Was kann ich an nem spanischen abend mache?

03.09.2006 18:26 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

daydreamer_mc

Mitglied seit 12.01.2004
91 Beiträge (ø0,03/Tag)

Hallo ihr lieben !

Ich brauch mal eure hilfe! Mein Freund und seine Kumpels wollen bald eine \" Das Perfekte besäufnis\" Runde starten! Sie sind zu 5 und wollen das ala \"das perfekte Dinner\" aufziehen. Nun sind wir als erstes an der reihe.
Mein Freund hat sich überlegt den abend Getränke und Snack-mäßig Spanisch aus zurichten.

Habt ihr Ideen für Getränke und Snacks (vielleicht auch ne Suppe) aus Spanien?
Und wie würdet ihr das wohl dekorieren? Ich war leider noch nicht in Spanien und weiß nun auch nicht was es da so gibt.... traurig

DANKE

LG Sabrina
 
03.09.2006 18:35 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nata0807

Mitglied seit 29.03.2003
2.860 Beiträge (ø0,77/Tag)

Sich auf dem Boden wälzen vor LachenSich auf dem Boden wälzen vor LachenSich auf dem Boden wälzen vor Lachen

\"Das perfekte Besäufnis\" gefällt mir wahnsinnig gut. Klasse Idee!!!! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


Da würde ich schönen Tinto de Verano machen (spanischen Rotwein mit Eiswürfeln und Zitronenlimo), spanischen Wein, spanisches Bier, Sherry, Brandy, Sangria,... gibt ja genug zu saufen in Spanien. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Wenn es weniger ums tolle Essen geht, bieten sich ja Tapas geradezu an. Schinken, Chorizo, Sardinen, Salzmandeln, Oliven, gesalzene Chips und andere kleine Snacks.

Und als Rettungsanker eine spanische Suppe, irgendwas mit spanischer Wurst, Kartoffeln, spanischem Paprikapulver und Mittelmeergemüse.

Da wünsche ich Euch mal sensationell viel Spaß!!!

LG nata Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
 
03.09.2006 18:43 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Silberfuechsin

Mitglied seit 19.02.2005
4.309 Beiträge (ø1,43/Tag)

Hallo Sabrina,

wenn Du eine einfache Deko haben willst (ist bei einem Besäufnis vielleicht auch besser Na! ) kannst du ja den Tisch in rot und gelb analog der Landesflagge dekorieren. Bei Spanien fallen einem natürlich auch gleuich Stiere, Torreros und der Flamenco ein. wie wäre es also Beispielsweise mit feuerroten Gladiolen? Die schauen ja fast aus, die die Röcke vieler Flamencotänzerinnen Was denn nun?

Bei spanischem Essen fällt mir als erstes ein:

Paella
Tortilla
eine deftige aioli als Dip
Chorizo in allen Formen und Geschmäckern
Gazpacho

Hier sind noch einige lecker bzw. flott klingende Sachen aus der Datenbank:
Hähnchenpfanne
Hähnchenbrust
Kartoffelsalat



Für die Männer ist vielleicht auch das hier eine gute Grundlage zum anschließenden Sangria -Trinken: geschmorter Kampfstier


Wünche Euch einen schönen Abend 11.11.11:11
 
03.09.2006 20:44 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuermohn

Mitglied seit 09.12.2004
10.466 Beiträge (ø3,39/Tag)

Wie wäre es denn hiermit?

Albondigas

Zutaten:
60 g Mandelstifte
100 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Chilischote
3-4 El Olivenöl
100 g Datteln
400 g Hackfleisch halb und halb
1 Ei
1 El Senf
abgeriebene Schale von 1 Limette

Zubereitung:
Die Mandeln ohne Fett rösten.
Die Zwiebeln, den Knoblauch sowie das Chili fein würfeln. In Öl glasig braten. Zu den Mandeln in eine Schale geben.
Die Datteln entkernen, fein würfeln und mit Hackfleisch und Ei in die Schüssel geben. Alles verkneten und mit Senf, der Limettenschale, Salz und Pfeffer würzen.
Aus der Masse dann kleine Bällchen formen und scharf anbraten.

 
03.09.2006 20:47 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuermohn

Mitglied seit 09.12.2004
10.466 Beiträge (ø3,39/Tag)


Oder hiermit:

Catalanisches Brot

Zutaten:
Weißbrotscheiben
Tomatenhälften
frischen Knoblauch
Olivenöl
Meersalz

Zubereitung:
Man röstet die Weißbrotscheiben im Toaster oder auf dem Grill, reibt im Anschluß auf der gerösteten Oberfläche des Brotes eine Knoblauchzehe. Je nach Schärfe einseitig oder beidseitig. Danach reibt man eine längshalbierte Tomate auf das Brot, bis der Tomatensaft in das Brot gezogen ist. Danach tröpfelt man ein bisschen Olivenöl auf das Brot und streut ein bisschen Salz drüber .....fertig.

 
03.09.2006 20:48 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuermohn

Mitglied seit 09.12.2004
10.466 Beiträge (ø3,39/Tag)


Dann noch dieses hier:

Knoblauch-Champignons

Zutaten:
500 g Champignons
1/2 Tasse Olivenöl
10 geschälte Knoblauchzehen
1 getrocknete rote Chili
4 Zweige glatte Petersilie
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Knoblauch in grobe Stücke schneiden und in Olivenöl knusprig braten, Chilischote und geviertelte Champignons dazugeben und 5 Minuten bei leiser Hitze weiter braten. Salzen und pfeffern und mit Petersilie bestreut servieren
 
03.09.2006 20:49 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuermohn

Mitglied seit 09.12.2004
10.466 Beiträge (ø3,39/Tag)


Und hier ein weiterer Vorschlag:

Marinierte Paprikaschoten

Zutaten:
Für 4 Personen:
4 große rote Paprikaschoten (etwa 1 kg)
4 Knoblauchzehen
Salz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise scharfes Paprikapulver
200 ml Olivenöl, kaltgepresst
1 EL Sherryessig
Zubereitungszeit: 15 Min. (+ 20 Min. Garen, +2 Std. Marinieren)
Zubereitung:
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Paprikaschoten auf das Gitter legen und etwa 20 Minuten garen. Die Haut sollte dann leicht bräunlich werden und Blasen werfen.
Inzwischen Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Paprikaschoten etwas abkühlen lassen, häuten und das Kernhaus entfernen. Die Schoten in etwa 2 cm breite Längsstreifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in eine Schüssel legen.
Die Knoblauchscheiben darauf verteilen und mit Olivenöl und Sherryessig begießen. Die Schoten sollten von der Marinade bedeckt sein. Die marinierten Paprikaschoten zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Variante: Im Baskenland schneidet man die abgezogenen Paprikaschoten in schmale Streifen, brät sie kurz in Olivenöl und würzt mit etwas Chili, Knoblauch, Pfeffer und Salz.

 
03.09.2006 20:51 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

feuermohn

Mitglied seit 09.12.2004
10.466 Beiträge (ø3,39/Tag)


Du kannst aber auch gerne mal hier rein schauen:
Klick mich
 
03.09.2006 21:46 Diesen Beitrag drucken Beitrag als PDF generieren Auf dieses Thema antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

daydreamer_mc

Mitglied seit 12.01.2004
91 Beiträge (ø0,03/Tag)

Super vielen dank schon mal an alle!

Ihr habt mir schon sehr geholfen!!!!
 
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