Workshop imSeptember für alle CKler: Kräuter + Molekulare Küche > Avantgarde Cooking

Hallo,

ich lade euch zusammen mit Kostis zu einem 2. großen Workshop sehr herzlich ein!


Nachdem unser erster WS im letzten Jahr ein voller Erfolg wurde, werden wir dieses Jahr die Idee noch eins drauf setzen.

Ich habe eine sehr schöne Location gefunden - standesgemäß ein Gewächshaus - um unser beider Leidenschaften in einem gemeinsamen Event vorstellen zu können.

gwex: meine kulinarischen Sonderkulturen - das meint, meine Versuchsflächen für seltene, ungewöhnliche und vergessene Gemüse/Früchte/Kräuter

Konsti: das professionelle Molekulare Kochen


Was bekommt ihr geboten:

Einen professionellen Workshop zum Thema (die Einzelheiten stehen noch nicht fest).

Das heißt es gib wieder ein mehrgängiges Menü/Fingerfood/Gedöns, das (so weit es machbar ist) a la carte zubereitet mit eurer Hilfe zubereitet und selbstverständlich gemeinsam verzehrt wird.
Dabei werden viele Techniken der Mok im Detail gezeigt, theoretische Fragen werden beantwortet und die exclusiven Rezepte bekommt ihr selbstverständlich auch.



Eine ausführliche Führung durch meine Kulturen. Ihr dürft alles probieren und soweit es die Mengen und Reife zulässt (!!) auch ernten und mitnehmen.
Gerne beantworte ich euch alle Fragen rund um den Garten

Wo findet das statt:

In der schönsten Gärtnerei die ich kenne, Nähe Erlangen in Franken

Wann findet das statt:

Im September - am 06.09.09

Wer darf kommen:

selbstverständlich alle!


was kostet der WS:

auch wenn dieser WS von zwei Profis abgehalten wird und die vermittelten Inhalte professionell sind, wollen wir persönlich keinen Profit damit machen - die Unkosten müssen aber gedeckt werden!
So werde ich versuchen den Unkostenbeitrag unter 100€ zu senken - je mehr Teilnehmer um so günstiger wird das Ganze für den Einzelnen.

Unsere Bedingung:

Es macht keinen Sinn, so ein Event stattfinden lassen, wenn deutlich weniger als 25 Leute teilnehmen.


Also,wer Interesse hat trägt sich in die Liste ein, bzw. kmt mir!



gwexhauskoch

Hallo,

ach so!

wer will kann natürlich auch schon am Samstag anreisen, ich organisiere dann ein kleines Programm, möglich ist vieles:

- typisch fränkisches Fischessen

- kleine Führung durch das Weltkulturerbe Bamberg, mit anschließender Brotzeitauf einem Keller

- ich kann sogar eine Heißluftballonfahrt organisieren

- ein spezielles Menü bei einem Sternekoch


und so einiges mehr!


Günstige und gute Übernachtungsmöglichkeiten kann ich euch zeigen!


gwexhauskoch

danke gwex,

das interessiert mich sehr. Ich eröffne mal die Liste:


13. Sept.

1. bushcook
2.
3.




20.Sept.

1. bushcook
2.
3.



Bei dem Rahmenprogramm am Samstag hätte ich ja das Problem, daß ich mich
zwischen den attraktiven Alternativen nicht entscheiden könnte oder eine
Woche kommen müsste...

Da bin ich mal offen und schließe mich der Mehrheit an.
lg
bushc k

Eine Weisheit der Dakota-Indianer besagt:
Wenn du entdeckst, dass du ein totes Pferd reitest, steig ab.

Hallo gwex,

das interessiert mich auch und führe die Liste fort:


13. Sept.

1. bushcook
2. KochWolfgang
3.




20.Sept.

1. bushcook
2.
3.

Hallo gwex,

das interessiert mich auch und führe die Liste fort:


13. Sept.

1. bushcook
2. KochWolfgang
3. cook333
4.




20.Sept.

1. bushcook
2. cook333
3.

Hallo Gwex

tolle Idee da wäre ich wahnsinnig gerne dabei....


13. Sept.

1. bushcook
2. KochWolfgang
3. cook333
4. twinkle30




20.Sept.

1. bushcook
2. cook333
3.

Servus Gwex,

schade schade schade. Da wär ich seeehr gern mit von der Partie gewesen. Leider sind beide Sonntage schon "urlaubstechnisch" verbucht . Da wird mir sicherlich wieder etwas Tolles entgehen

LG
Dachsi


Das Gesicht eines Menschen erkennst du bei Licht, seinen Charakter im Dunkeln.

Die Träume von gestern sind die Wirklichkeit von morgen!

Hallo Gwex,

wenn's wirklich für alle und damit auch für MK-Neulinge geeignet ist, würde ich sehr gern kommen!

13. Sept.

1. bushcook
2. KochWolfgang
3. cook333
4. twinkle30
5. Sumako




20.Sept.

1. bushcook
2. cook333
3.

Hallo gwex,
das klingt super - und liebend gern wär ich dabei, leider fallen aber auch bei mir beide Termine in die Urlaubszeit.
Mich wird der Neid fressen.
lg
eorann

Hallo Gwex
wie Lange dauert?
Von 13nte bis? Oder in nur am 13nte?

gruss

Hallo,

jetz habe ich den Termin extra nach allen deutschen Schulferien gelegt und wieder passt es nicht!


Wir werden sicherlich am Sonntag relativ früh starten so um 8.30 Uhr oder 9.00 Uhr, das ist die beste Zeit die Kräuter und anderen Zutaten frisch zu ernten, die später verkocht werden.
Wenns so läuft wie beim ersten Mal, dauert es auf jeden Fall bis 16 Uhr - ich habe aber Zeit (bzw. nehme mir diese für euch) und wir können auch noch den Tag mit irgendwas ausklingen lassen. Die Location lässt alles zu, egal ob es schönes Wetter ist oder ob es regnet!

Und wie gesagt, ich bin auch gerne bereit, schon am Samstag Programm zu machen, ich wüsste 1000 interessante Sachen und schließlich lebe ich in einer sehr schönen Ecke von Deutschland (am Rand der Fränkischen Schweiz).


gwexhauskoch

Schöne Kombination !

Wäre ich gern dabei
Mir wäre der 20 lieber .


liebe Grüsse chillie

Hallo,

ich bin übrigens am überlegen, ob ich nicht in eingeschränktem Umfang, einen Rabatt für Auszubildende machen kann, evtl. verbunden mit kleineren HiWi-Leistungen im Vor- und Nachfeld.

So als kleinen Ausgleich, weil ich ab und an mal einen Stiften im Prüfungsunterforum zusammenfalte!


gwexhauskoch

Hallo,

leider muss ich doch eine Korrektur des Datums vornehmen - ich hoffe das bleibt die einzige!


neuer Termin ist der 06.09.2009!


Der 13. und 20. funzen leider auf keinem Fall!

Sollte der zu viele Probleme mit sich bringen (in Bayern dürften an diesem WE die Schulferien enden) gibt es noch die Alternative 27.09.

gwexhauskoch

Hallo

muss ich schauen - ich warte mal bis der Termin steht und kläre das dann intern ab.

LG Twinkle

Achtung, am 27.9. ist Bundestagswahl!

Gruß

Tin



__________________________________________________________________
Chablis ist ne Rebsorte - besonders beliebt bei den Mädels. (DpD)

Hallo gwex, hallo Ihr anderen,

das ist eine super Idee und ich würde sehr gerne kommen, aber am 06.09. kann ich leider nicht . Mal sehen, welcher Termin es zum Schluss wird, vielleicht klappts dann ja doch noch... oder beim nächsten Mal...

Liebe Grüße
grisi

Hallo,


dann bleibt es beim Sonntag den 06.09. 2009 - weiter nach vorne bzw. nach hinten möchte ich nicht ausweichen.


Bitte tragt euch ein, wenn ihr zu dem Termin kommen könnt:


1.

2.

3.

4.

5.


Wer bereits am Samstag anreisten möchte der schreibt das bitte dazu - ich werde, wenn Bedarf besteht dann eine Umfrage machen, was ihr am Samstagnachmittag bzw. Samstagabend machen wollt.


Für 5 Azubis gebe ich einen Rabatt von 40 % - wer das ist wähle ich bei mehr Meldungen frei Schnauze aus.


Das genaue Programm des WS müssen wir zwei beide noch auskaspern, es wird aber zumindest im Groben bald stehen und dann bekannt gegeben.

Ich kann euch aber versichern, dass alle Mok-Interessierten voll auf ihre Kosten kommen werden. Die Techniken die vorgestellt werden entsprechen einem umfangreichen WS für Profis, wie sie Kostis schon seit einiger Zeit mit großem Erfolg durchführt.

Es muss aber keiner Angst haben, dass er überfordert wird, wenn nur genießen möchte darf das auch - bei uns wird keiner zum Arbeiten gezwungen! Also ist das Event auch was für blutige Anfänger in diesem Bereich.



gwexhauskoch

Hallo gwex,

ich bin dabei und eröffne die neue Liste:


06. Sept.

1. KochWolfgang
2.
3.

Hallo gwex,

ich bin hoffentlich dabei (zu 80%) und schreib mal weiter:


Sonntag, 06. September 2009

1. KochWolfgang
2. Crynman
3.

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

So, bevor es dann wieder nicht klappt, hab ich schonmal ein Hotel am 5. Sept. gebucht. Erlangen war doch richtig, oder?

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

Hallo,


der genaue Ort ist 91090 Effeltrich!

Ich habe eine Reihe von guten Tipps für Übernachtungsmöglichkeiten, von günstig + gut bis mittlere Preislage + super - Wohnmobile können auch vor Ort stehen gelassen werden.




gwexhauskoch

Dann kann ich mit dem Taxi von Erlangen dahinfahren? Ist ja nicht so weit.

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

Hallo,


ich habs dir ja schon gemailt, wir holen dich ab, null Problemo!

gwexhauskoch

Danke Dir!

molekulare Grüße
Cry aka Spider

Schade, das schaut auch nicht besser aus - durch den langen Reiseweg von Tirol müsste ich mir den fogenden Montag frei nehmen, und das schaut in der betreffenden Woche nicht gut aus, das haben wir gerade high life....
Wäre wahnsinnig gerne dabei gewesen, aber da muss wohl noch ein Wunder geschehen...
lg
eorann

Hallo,


nochmal verschiebe ich nicht wegen dir


gwexhauskoch

Hattest du nur wegen Eorann verschoben????

Warten wir's ab - vielleicht gibt es doch noch aus irgendwelchen Gründen, die noch keiner absehen kann, einen Oktobertermin.
Für mich ist die Anreise ja auch nicht kürzer als für Eorann - wenn auch aus ner anderen Richtung - und das geht im ganzen September nicht

LG Carrara

Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen!

Ooooch wie schade, dass ist so weit weg.
Deine Pflanzen hätte ich mir gerne mal angesehen,
aber bei mir passt das zeitlich auch überhaupt nicht
um mal eben nach Franken zu fahren.
Bin da zwar öfter mal, aber dieses Jahr gings noch gar nicht.

Gibt's denn Bilder und nen Bericht hinterher?


Gruß Orchi

Hallo,


@ Carrara nein, der Grund war ein anderer!


@ Orchi Nö - wer nicht kommt, schaut in die Röhre - Strafe muss sein!



gwexhauskoch

Was echt?
Pööööh...*schmoll*


Gruß Orchi

Cooles Avatar, Orchi! Warum hast Du einen Helm auf? Gwex haut doch keine Frauen...

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

Meinst Du ich suche mir mein Ava für Gwex aus?
Außerdem kenne ich ihn ja nicht, woher sollte ich wissen ob er Frauen haut oder nicht?
Ich haue aber zurück!
Ist heute bei der Arbeit mit der Motorsense entstanden.

Gruß Orchi

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

An dem neuen Termin geht's bei mir auch, also mache ich mal weiter. Für die Samstag-Frage ist ja noch Zeit genug, das kann ich im Moment noch nicht absehen.

Sonntag, 06. September 2009

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako

Gruß

Sumako

Auch ich wäre gerne dabei

Sonntag, 06. September 2009

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333

Gruß

cook

Auch ich wäre gerne dabei
...auch wenn mich hier bisher niemand kennt...;)

Sonntag, 06. September 2009

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow

Guten Morgen ihr Lieben, hallo Gwex!!

Ja ja ja, ich bin auch dabei!!!

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi

Ich freu mich riesig, der Termin ist perfekt.

Liebe Grüße

Guten Morgen!

ich würde auch gerne teilnehmen und biete auch noch eine Mitfahrgelegenheit aus dem Raum MZ/Wiesbanden an,
vielleicht möchte Twinkle auch?

Gwex. ich würde in jedem Fall schon am Samstag anreisen, freue mich über Übernachtungstips (mittlere Preisklasse) und gerne ein "Rahmenprogramm" für Samstag. Übrigens funzt der link in Deinem Profi zu Deiner homepage nicht - jedenfalls nicht bei mir

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi
7. girlfriend





lg
girlfriend-in-a-coma
___________________________________________________________

Ich hasse Hausarbeit!
Man macht die Betten, wäscht das Geschirr ab -
und sechs Montate später geht´s wieder von vorne los.

Ja girlfriend das wäre toll... wenn nix dazwischen kommt bin ich dabei

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi
7. girlfriend
8. twinkle

Hallo,
leider ist Erlangen für mich zu weit und Montag muss ich arbeiten.
Aber Interesse hätte ich. Vielleicht findet mal etwas ähnliches Richtung NRW statt
Viel Spaß euch allen,
LG
Mathias

Hallo,

@ Mathias

macht doch eine Fahrgemeinschaft, dann klappt das vielleicht mit der Fahrerei!


Die regionalen Angebote wurden ja leider nicht wie erhofft angenommen - Kostis und auch ich habe dies schon zur Genüge erleben dürfen.


gwexhauskoch

Hallo ihr alle, trag mich und meinen Dad auch ein für den 6ten


1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi
7. girlfriend
8. twinkle
9.fannina
10. mein vater

dumdidumdidum......... vor Freude rumhüpf.

Da der Termin verlegt wurde, rauschen Bushcook und ich im Doppelpack an.

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi
7. girlfriend
8. twinkle
9.fannina
10. mein vater
11. Bushcook
12. Frechdachs


LG
Dachsi


Das Gesicht eines Menschen erkennst du bei Licht, seinen Charakter im Dunkeln.

Die Träume von gestern sind die Wirklichkeit von morgen!

Hallo,

KLASSE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Und schon fast die Hälfte der Teilnehmer erreicht!

Wir haben am WE, kräftig am WS-Programm gefeilt - ich kann nur soviel sagen, Kosti ist wieder mal nicht zu bremsen (ich glaube wir müssen den Montag noch dran hängen, dass wir alles schaffen!

Nein keine Sorge, wir machen viel - sehr viel - aber wir sorgen schon dafür, dass es (für euch) nicht in Stress ausartet!


gwexhauskoch

Hallo Gwexhauskoch & Kostis!

Da aus MOK WS Bayern nichts geworden ist
freue ich mich nun bei Eurem Kräuter-MOK-Cooking
dabei zu sein.

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi
7. girlfriend
8. twinkle
9. fannina
10. mein vater
11. Bushcook
12. Frechdachs
12. Typograph

Mit Freude erwarte ich das Samstagsprogramm
und um die Besorgung eines Zimmers hätte ich
Euch auch noch gebeten.


Herzlich grüßt
Typograph

Cool Gwexhaus - es sieht so aus als ob wir die Gruppe zusammen gekommen!!

LG Twinkle

bekommn natürlich...

da wenn man nicht gleich postet, wird man gleich "verwurstelt"

Mit Dachsi reise ich am liebsten.......


lg
bushc k

Eine Weisheit der Dakota-Indianer besagt:
Wenn du entdeckst, dass du ein totes Pferd reitest, steig ab.

also ich könnte noch ne mitfahrgelegenheit aus nrw anbieten....
also, wer aus nrw kommt und da hin will, soll sich einfach bei mir melden um das zu klären...

ich wäre allerdings dann auch schon ab samstag dort, da sich der weite weg von nrw bis erlangen sonst nicht lohnt..

Wer würde denn alles schon am Samstag anreisen?
Ich in jedem Fall.

lg
girlfriend-in-a-coma
___________________________________________________________

Wenn er zu spät zum Abendessen kommt, weiß ich, dass er entweder eine Affäre hat oder tot auf der Straße liegt.
Ich hoffe immer, dass es die Straße ist.

Jessica Tandy

ich wär ja auch sooo gerne dabei.
Der Termin ist auch ok.
Aber die Entfernung

Kannst du das Ganze nicht noch ein klein wenig Richtung Norden verschieben?
Bis Hamburg würde reichen

Liebe Grüße Angelika

Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)

Hallo

ich bin auch am Sa da...bilde mit Girlfriend Fahrgemeinschaft

Angelika... komm doch mit dem Zug? Gibt es niemanden aus Deiner Region mit dem Du zusammenkommen könntest?

LG Twinkle

Wir klatschen erst am Sonntag auf, da wir am Samstag noch ein eigenes "kleines" Event haben. Kochen total sozusagen

LG
Dachsi


Das Gesicht eines Menschen erkennst du bei Licht, seinen Charakter im Dunkeln.

Die Träume von gestern sind die Wirklichkeit von morgen!

Guten Morgen ihr Lieben,

na so wie es aussieht, könnte es doch diesmal echt was werden. Ich freu mich schon.

Liebe Grüße

Keine Zweifel - das wird - es MUSS!!!

Hallo,

die erste grobe Orientierung für den WS:



1-2 molekulare Coktails/Aperitifs

3-4 Tapas/Vorspeisen

2-3 Hauptspeisen

2-4 Pre Desserts/ Desserts/ Petit fours


Natürlich werdet ihr nicht darben müssen, denn das Ganze herzustellen, anzurichten und zu verspeisen dauert schon einige Zeit, so werden wir "zwischendurch" was "gegen den Hunger" produzieren.


Für den Samstag tendiere ich momentan dazu was einfaches zu machen, wenn das Wetter mit macht gehen wir auf einem Keller, was typisches oberfränkisches - vorher kann ich euch ja ein wenig das Weltkulturerbe Bamberg zeigen.


Für diejenigen die noch ein Quartier suchen, gebe ich euch gerne eine Liste mit Adressen, die ich empfehlen kann, ihr könnt aber auch gerne im Netz suchen die Postleitzahl des Veranstaltungsortes ist 91090.


gwexhauskoch

Hallo Gwex,

hast du denn für Samstag einen Zeitpunkt für die die Zusammenkunft geplant? Ich muss arbeiten und hätte gerne gewusst, ob es sich lohnt, nachher noch zu euch zu stoßen.

Liebe Grüße

Danke Gwex!!

klingt super... schau mal wo ich mein Haupt hinlege

Lg Twinkle

Hallo,

nachdem mir eine Fahrgemeinschaft angeboten wurde Würde ich auch gerne mitmachen.
Komme auch dann erst am Sonntag.


1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi
7. girlfriend
8. twinkle
9. fannina
10. mein vater
11. Bushcook
12. Frechdachs
12. Typograph
13. rose38

LG Rose

Hey Gwex,

ich nehme sehr gerne teil. Allerdings hoffe ich, dass mir Bobby Bräuer dann auch frei gibt und ich nicht arbeiten muss.
Trage mich aber erstmal ein.

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. siccrow
6. Sivi
7. girlfriend
8. twinkle
9. fannina
10. mein vater
11. Bushcook
12. Frechdachs
12. Typograph
13. rose38
14. MaxVinc

Beste Grüße

Hallo gwex,

wir Münchner Mädels kommen gemeinsam erst am Sonntag.
Dies gilt für frechdachs_38, rose38 und bushcook


lg
bushc k

Eine Weisheit der Dakota-Indianer besagt:
Wenn du entdeckst, dass du ein totes Pferd reitest, steig ab.

Hey Leute,

das sieht ja echt gut aus!! Freu mich schon drauf...






Kostis!
___________________________________________________________________
.... mise en place ist für Anfänger!!!

Hallo Ihr Lieben,

und insbeseondere @ Angelika (renkleov). Was wäre wenn ich auch kommen würde und wir ´ne Fahrgemeinschaft aufmachen??? Ich wäre nämlich auch super gern dabei! Die Strecke stört mich dabei weniger...höchstens die Benzinkosten!!!

Und????
Gespannte und...
Liebe Grüße


Born to bake!

Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!

Nummer 163 im Club der bleibenden user

Uiii, ja! Das wird ja immer besser, das Käferle kommt auch! *froi*

Liebe Grüße

@Käfer,

aus welcher Ecke kommst du denn?

Liebe Grüße Angelika

Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)

HI Angelika,

Hannover - liegt quasi auf dem Weg...

@ Sivi: Gaaaanz ruhig....

Liebe Grüße
SANDRA

hallo zusammen...
mich muss man leider wieder aus der liste streichen...
habe grad erfahren, das unser küchenchef zu dem zeitpunkt urlaub hat und dadurch für den rest der küchencrew (also für mich allein) frei-/ und urlaubsverbot herrscht...
schade, wäre gern runter nach bamberg gekomm...
molekulare grüße - siccrow

Hi Gwex,

ich würde auch kommen !!!

viele grüße
Thomas

Hej - das die molekulare Küche nicht mein Ding ist, hat sich wohl mittlerweile herumgesprochen - bin halt altmodisch bei sowas........

Aber ich drücke Euch kräftig die Daumen, dass der WS wirklich zustande kommt (sprich, dass sich genügend Leute beteiligen) und wünsche Euch jetzt schon viel Spaß und jede Menge neue Erfahrungen...........


Glück Auf

Bernd

Hi Gwex,

nachdem ich aus Erlangen bin würde ich auch am Samstag dabei sein !!

beste grüße
Thomas

Nöööööööhl,

leider kann ich an beiden Terminen nicht.

Möchte aber die Unentschlossenen zur Anmeldung ermutigen; war auf MOK I und hatte dort einen top- vorbereiteten Kostis und einen wunderschönen, überaus spannenden Tag erlebt.

Dieses Jahr ist aber wirklich dieses Mal extrem überbucht…

Gruß
Gottfried


_____________________________________________________________
"Mein Herr, Sie sollen sich bei mir nicht satt essen! Sie sollen sich an den erlesenen Genüssen meiner Küche nur etwas delektieren!" (Franz Pfordte)

Hallo,


@ Gottfried

falls du es es nicht bemerkt hast, der Termin ist nun am 6.9.!

Vielleicht passt es ja da!

Und wir machen auch (fast ausschließlich) neue Sachen!


gwexhauskoch

Stimmt, Manfred sagt nur die Wahrheit!

...und wer mich kennt, der weiß was ich für Ansprüche an mich habe. Und ich denke dass man sagen kann, dass der Letzte Kurs mit diesem definitiv nicht zu vergleichen sein wird.

..hab da mal was vorbereitet

Freu mich schon drauf...





Kostis!
___________________________________________________________________
.... mise en place ist für Anfänger!!!

Hallo,

dann aktualisiere ich mal:


1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. Sivi
6. girlfriend
7. twinkle
8. fannina
9. mein vater
10. Bushcook
11. Frechdachs
12. Typograph
13. rose38
14. MaxVinc
15 Käferblau ?
16. smoky
17. Kaffir


Was uns wann was am Samstag genau gemacht wird weiss ich noch nicht , aber ich tendiere momentan deutlich dazu entweder nach Forchheim auf die Keller zu gehen 3 x Weh .belocal.de/forchheim/sehenswertes/kellerwald/seite_1,12,2,2019.html oder nach Bamberg (sightseeing und dann auf einen Keller )

Ich stelle grad wieder ein paar Bilder vom letzten WS ein, dass ihr eine Ahnungbekommt was so ganz in Etwas auf euch zu kommt - aber die Location ist eine komplett andere - gar kein Vergleich, wirklich superschön (natürlich im Gwexhaus - äh Gewächshaus! )



gwexhauskoch

Das Hotel Bayerischer Hof kann ich nur empfehlen! In Erlangen....

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

Hallo,

wer es etwas günstiger mag dem gebe ich gerne Tipps - von CK´lern erprobt!


gwexhauskoch

gwex, dann bin ich ja ganz alleine

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

Hallo,

frag doch mal, ob jemand im Doppelbett neben dir schlafen will




gwexhauskoch

Hallo,

sodderla - ich habe ein Album angelegt, schaut doch mal rein!


gwexhauskoch

Oh wow! Freu mich schon...perfekt inszeniert gwex!

weiß - blaue Grüße
Cry aka Spider

??? hö???

Manfred, ich seh kein album?!?




Kostis!
___________________________________________________________________
.... mise en place ist für Anfänger!!!

Hallo,




gwexhauskoch

Hallöchen,

also wenn noch Platz für einen Papiertiger ist, dann würde ich
sehr gerne dabei sein...

Ich erweitere mal die Liste;

1. KochWolfgang
2. Crynman
3. Sumako
4. cook333
5. Sivi
6. girlfriend
7. twinkle
8. fannina
9. mein vater
10. Bushcook
11. Frechdachs
12. Typograph
13. rose38
14. MaxVinc
15 Käferblau ?
16. smoky
17. Kaffir
18. Papiertiger

Ankommen werde ich sicher erst am Sonntag. Vielleicht zusammen mit den Mädels
auch München.

LG
Papiertiger

Mensch Tigerchen, das freut mich .
Da können wir ja fast einen Bus mieten, nachdem Dachsi immer
so geizig mit Kofferraum-Kapazitäten ist.....


lg
bushc k

Eine Weisheit der Dakota-Indianer besagt:
Wenn du entdeckst, dass du ein totes Pferd reitest, steig ab.

Dann wünsch ich Euch allen ganz viel Spaß und zum Dank, dass ich Euch nicht in die Chefkochtreffen verschoben hab, hätte ich gerne hier ein paar Bildchen - das ist versprochen, ok?




________________________________________________________________________

The wine-cup is the little silver well,
Where truth, if truth there be, doth dwell.

Guten Morgen Bushi,




LG
Papiertiger

versprochen Susa


lg
bushc k

Eine Weisheit der Dakota-Indianer besagt:
Wenn du entdeckst, dass du ein totes Pferd reitest, steig ab.

Toll, das Album!

Ich bin unheimlich gespannt und freu mich total auf September.

Ich werde höchstwahrscheinlich erst am Sonntag kommen.

Gruß

Susanne (aka Sumako)

Hallo,

erstmal vielen Dank an Manfred für den Terminhinweis.

Am sechsten müsste es gehen; kläre ich derzeit, sieht aber ganz gut aus. Melde mich Anfang nächster Woche.

Vorab für Susa und uns alle ein paar Appetizer vom letzten Mal:





Gruß
Gottfried


_____________________________________________________________
"Mein Herr, Sie sollen sich bei mir nicht satt essen! Sie sollen sich an den erlesenen Genüssen meiner Küche nur etwas delektieren!" (Franz Pfordte)

Hi Gottfried,

DAS!! wäre ja mal was - so treffen wir früher aufeinander als und lieb ist...

Das Fragezeichen kann bei mir übrigens weg - es sei denn, es passiert was Außergewöhnliches aber zunächst mal bin ich fest gesetzt!!!

Liebe Grüße


Born to bake!