Putenfarce färben


phoenix2

Mitglied seit 10.03.2010
112 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallo,

kann man eine Putenfarce mit Spinatpulver grün färben? weiß jemand wie das in gegartem Zustand aussieht?

Danke schonmal

Gruß
phoenix2

beuscherl

Mitglied seit 17.01.2002
2.698 Beiträge (ø0,55/Tag)

Wenn du die Geflügelfarce mit Spinatmatte färbst, bleibt sie auch nach dem Garen kräftig grün, mit Spinatpulver hab ich allerdings noch nie gearbeitet, denke aber das klappt genauso

lg Uli

Geschmack kann man nicht lernen - Kochen schon!
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