neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

Wo bekomme ich den Rogen für Tarama her?

Vom 29.01.2009 12:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mthp Kaltmamsell


Mitglied seit 25.05.2004
324 Beiträge (ø0,11/Tag)
Hallo,

ich liebe Tarama, den man beim Griechen bekommt und würde das gerne mal selber machen. Aber: Wo bekomme ich in Wien diesen Rogen her? Normaler roter Lachs- oder Forellenkaviar wir ja nicht gemeint sein.

Freue mich auf Tips!

Danke und lg

mth
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 29.01.2009 12:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ny2810 Smutje


Mitglied seit 04.11.2008
382 Beiträge (ø0,29/Tag)
Eigentlich bekommt man den Rogen, den man zum Tarama braucht, bei jedem Fischhändler, manchmal aber nur auf Vorbestellung!

Einfach versuchen!

Gruss ans wunderschöne Wien....schwelg.... hechel...
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 29.01.2009 21:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

UlrikeM  Sternekoch


Mitglied seit 08.03.2004
8.508 Beiträge (ø2,83/Tag)
Hallo,

wende dich doch mal an den Wirt deines Lieblingsgriechen. Der gibt dir vielleicht was von seiner Bestellung ab. Tatsächlich braucht man für ein Tarama gar nicht so viel Rogen.

Grüße Ulrike
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: