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Putenfarce färben

22.12.2012 12:44

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phoenix2

Mitglied seit 10.03.2010
111 Beiträge (ø0,09/Tag)

Hallo,

kann man eine Putenfarce mit Spinatpulver grün färben? weiß jemand wie das in gegartem Zustand aussieht?

Danke schonmal

Gruß
phoenix2

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22.12.2012 14:38

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beuscherl

Mitglied seit 17.01.2002
2.601 Beiträge (ø0,63/Tag)

Wenn du die Geflügelfarce mit Spinatmatte färbst, bleibt sie auch nach dem Garen kräftig grün, mit Spinatpulver hab ich allerdings noch nie gearbeitet, denke aber das klappt genauso

lg Uli

Geschmack kann man nicht lernen - Kochen schon!

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22.12.2012 23:51

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phoenix2

Mitglied seit 10.03.2010
111 Beiträge (ø0,09/Tag)

Alles klar, dankeschön

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