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Bo nuong vi/Vietnamesisches Rindfleisch mit Zitronengrassauce

Vom 06.09.2009 22:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cuocoroma Suppenkoch


Mitglied seit 07.11.2005
461 Beiträge (ø0,19/Tag)
Hallo!
Habe neulich beim Vietnamesen o.g. leckeres Gericht gegessen und wuerde es gerne nachkochen. Leider gibt die DB gar nichts her und Tante Google hat zwar ein paar Rezepte, aber da fehlt meiner Meinung nach immer etwas (entweder Zitronengras, was bei einer Zitronengrassauce schon nicht schlecht waere oder Sesam oder es past irgendwie alles nicht zu dem Geschmack, den ich im Mund habe). Vielleicht kennt jemand noch ein Rezept? Ich bedanke mich schon mal im Voraus, weil ich jetzt ein paar Tage computerlos bin.
Gruss
cuocoroma
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Vom 07.09.2009 16:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Dorry Sternekoch


Mitglied seit 23.02.2004
4.305 Beiträge (ø1,43/Tag)
Hallo cuocoroma,

ich schicke Dir den Link zu einem Rezept, so steht das in meinem Buch "Vietnam, Küche und Kultur" von GU. Ich hoffe, das passt!

Gruß Dorry
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Vom 11.09.2009 16:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Turandot Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
6.042 Beiträge (ø1,6/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

das gibts doch auch hier: Rezept von nguoiVietNam - In den Foren findet man meistens schneller was, als in der DB Na!

Gruß Turi
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Vom 11.09.2009 16:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cuocoroma Suppenkoch


Mitglied seit 07.11.2005
461 Beiträge (ø0,19/Tag)
Hallo turandot!
Auch Dir vielen Dank für den Tip!
Gruß
cuocoroma
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