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HILFE! Wan-Tan-Blätter trocken / kleben aneinander
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  Mitglied seit 04.11.2007 
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ich habe am WE ein Paket Wan-Tan-Blätter aufgemacht und leider nur die Hälfte verwenden können. Ich habe sie gleich in einen Gefrierbeutel gepackt und in den Kühlschrank gelegt. Aber leider sind sie wohl doch etwas trocken geworden, sie kleben aneinander und ich kann die einzelnen Blätter nicht mehr richtig abziehen. Habt ihr einen Tipp, wie ich die Wan-Tans wieder auseinanderbekomme? Vielleicht kurz über Dampf halten? Lieben Dank vorab, Sandra |
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 Mitglied seit 11.07.2003
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Hallo Sandra,
manchmal hilft es schon, wenn Du ein wenig Wasser aus einem Blumenspüher über der Oberfläche verteilst. Das kannst Du fein dosieren und das jeweils oberste Blatt leicht abziehen. Gruß Sabine |
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Mitglied seit 11.07.2003
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Das ist übrigens auch hilfreich, wenn sie bereits alle einzeln nebeneinander liegen, trocken werden und sich nicht mehr so gut aufrollen bzw. falten lassen - einfach etwas sprühen und anfeuchten.
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Mitglied seit 20.02.2009
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Hallo,
Lass die Wan-Tan-Blätter mit einem feuchten Tuch bedeckt auftauen, so trocknen sie nicht aus. Nicht benötigte Wan-Tan-Blätter kannst du später wieder einfrieren. Die Blätter stapeln, zuvor jedoch dünn mit Mehl bestäuben, damit sie nicht zusammenkleben. Unbedingt mit einem feuchten Küchentuch oder mit Klarsichtfolie abdecken, damit die Wan-Tan-Blätter nicht austrocknen und brüchig werden. Weiß aber nicht wie du sie wieder aufbekommst! Sry! Liebe Grüße Diamond |
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