Henglein
Rama Cremefine
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Suche japanisches Gericht
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  Mitglied seit 16.02.2006 
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meine Familie und ich waren letztes Jahr in Japan. An einem Tag waren wir mit einer japanischen Freundin Essen. Und nun das Problem und meine Frage: Der Name war  Munja  oder so ähnlich. Das wird eigentlich nur in Tokyo gegessen. Es wird auf dem Teppanyaki zubereitet.
Kohl ( China oder Weißkohl) Pilze Mais Lauch Zwiebeln Soße mit dem gleichen Namen (Munja) und so weiter....... Wäre echt super von euch, wenn uns jemand weiter helfen könnte. Wäre billiger als nach Japan zu telefonieren  .
Danke und liebe Grüße Quasseltante |
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 Mitglied seit 09.05.2007
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Hallo Quasseltante,
monja- yaki heißt das Rezept sehr wahrscheinlich. Gib die Stichworte mal bei Google ein, es ist alles nur englischsprachig. Sorry -- ein Rezept habe ich da auch nicht  . Die Zutaten könnte man allenfalls \" erahnen \".
LG Oliver |
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Mitglied seit 16.02.2006
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Hallo,
das ging jetzt aber schnell  . Danke, werde es gleich versuchen.
Aber wenn jemand noch die genauen Zutaten wüßte, wäre auch noch super. LG Quasseltante |
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 Mitglied seit 26.10.2003
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