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typisch spanisch.........

Vom 12.11.2009 12:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

__LIZ__ Smutje


Mitglied seit 17.07.2007
56 Beiträge (ø0,03/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Zusammen,

mit unserem Spanisch-Kurs wollen wir gerne eine kleine Adventfeier veranstalten. Dazu würde ich gerne etwas typisch spanisches mitbringen. Kekse, Kuchen, Glühwein oder Punsch. Hat jemand Rezepte dafür????

Vielen lieben Dank

F. G.
Liz
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Vom 12.11.2009 12:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
21.968 Beiträge (ø12,08/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Liz,

ich war früher mal in einer Konversationsgruppe Spanisch.
Da musste sich im Advent immer einer opfern und 'turrones' mitbringen.

Ein Turron-Rezept ist auch in der DB --- ansonsten schau mal auf spanischen Kochseiten.

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 12.11.2009 12:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nessinchen Kartoffelschäler


Mitglied seit 01.10.2007
106 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hallo Liz,

du könntest auch "polvorones" anbieten.
Ein sehr zartschmelzendes Gebäck aus Spanien.
Nicht figurbewusst, aber sehr spanisch und sehr lecker.
Mittlerweile sind auch deutsche Rezepte davon im Netz, einfach mal googeln.


Viel Spaß beim backen und feiern!

Nessinchen
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Vom 12.11.2009 13:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kloth Küchenjunge


Mitglied seit 15.11.2004
220 Beiträge (ø0,08/Tag)
Hi Liz,
oder Churos, ebenfalls ein Gebäck, ich glaube ist auch in der DB.
Vielleicht Mandeln oder Crema Catalana. Oder soll es herzhaft sein ? Dann etwa Serano-Schinken oder Chorizo, auch Käse wäre nicht schlecht z. B. Manchego. Oliven.

Gruß
Karin
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Vom 12.11.2009 13:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nessinchen Kartoffelschäler


Mitglied seit 01.10.2007
106 Beiträge (ø0,07/Tag)
Ich nochmal Na!
Die Polvorones sind eine Weihnachtsspezialität.
Nur so nebenbei...
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Vom 12.11.2009 13:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

utekira Chefkoch


Mitglied seit 19.08.2008
3.479 Beiträge (ø2,73/Tag)
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Hallo,
lecker Churroz aber sie sollten frisch aus der Friteuse sein,findest du in meinem KB unter Spanisch.
Lg Ute
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Vom 12.11.2009 13:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Biggyli  Chefkoch


Mitglied seit 03.10.2006
3.801 Beiträge (ø1,94/Tag)
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Hallo Liz,

vielleicht gefällt Dir dieser "Spanische Mandelkuchen" ?

Zutaten:
4 Eier
150 g Puderzucker
200 g gemahlene Mandeln
1 TL Zitronensaft
etwas Zimt
abgeriebene Schale einer Zitrone


Zubereitung:
Die Eier trennen,
Zitronensaft mit Eiklar steif schlagen
---------------------------------
Eigelb,
etwas Zimt, abgeriebene Zitronenschale und Puderzucker
2 Min. schaumig schlagen

-----------------------------------
gemahlene Mandeln und Eischnee unterheben

Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen,
bei 170° (Ober- Unterhitze) ca. 40 Min. backen

LG
Biggyli
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Vom 12.11.2009 15:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

__LIZ__ Smutje


Mitglied seit 17.07.2007
56 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Vielen lieben Dank für die tollen Vorschläge.......ausprobieren werde ich wohl alles mal und das beste geht dann mit zum Kurs.............

Ein typischen Getränk haben die Spanier zur Weihnachtszeit nicht??????????

L. G.
Liz
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Vom 12.11.2009 15:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

carrara Sternekoch


Mitglied seit 21.02.2007
21.968 Beiträge (ø12,08/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Pfeil nach rechts Ein typischen Getränk haben die Spanier zur Weihnachtszeit nicht?????????? Pfeil nach links

in aller Regel schütteln sie den Kopf darüber, wenn wir Wein erhitzen und Gewürze rein packen Lachen
In meiner Gruppe damals haben wir zum Gebäck höchstens Kaffee getrunken und zu den pikanten Leckereien gab's Rotwein.

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!
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Vom 15.11.2009 19:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Morayma Suppenkoch


Mitglied seit 21.05.2006
1.119 Beiträge (ø0,53/Tag)
Pfeil nach rechts in aller Regel schütteln sie den Kopf darüber, wenn wir Wein erhitzen und Gewürze rein packen Lachen


In der Gegend um Granada, wo es im Winter verdammt kalt sein kann, kennen auch die Spanier den vino caliente (heisser Wein).

Sie erhitzen Rotwein mit einem Stück Zitronen- und/oder Orangenschale und einer Zimtstange. Zucker gibt man nach Geschmack dazu.

Gruss

Morayma
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