, weil wir selbst noch in der Lernphase waren und Fehler machten, teilweise aber auch, weil Nicht-Sisler mitposteten. Manche Rezepte bedürfen kleiner Abwandlungen und können dann aber als Anregung mit verwendet werden. Wie viel man von den entsprechenden Lebensmitteln einsetzt, hängt ja auch immer von dem eigenen Bedarf und Geschmack ab. Wir freuen uns, wenn ihr euch rege daran beteiligt, Rezepte in die Threads zu setzen, auch die, die ihr bereits im Ernährungsforum vorgestellt habt. Bitte bilanziert diese auch. Übrigens: wir bitten alle, darauf zu achten, dass die Wochenthemen nicht zum Beantworten von Fragen gedacht sind. Dort sollen ausschließlich Informationen und Rezepte weitergegeben werden. Grundsätzliches für abends: Verboten sind abends alle stärkehaltigen Lebensmittel wie Brot & Co, Reis, Nudel, Kartoffeln Gekochte Möhren , Mais, Zuckererbsen sind abends tabu, ebenso wie Hülsenfrüchte. Ausnahme sind Linsen, die ab und zu ohne weitere gemüsehaltigen Zutaten gegessen werden dürfen . Ebenso sind grüne Bohnen - Busch- oder Stangenbohnen- erlaubt. Inzwischen gibt es auch neuere Erkenntnisse zu rohem Gemüse abends: Möhren, rote Paprika, Kohlrabi sowie rote Bete müssen individuell ausprobiert werden. Bei einigen Abnehmwilligen ist der Verzehr dieser Nahrungsmittel abends nicht geeignet. 3 Volleier gelten immer als eigenständige Eiweiß-Mahlzeit (egal wie hoch der BMI ist). Selbstverständlich ist es erlaubt, Gemüse und Salate dazu zu essen. Salatportionen = 250 g Rohkost oder Gemüse = 500 g LG Uschi ........ Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten (Sprichwort aus Israel)
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Leute - *heul*
Ich war doch am Freitag griechisch Essen. So ein Mist. Überall waren Kartoffeln und Pommes dabei. Also gut, ich hab es genossen. Am Samstag Party bei meiner Schwester. Was soll ich sagen, leckerste Pizza, Quiche Lorraine, also gut, es hat geschmeckt. Am Sonntag bin ich aufgestanden und war immer noch papp satt. Da hab ich also nix gegessen, bis ich dann so einen Hunger hatte, dass ich alles in mich reingefuttert habe. Cashews, Chips, Schokolade - richtig viel. Fleischküchle, ach menno. Jetzt wollte ich mich Heute echt an alles halten, aber heute Abend bin ich wieder eingeladen, da wird es Wok geben. Oh Gott- wie komm ich bloß wieder rein? Hüüüüüüüüüüüüüüülfe 
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@Sreco
und wenn alle Stricke reissen hast Du halt eine Miniauszeit bei SIS und machst dann fröhlich weiter. Eifelkrimi schrieb ja schon, nur den Reis beim Wok weglassen. und mach Dich nicht verrückt........................ ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut...  den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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Ein Hallo in die Runde,
... hier war ja richtig was los am Wochenende  .
Hab mal eine Frage: Möchte den Käsekuchen ohne Boden backen. Ich hab ihn versucht zu bilanzieren, aber habe Schwierigkeiten mit dem Van.- Puddingpulver. Wie berechne ich das? Bitte um Hilfe, soll man EW-Essen heute sein .
LG antike |
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Wow, seh gerade, Pistazien ist auch eine blöde Idee, was die an KH haben
 Also, jetzt 5,8g Fett (wären mit Frühstück zusammen 26,8g Fett insgesamt bisher) und heute Abend dann mit ca. 35g Fett auffüllen? Dann würde ich Hering in Tomatensauce essen, dass sollte dann an Fett reichen  Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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@sun...
Irgend Jemand schrieb hier auch einmal von süssen Schokobrötchen am Morgen -bei Aldi oder ???, ich weiss es nicht mehr- die dann einfach auf dem Weg zur Arbeit essen. Vielleicht wäre das ja etwas ? ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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So jetzt erstmal ein Hallo an alle,
erster Tag auf Arbeit nach meiner Woche Urlaub und das Aufstehen fiel etwas schwer, aber das Frühstück hat dann doch gelockt, Schokomüsli mit Sojamilch natur und ein kleines Stück von meiner Süssen Wurst .
Mittags gibt es Hühner-Nudelsuppe und für abends noch keinen Plan, bin nach Arbeit gleich zum Sport und muss dann mal schauen, nach was mir ist. Allen einen schönen Tag. LG Anke |
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Mein Frühstück bestand aus 100g Bioroggenbrot mit becel und Marzipanhonig,Marmelade, Nutella bestrichen, 1 Apfel, 1 Müsliriegel, Walnüssen fürs gesunde Fett. 21,2 Fett, 100,,8 KH und 12,7 EW uups, soll nur 75 - etwas über´s Ziel hinaus
 , wird gleich wieder abtrainiert - wenn das Wärme wird passt es ja zu der Kälte draußen
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Melanie,
... Danke. Hab den Käsekuchen mal bilanziert: KH 169,9 g EW 48,8 g Fett 147 g ... puuh, schon eine Menge! Wieviel kann man wohl pro Mahlzeit? Hat jemand Erfahrungswerte? Soll meine Mittag und Abend-Mahlzeiten abdecken LG antike |
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@sun...
Glaub uns, wenn man nach SIS seine Ernährung umstellt, hat man am Morgen wirklich Hunger............viele von uns haben das festgestellt.......... Warum hast Du da gemischte Gefühle ? ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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Sun, aber ein klein wenig Kompromisse sollte man(n) schon eingehen und es ist alles eine Gewöhnungssache, glaub mir. Mit SIS ist doch nun schon so allerhand möglich, was das Essen betrifft.
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@krümel
weil ich das mit dem morgens hunger haben nicht kenne und ich mir nicht so sicher bin wie ich darauf reagiere... (mhm richtig die käse schinken stange beim bäcker lecker...  )
Bisher habe ich mich immer täglich morgens gewogen.. aber ich glaube ich werde mir auch mal den Freitag als Wiegetag nehmen... 112,1 waren es letzten Freitag... |
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@sun..
die Käse Schinken Stange ist dann aber für den Mittag ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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@Antike
Ich hab ca. 1/4 von dem Kuchen gegessen und war total satt danach. Da kam das auch mit den KH-Werte für abends hin. @Anke Der Fisch ist Dosenfisch. Hab ich schon öfter mal gegessen, die KH-Werte passten da auch. @Sunshine Du brauchst wirklich ein dickeres Fell. Du willst abnehmen, du willst den Job und du weißt, wie es geht und wenn essen dazugehört, dann ist das so! Dann lass die Leute doch glauben, dass man mit Übergewicht sich nur noch von Grünzeugs ernähren darf und sich nicht auch mal was "normales" zuführen darf. Hier werden dir alles bestätigen, dass es nur so funktioniert und nicht indem du deine eigenen Regeln aufstellst. Klar soll eine ENU zum Leben passen, aber anscheinend ist doch bisher etwas falsch gelaufen? Nicht bös sein, aber auf jedenfall bringt es auch ein bischen Änderung mit sich, der man sich auch ein wenig anpassen muß/soll.
Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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 Habe das Gefühl dann immer sofort "abgestempelt" zu werden... ihr wisst was ich meine ^^  Ja, ich weiss, was du meinst habe ich selbr bei mir auch schon festgestellt...muss ich gestehen ich habe über viel Jahre hinweg einen Stand auf einem Weihnachtsmarkt gemacht Wenn da eine schlnake Person vorbeikam, die so richtig herzhaft in ein Backfischbrötchen oder was auch immer, biss, kam bei mir der Gedanke "die hat aber einen guten Appetit" kam aber eine korpulente Person mit dem gleichen daher, kam bei mir der Gedanke "...kein Wunder, dass die so fett ist, so wie die frisst" habe mich zwar meistens dann sofort selbst korrigiert, aber die Assoziation ist erst mal da interessanterweise habe ich gestern Abend im TV eine Sendung über Vorurteile gesehen, über Programmierungen, die einfach da sind da begenet dir in der Stdt ein Afrikaner.. was denkst du? was assozierst du? du kommt jedenfalls nicht auf die Idee, dass der in einem Kaff in Bayern geboren sein könnte, dass sein Vater aus dem Kongo stammte und seine Mutter ein urbayrischs Madel ist, dass er Lehrer ist und am Goetheinstitut Deutsch unterrichtet lg eifelkrimi |
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@Carminanova
Die Käsekuchen-Bilanz war Antike, nicht ich. Macht aber nichts Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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anki,
... das ist immer so eine Sache. Gehe heute Nachmittag in den Bereitschaftsdienst, bis morgen Früh. Dann noch eine Besprechung, bin nicht vor morgen Mittag zu Hause. Muß meine Mahlzeiten schon verbereiten. Und dann überkommt mich ab so einer gewisse Zeit, auch immer der Heißhunger .
Also ist es für mich ratsam, mich richtig satt zu essen. ooh, Käsekuchen .
LG antike |
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@Sunshine
Ich hatte schon Frühstück und bisher meinen Pott Kaffee und zusätzlich 1 L Wasser (bisher) Auf jedenfall mußt du auch lernen mehr zu trinken, also immer schön die Wasserflasche für unterwegs und den Schreibtisch nicht vergessen. Trinken ist ganz wichtig, wenn man Gewicht verlieren will.  Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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... stimmt die Käsekuchen Bilanz war von mir
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Warum hast Du andere Werte? Also zusammen gefasst: weniger Fett 100g, dann kann es Mittag und Abend schon ein 1/4 sein? ooooh, wie herrlich .
Lg antike |
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@sun...........
schau einmal unter Fddb nach, da kannst Du bilanzieren............ Banane hat pro 100 g 20 KH ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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Hab gerade mal ein bischen überschlagen. Also 2 Weizenbrötchen, eines mit Nutella und eines mit Marmelade (jeweils ca. 20g), dazu eine Banane und ein Glas O-Saft, dann hättest du deine 125g KH zusammen. das hört sich sehr gut für ein Frühstück an Das wird dann also diese Woche mein Frühstück werden Und Mittags muss ich mal gucken wie ich das mache (keine Kantine udn nur 30 Minuten..) |
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@anki..
Butter... Schokolade, Marmelade... ich glaub ich muss mich davon lösen das als Dickmacher zu sehen oder ?! Wenn ich sowas angucke habe ich schon gefühlte 2 Kilo mehr auf den Rippen... Tee.. alles möglcihe.. im moment trink ich von Meßmer nen Andalusischen tee. der hat nen leicht scharfen geschmack.. ansonsten pfefferminz :) Ich muss wohl das Essen neu lernen Danke das ihr mir alle so helft
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@anki..
was sind denn die KH reichsten Lebensmittel ? Mit möglichst wenig Aufwand viel erreichen na dann eben Salat mit 3 Eiern abends... Morgens/Mittags Bananen, Abends Eier.. nicht dass ich verstopfung bekomme ...
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@Sunshine
Du sollst ja nicht jeden Tag Eier und Bananen essen. Abwechslung ist angesagt Habt ihr denn auf der Arbeit eine Mikro wo du dir was warm machen kannst? Vielleicht Beutelreis für die Mikro mit Sauce zum Mittag? Oder mal ein Baguett oder Pizza vorbestellen für die Pause? An der Bude Pommes oder auch mal einen Döner? Deine Käsestange, wo du eben von gesprochen hast mit Salat? Würd mir jetzt so auf Anhieb einfallen, wenn du abends nicht für mittags vorkochen magst. Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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hallo zusammen
ein glück,hab ich montags frei...bin noch ziemlich geschlaucht von gestern (migräne wirkt immer irgendwie 1 tag nach ) ... aber ich kann wieder gradeaus gucken ... @ sun.... die umstellung auf frühstücken, und dann noch in ausreichender menge, ist mir anfangs auch schwer gefallen... wenn du dich eine weile an die regeln hälst, wirst du allerdings recht bald morgens freiwillig essen abends reine ew-mahlzeiten nach den regeln und der morgenhunger kommt von selber.. ich muss z.b. 100 g kh morgens haben..das sind bei mir 3 scheiben dinkel-vollkornbrot, 2 mit butter und marmelade, 1 mit nutella...danach trinke ich einen grossen becher 0rangensaft (ca. 300 ml ) mit 3 esslöffen haferkleie darin aufgelöst. wenn ich das ganze als feste nahrung essen sollte, würde ich an den meisten tagen scheitern, aber so habe ich meine werte voll und bin rundum satt über 5 -7 stunden
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@anki,
ich denke schon, hab ihn hier auch dem Thread. Habe alle Zutaten bei Fddb eingebeben. ... Also kein Käsekuchen? Lg antike |
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@felix...
Döner, Pizza, Pommes ? Hört sich Traumhaft an Klar kann ich das bestellen :)
Ich könnte sogar in unsere Cafeteria gehen.. Die Dame da ist bestimmt so nett und macht mir ne TK Pizza warm :) und mit einer Pizza komme ich auf die 125 KH... vermutlich eher noch n großen Schluck O Saft danach/dazu.. Alles super Tipps
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@sun........
aber bitte auch auf das Fett achten ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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@Uschi-Tis
Mädchentiramisu, wie mein Mann immer so schönn sagt Das ist mit Rhabarber-Erdbeeren-Quark und Joghurt Hier das Rezept, wenn du magst (Original geht es mit Löffelbiskuit, ich back aber immer einen Biskuitboden dazu, weil ich die Kekse ja nicht essen darf) Boden: Biskuitboden oder Löffelbiskuit Füllung: 800g Rhabarber 1 P. Vanillepuddingpulver 400g Erdbeeren 450g Magerquark 250g 1,5% Naturjoghurt 60g Zucker Kakaopulver (da nehm ich Backkakao) Rhabarber mit 20g Zucker einkoch*en (wenn es noch zu sauer ist, süß ich mit Süßstoff nach). Puddingpulver mit Wasser anrühren und Rhabarber damit andicken (wer mag, kann noch 1/2 Tl. Zimt zugeben) Erdbeeren putzen und halbieren. Joghurt, Quark und Rest Zucker verrühren. Dann schichten: Boden; Erdbeeren, Rhabarber (vorher lauwarm abkühlen lassen), Quark-Joghurt, Boden, Erdbeeren, Rhabarber, Quark-Joghurt, Kakaopulver Fertig Für heute hatte ich allerdings mehr Rhabarber und Erdbeeren und etwas mehr Quark. Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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@Uschi-Tis
Upps, bei mir waren noch 80g mehr Zucker im Rhabarber. Also wenn du es nach Originalrezept (siehe oben) machst, wird er auch etwas weniger KH haben.
Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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heute gibt es bei mir Chaotenessen
passiert halt, wenn man Gefrierdosen nicht beschriftet Polenta mit Gulachsuppe lg eifelkrimi |
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@eifelkrimi
das finde ich gar nicht chaotisch ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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Carminanova,
... Danke. Ja, dann hab ich den richtigen. Werd es auch mal mit weniger Fett probieren. Habe umdisponiert: zu Mittag Pizza mit Meeresfrüchten zu Abend Shake (mag es nicht so gerne, ist am unkompliziertesten) Käsekuchen gibt es dann zu einem späteren Zeitpunkt .
LG antike |
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Polenta mit Gulaschsuppe, klingt doch lecker und irgendwie passt es auch. Ist eben immer ein Überraschungsessen, wenn man die Dosen nicht beschriften, auch nicht schlecht.
Mein Mittagessen war auch lecker, Nudelsuppe und da ich die nicht selber gekocht habe, sondern von Mutti gestern mitbekommen habe, gab es noch ein Brötchen für die KH dazu, ganz frisch und heiß vom Bäcker. Nachtisch war noch ein kleines Stück "Süsse Wurst" und da nun bin ich mehr als satt.
Danke Carminanova und denkst du, dass man mit weniger Butter den auch backen könnte? Hab es mir schon immer mal vorgenommen, den auszuprobieren, aber mich immer noch davor gescheut, für mich allein ein ganzer Kuchen, obwohl auch hier gesagt wurde, man kann ihn wunderbar einfrieren. @Melanie Dein Mädchentiramisu (schöner Name) hört sich lecker an, ich habe selber im Garten Rhabarber und wenn der so weit ist, wäre das ja mal ein Versuch wert. |
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@Anki
Ich hab für den Käsekuchen eine kleinere Backform genommen (18cm Durchmesser glaub ich) und dann die Hälfte des Rezeptes gemacht. So hast du quasi 2x Abendessen und der Kuchen ist aufgefuttert  @Sunshine Warum denn jetzt 3 Brötchen? Dann doch ohne Banane und Saft? Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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hier, nur mal so als Erinnerung und für die Neuen zu Erklärung, ein Post vom SiS-shop auf Facebook:
Uns erreichen immer wieder die Fragen, warum morgens so viele Kohlenhydrate gegessen werden sollen und ob so überhaupt eine Gewichtsreduktion möglich ist: Kohlenhydrate sind für die Leistungsfähigkeit des Körpers - besonders des Gehirns - sehr wichtig! Der Körper kann nur wenig Kohlenhydrate in Form von Glykogen in Leber und Muskeln speichern. Diese Speicher sind morgens durch die nächtliche Versorgung des Gehirns nahezu geleert. Durch das reichhaltige, pure Kohlenhydrat-Frühstück wird die Insulinproduktion nur mäßig angeregt, das Insulin verwandelt die Kohlenhydrate in Glukose und transportiert diese zur Energie- und Wärmeversorgung in die Zellen. Der Körper "verbrennt" diese Kohlenhydrate also zu Wärme und lagert sie nicht im Fettgewebe an! Außerdem gibt es keine Heißhungerattacken und man "übersteht" spielend die 5 Stunden Pause bis zum Mittagessen. Erst nach 17.00 Uhr wären diese Kohlenhydratmengen nicht anzuraten, da die Tagesaktivität des Körpers allmählich nachlässt.
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@sunshine: versuch mal, deinen Blick weg vom Problem (ich muß Frühstücken!
) hin zur Lösung zu richten, dann merkst du, dass es hier schon ganz viele Tipps für dich gegeben hat, wie du auf 125 g KH kommst, ohne 3 Brötchen zu essen. 1 Glas Orangensaft (200 ml) hat auch schon 18 g KH.. und du musst die Menge auch nicht sofort schaffen, sondern kannst du über ein zwei Wochen hinweg rantasten.
LG Uschi-tis |
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@onkelfrieda (was für ein Name
)
Darum ist ja ein ausgiebiges Frühstück, sprich mit genügend KH so wichtig, damit man die 5 Stunden ohne Hunger schafft. Trinken hilft aber auch gegen Hungergefühl und überbrückt erst mal die Zeit bis zum Essen. @sun Innerhalb einer Stunde soll eine Mahlzeit gegessen werden, vielleicht versuchst du es später noch, dein Brötchen zu essen, wenn du jetzt nichts weiter vorrätig hast. @Renate Danke für den Tip, irgendwann probiere ich den auch mal, backe ja recht gern Kuchen.
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Naja ist ja gleich geschafft.
Für morgen wollte ich mir Vollkorn-Toastbrot besorgen. Das esse ich eigendlich so gerne und habe es jetzt Jahre nicht gegessen, weil ich immer dachte, das sei nicht gut für mich. Damit schaffe ich auf jeden Fall mehr zu essen. Und das aller geilste ist ich darf morgens Nuspli essen Zu Schulzeiten habe ich jeden Morgen zwei Toastbrot mit Nusspli gegessen. Als ich dann ausgezogen bin habe ich ebenfalls drauf verzichtet, weil ich dachte das sei nicht gut für mich... Je mehr ich mir die Frühstücksvariationen angucke je mehr gefallen sie mir. Wie ist das denn genau mit den Möhren? Hab ich das jetzt richtig verstanden, dass ich morgens rohe Möhren essen darf nur eben keine gekochen? |
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@onkelfrieda
gekochte Möhren nicht am Abend, morgens ja, egal in welcher Form ˙·٠••:*¨`*:•.ღ liebe Grüße ღ .•:*`¨*:••٠·˙ *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ krümeltiger ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* *ღ.♥.¸¸.•*ღ*♥ ='o'= ♥*ღ*•.¸¸.♥.ღ* ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... den täglichen SiS-Thread findet der Interessierte unter: Ernährungsprogramme |
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@anki: 4 Brötchen
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Ja Sun 4 Brötchen á 55 g und ich habe kein Problem damit.
Bin dann aber auch gut satt und halte die 5 Stunden locker durch.
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Frieda, laß doch die Möhren weg und nimm anstatt Banane, Apfel oder Ananas. Damit hast du automatisch mehr KH und du bist ja kein Kaninchen, oder?
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onkelfrieda,
... ich verfolge schon den ganzen Morgen Deine post. Mal eine ganz vorsichtige Frage: Hast Du Deine Werte (BMI, KH und EW für Abends) mal genau ausgerechnet? Danach ist vieles einfacher zu bestimmen. Ich bin mal so frei und setzte einen Beitrag rein, der mir auch am Anfang sehr geholfen hat, einen besseren Überblick zu bekommen: Man muss nicht bilanzieren, sondern nur zählen können
Bei den Mengenangaben bezieht sich der erste Wert auf 75g KH (BMI Frau <30), der zweite auf 100g KH (BMI Frau >30) Frühstück: 150-200g Brot u.ä., das sind: 3-4 Scheiben Brot, 3-4 Brötchen, 6-8 Sch. Toast dazu dann: Streichfett (Margarine, Butter, bevorzugt dann die Kaergarden oder auch Kerrygold, weil sie Rapsöl enthalten). Dazu dann Marmelade, Honig, Nutella, veg. Aufstrich. ODER 12-16 EL Müsli mit Saft, Obst, Nüssen. Zucker ist morgens erlaubt. Sahne bedingt (20-50ml) Ansonsten kann man Müsli auch mit Sojamilch essen. KEIN tierisches Eiweiß (Ausnahme die Sahne und die Butter und vielleicht 2 TL Milch im Kaffee, wenn man ihn anders nicht mag, besser wäre allerdings, Kaffeesahne zu verwenden). Fett ist gerade morgens wichtig, da es die Insulinreaktion auf die KH senkt. Je Mahlzeit sollte der Fettanteil 20-30g betragen. Mittagessen:, alles ist erlaubt, aber auch hier sollten die 75-100g KH eingehalten werden, dies sind z.B.: 100-125g Reis oder Nudeln (roh) oder 6-8 eigroße Kartoffeln, das entspricht vom Gewicht her 450-600g. Ein Beutel Reis enthält z.B. 125g Reis. Auch eine doppelte Pommes ist erlaubt oder eine Pizza, ebenso Kuchen (bevorzugt Obstkuchen) oder Süßigkeiten. Mittags darf man dann auch die geliebten belegten Brote essen, auf die man morgens ja verzichten sollte. Und natürlich ist auch mittags Obst und Zucker erlaubt. Jetzt darf man auch den vielleicht heiß geliebten italienischen Cappuchino oder den Latte trinken. Na! Abendessen: 150-250g Fleisch, Fisch (einfach zu Beginn mal den BMI ausrechnen, die Eiweißmenge sollte mind. BMIx1,5 betragen). 3 Eier versorgen den Körper i.d.R. mit allen wichtigen essentiellen Aminosäuren. Auch Käse, Quark, Joghurt und natürlich Sojaprodukte sind erlaubt. Bei Quark und Joghurt sollte man aber bedenken, dass diese auch KH enthalten. Die Menge KH sollte 15-18g nicht überschreiten. In der Regel sind dies 500g Gemüse oder 250g Salat. Es gibt ja nur wenige Gemüsesorten, die man abends meiden sollte, dies sind z.B. Mais, Hülsenfrüchte, gekochte Möhren, da sie zu viele KH enthalten. Generell kann man sagen, dass MEHR auch erlaubt ist, man sollte bei SiS immer satt sein, damit es nicht zu Hungerattacken und dann vielleicht der Griff zu "falschem" Essen oder überhaupt zu einer Zwischenmahlzeit kommt. JEDE der 3 Mahlzeiten ist wichtig bei SiS. Das Frühstück kann man vergleichen mit dem Anheizen des Kohleofens, der über Nacht angeblieben ist, aber jetzt wieder richtig angeheizt werden muss. Unser "Wohnzimmer" Körper muss ja auf einer "Betriebstemperatur" von 36 Grad gehalten werden. Und auch das Gehirn benötigt 120g KH am Tag. Das KH-Frühstück ist also der optimale Start in den Tag. Wer abends nichts mehr viel essen mag, sollte wenigstens die 3 Eier zu sich nehmen oder z.B. einen Eiweiß-Shake (KH-Gehalt beachten !), um mit den wichtigsten essentiellen Aminosäuren versorgt zu werden. Wer es gepostet hat weiß ich nicht mehr. Sorry, trotzdem danke. Vieleicht hilft es Dir ja .
LG antike |
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@anki: Krass
Dann muss ich ja theoretisch 10 Scheiben Toast essen um auf 100 KH zu kommen.
Da ich momentan noch keine Waage habe (die werde ich mir morgen besorgen) kann ich dir das auch noch nicht so genau sagen. Ich weiß nur 100% das mein BMI über 30 liegt, da er schon über 30 war als die Waage kaputt ging und ich garantiert nicht abgenommen habe seit dem. Und BMI über 30 war ja 100KH morgens oder? Ist nach Dr. Pappe ein Mittagsschläfchen von 30-45 Minuten erlaubt? Das mache ich nämlich sehr häufig nach den Mittagessen, wenn ich zu Hause bin. |
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huh.,.ihr seid aber wieder fleissig beim schreiben
bei mir gabs grad nochmal ne grosse portion kartoffeln/rotkohl/fleisch wie gestern....die nachbarin stand wieder vor der türe *g* zum abschluss trinke ich grad (wegen jieper) ne tasse alpro sojakakao vermutlich sogar bissle drüber mit den kh, aber lecker wars ausnahmsweise waren es mal nur 4,5 std. seit dem frühstück, aber ich hatte tierischen hunger/appetit so, jetzt mach ich mein *am freien tag halt ich mittagsschläfchen*...also bis später
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Hallo zusammen,
bin wieder da und habe mir schon mal meine EW-Mahlzeit aus 2 Scheiben EW-Brot, 20g Geflügelsalami, 20g Schnittkäse light, Cocktailtomaten und ein Stück Käsekuchen bereit gestellt. Ich darf ab 14.00 Uhr wieder essen. Sobald ich satt bin, werde ich das Abendessen für heute vorbereiten: Putenmedaillons mit Schmorgemüse. Mal sehen, ob ich mir noch ein Sößchen aus Sahne (Rama) oder so einfallen lassen muss wegen des Fetts. Da ich heute Abend wieder zum Laufkurs gehe, wird es eher spät (20.30/20.45 Uhr) mit essen bei mir. @Frieda: Versuch's doch auch mal mit O-Saft oder Obst die KH zu ergänzen. @Sun: Wenn Du weiter verfolgst welche Mengen so gegessen werden, wirst Du Dich ganz schnell dran gewöhnen  . Wir machen hier zwar einen "verfressenen" Eindruck, aber der Erfolg vieler SiSler gibt uns Recht!
Ach und noch eine Bemerkung am Rande zu Wasserwellen: Ich hatte heute morgen ein plus von 1,5 kg (!!!) auf der Waage. Ich denke der (ja leicht salzige) Matjes gestern wollte noch ein wenig schwimmen und behielt noch ein bissl das Wasser bei sich... . Bei so einer Zunahme von heute auf morgen war ich noch nicht einmal geschockt, sondern musste nur mit dem Kopf schütteln, was so geht... .
Liebe Grüße, Nhia |
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onkelfrieda,
.... antike .
Stimmt bei einem BMI über 30 = KH 100 g Alles Übungssache ... LG antike |
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.... oh schieeet, Pizza verbrannt
Und ich hab so ein Hunger. LG antike |
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Oh nein! Da bin bestimmt mit dran schuld
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@Antike
Oje, und nun? @Rosmarie Was ist oben gepostet hab, war das Original-Rezept. Für heute hatte ich 1kg Rhabarber, 750g Erdbeeren, 500g Quark, insgesamt 150g Zucker und selbstgemachter Biskuitboden (5 Eier, 200g Zucker, 200g Mehl und 1 P. Backpulver). Diese Gesamtmasse ergab 2,7kg Tiramisu und davon hab ich 366g gegessen. Das waren dann: 5,8g Fett; 87,1g KH, 18,5g EW Ich lag zwar jetzt mit den KH etwas über meine SOll-75, aber ich konnte es ja schlecht zurück in die Schüssel geben, was ich mir einmal auf den Teller gepackt hab Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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Oh man, Deutsch schwere Sprache, schwer zu drücken auseinander
 Heißt natürlich: Was ich oben gepostet habe, war das Original-Rezept. Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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... Notfallrezept:
Komme bei Euch vorbei und esse von jedem Tellerchen was mit .
Reste aus dem Kühlschrank zusammen gesucht. Hier einwenig und da einwenig .
Muß so reichen, zum kochen keine Zeit mehr. onkelfrieda, nein, Du bist nicht schuld. Der Thread macht süchtig. Wollte heute sooo viel schaffen und ... nichts .
Lg antike |
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Oje, wenn mein Mann heute Abend sieht, was ich essen will, fragt der mich bestimmt, ob ich schwanger bin
Zum Abendbrot wird es geben: Heringsfilet in Tomatensauce und 2 Eier 37,2g Fett; 13,7g KH, 38,2g EW (Soll 36), Tagesfett wäre dann bei 64g.
Da ich ursprünglich Putenbraten für heute Abend geplant hatte, werde ich den für meine Männer auch mache. Vielleicht ess ich auch noch ein Scheibchen davon. Dann hab ich zwar über 60g EW heut abend, aber schadet ja nix. Liebe Grüße Melanie (die glutenfrei backt ) |
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Mittagsschläfchen: ja klar ist das erlaubt LG Uschi ........ Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten (Sprichwort aus Israel)
hier finden SiS-Interessierte uns täglich
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... ist das verrückt:
Sonne und Schnee LG antike |
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So... Nun mal arbeiten geht.
Was ich für ne Lust hab
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Halli Hallo,
also ich versuche jetzt einfach mal, mich hier mit einzureihen. Bin im Internet auf der Suche nach weiteren Infos gewesen, und dabei auf den Thread aufmerksam geworden. Der scheint ja richtig süchtig zu machen Seit heute starte ich wieder einen Versuch, mich nach Schlank im schlaf zu ernähren. Leider habe ich bis jetzt nie lange durchhalten können, weil meine Portionen doch kleiner geworden sind, und ich nur schwer auf mein Müsli mit Milch am Morgen verzichten konnte. Aber ich habe mir vor einigen Tagen noch ein weiteres Buch über SiS gekauft und nun den festen Vorsatz, die Ernährungsumstellung auch durchzuziehen... Mein Mittagessen ist nun ca. 3 Std. her, und seit 1 Std. sitze ich hier nun wieder mit einem knurrenden Magen. Wie hat die Umstellung auf kleinere Portionen bei euch geklappt und wie lange dauert es ungefähr, bis der Körper sich daran gewöhnt hat? Viele Grüße, Püppi1989 |
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Püppi...also unsere Portionen sind teilweise beängstigend groß. Ich versteh dich nicht ganz.
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@püppi
Herzlich Willkommen hier in der Gruppe! Sucht? Wenns die Sucht ist schlank zu werden mit Genuss und weiter nix ist  kleinere Portionen? Das Richtige auswählen! Wenns gaaaar nicht klappt mit der Pause ist ein Stück Schinken, Ei, Harzer oder so erlaubt, bis du dich eingependelt hast. Morgens Müsli essen wir hier mit Sojadrink Vanille Schoko od. Natur, Hafermilch, Sojajoghurt, Fruchtsaft usw.- also einige Möglichkeiten sind schon gegeben LG Renate |
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kleine Portionen? Da stimmt was nicht
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Hallo Anke,
vielen Dank für die schnelle Antwort. Achso, ich heiße übrigens Berit mit Vornamen, hatte ich garnicht drunter geschrieben In meinem Küchenschrank stehen zwei Packungen Sojamilch, eine mit Schoko und eine mit Vanille-Geschmack. Aber irgendwie mache ich sie doch nicht auf, weil ich mich vor dem Geschmack grusel ... Aber vll sollte ich das einfach mal probieren, wenn Du sagst es schmeckt ganz gut. Mein BMI liegt aktuell bei 27,4 (Größe 1,81 m 90 kg heute morgen), laut SiS bedeutet das für mich eine Kohlenhydratmenge von 75 g jeweils morgens und abends. Deshalb habe ich heute morgen zwei kleine Aufbackbrötchen mit etwas Butter, Honig und Marmelade gegessen (insgesamt 2 TL süßes), dazu 4 Mandeln genascht. Das erste mal hat mein Magen um halb zehn geknurrt Für heute Mittag hatte ich mir 100 g rohe Nudeln vorgekocht, dazu Tomatensoße (aus der Tetrapackung, wegen der Stärke) und dazu zwei kleine Tomaten und ein hart gekochtes Ei. Das hatte ich um zwölf Uhr gegessen, aber Hunger habe ich schon wieder seit 14 Uhr. Sonst waren meine Portionen deutlich größer, z.B. Frühstück: Zwei Schalen Cornflakes, ohne Zucker, mit Milch. Davon war ich schon bis elf Uhr satt. Hab dann auch gern noch ein Stück Obst oder Joghurt zum Frühstück gegessen, aber das scheint schon alleine wegen den Kohlehydraten nicht mehr drin zu sein. Mittags wars im Prinzip das gleiche: meine Portionen waren bestimmt um 1/3 größer... Liebe Grüße, Berit |
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@all,
sorry, so schnell konnte ich garnicht lesen.. Ich glaube einige Fragen habe ich eben in meinem Text an Anke schon beantwortet. Ich habe mir halt auch gedacht, das ich vll etwas falsch mache. Deshalb schreibe ich hier ja Liebe Grüße, Berit |
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Berit, auf alle Fälle solltest du dich satt essen. Sojamilch kannst du unbedenklich probieren, sie schmeckt gut! Beobachtungen haben gezeigt, dass einige besser mit Müsli klarkommen, andere nur mit Brot/Brötchen. Einige SiSler mischen auch beide Varianten. Das musst du also für dich ausprobieren. Evtl. fördert auch das Obst am Morgen dein Hungergefühl. Das würde ich dann weglassen und lieber 1-2 rohe Karotten essen. LG Uschi ........ Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten (Sprichwort aus Israel)
hier finden SiS-Interessierte uns täglich
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Hallo,
so, jetzt habe ich es nach dem Wochenende endlich wieder an den PC geschafft und den heutigen Thread erstmal nachgelesen. Den vom Wochenende schaffe ich einfach nicht mehr....  !
Auch von mir ein herzliches Willkommen an alle Neuen. Ich bin sicher, wenn Ihr eine Zeitlang dabei seid, werdet Ihr merken, wie gut Euch SiS tut. Am Anfang ist das alles vielleicht etwas verwirrend, aber so nach und nach versteht man die Zusammenhänge und Grundregeln und kommt prima klar. Jedenfalls geht es mir so. Auch ich war bekennender und überzeugter Nicht-Frühstücker und konnte die Prognose der "Alt-SiSler", dass ich bald zum Frühstücker mutieren werde, nicht glauben. Aber siehe da, bereits nach ein paar Tagen trieb mich der Hunger morgens aus dem Bett. Mittlerweile freue ich mich schon abends aufs Frühstück. Ein Tag ohne reichhaltiges Frühstück ist für mich kaum noch denkbar. Da ich nun einen BMI von 27,9 habe, reduziere ich langsam die 100 g KH Richtung 75 g - aber ich könnte mühelos noch mehr essen. Heute Abend gibts einen großen Salatteller mit Ei, Krabben, Harzer..... - lecker! LG Anja |
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@Berit: Die Marmelade/Honig darfst du unter den Tisch fallen lassen, wenn du dünn bestreichst
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Hallo,
ich schaff' das nicht, alles nachzulesen und merken kann ich mir das dann sowieso nicht. Aber es gibt jemandes Neues hier: Herzlich willkommen omkelfrieda Heut früh gab es Schoko-Müsli mit Walnüssen und Apfel, 2 Becher weißen, süßen Kaffee. Mittags, viel zu spät: Pizza à la casa, Sorte Rumfort. Der Kommentar des Großen: Was ist das für eine komische Pizza? - (So wie ich es hier gelernt habe): alles was rumliegt und fort muss. Als da wären: Schinken, Speckwürfel, Würstchen, Mais, Cervelatwurst. Und natürlich Käse. Mit gemüse hätten die Kids mal wieder nicht gegessen, na gut, dann eben nicht. Bilanzieren konnte ich das nicht, hab' einfach mal gegessen, bis ich satt war. Und 1 Becher Kaffee. Abends wohl wieder Shake, weil 20:30 Uhr... Muss jetzt mal ausruhen, der Vormittag war anstrengend... LG Shari |
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Also ich war grade bei Allwörden und habe mir ein ORIGINAL Eiweißbrot für den Abend geholt (da ich meist keine Lust habe für mich alleine zu kochen)
Ich habe dann mal die Verkäuferin gefragt.. 100g enth 27g EW udn 7g KH... Als ich zu Hause war hab ich sofort das Brot gewogen.. 359g... BMI(39)x1,5=58,5... Das heißt ich muss 3/4 des Brotes essen Ich geh besser erstmal zum Sport udn mach mir dann Gedanken wie ich mehr EW essen kann udn damit das Brot reduzieren.. Vll 4 Scheiben Brot mit ner Dose Thunfisch drauf verteilt... Ich kann udn wil mich einfach nicht abends hinstellen und kochen
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