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Indische Gewürzsuche.....

04.10.2004 17:57

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catkelly

Mitglied seit 27.08.2004
471 Beiträge (ø0,15/Tag)

Hallo, steige derzeit intensiv in die indische Küche ein und suche (auch schon per Internet) div Gewürze - finde sie aber nicht..

Z.B. weißer Mohnsamen etc...
Hat jemand einen Tipp ???
LG catkelly

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04.10.2004 18:12

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kandy

Mitglied seit 03.03.2004
2.544 Beiträge (ø0,75/Tag)

Hallo catkelly,
mein Freund Sri kommt in den nächsten Wochen aus Sri lanka auf Besuch nach Germany

eventuell kann er uns etwas mitbringen, ich schwöre nämlich auf das Curry aus Sri lanka und den Zimtstangen.
herzlichst kandy

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05.10.2004 21:12

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naati

Mitglied seit 22.03.2003
614 Beiträge (ø0,16/Tag)

Hi catkelly

vielleicht hilft dir das hier weiter:

www.chefkoch.de/forum/2,5,80042,4,300,50/Indische-Gewuerze-online-bestellen.html

greez

Naati

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14.10.2004 23:08

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arthurdent42

Mitglied seit 07.06.2004
798 Beiträge (ø0,24/Tag)

Hallo!

Bin auch gerade begeistert dabei, die indische Küche zu erkunden. Mohnsamen, Garam Masala etc. hole ich mir meistens einfach aus einem Asia-Shop. Dort sind sie zum einen meistens wesentlich billiger als in irgendwelchen Supermärkten (falls dort überhaupt vorhanden) und vor allem auch frischer. Außerdem bekommt man dort auch alles andere, was der Asien-Kochfan begehrt.
Asia Shops gibt\'s in jeder größeren Stadt eigentlich zuhauf, notfalls einfach mal in einem Branchenverzeichnis nachgucken.

LG, arthurdent42

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15.10.2004 16:05

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catkelly

Mitglied seit 27.08.2004
471 Beiträge (ø0,15/Tag)

Hallo, danke für den Tipp, habe auch schon in einem geschaut, aber bin dort nicht fündig geworden. Villeicht muß ich es doch mal in Frankfurt versuchen.
LG catkelly

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05.11.2004 09:10

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Thilina

Mitglied seit 02.04.2004
157 Beiträge (ø0,05/Tag)

Hallo Kandy
In Sri Lanka gibt es keinen Mohnsamen (rauschmittelgesetz).
Gruss Thilina

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07.11.2004 19:17

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mahabharata

Mitglied seit 07.05.2004
76 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hallo catkelly,

ich mag indische Küche und kaufe die Zutaten auch im Asiashop. Currypasten habe ich aber auch schon bei gutsortierten Türken gesehen.

Gruss mhhr.

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