Henglein
Rama Cremefine
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GLUTEN und Lactosefreier Speiseplan
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  Mitglied seit 24.10.2008 
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vieleicht sogar mit rezepturen? Andy |
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 Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Andy,
hier sollte doch wohl was dabei sein: GLUTEN+und+Lactosefrei Liebe Grüße 
Born to bake! Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...! Nummer 163 im Club der bleibenden user |
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Mitglied seit 17.06.2007
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Herzliches Beileid, Andy!
Da fehlt jetzt nur noch ne Fructose- Malabsorption...und wie wäre es mit einigen Allergien? Schau mal bei Libase.de . Da kannst du bei der Rezeptsuche die Unverträglichkeiten und Allergien berücksichtigen lassen. Ist auch ganz gut aufgeteilt in Frühstück, Gebäck usw. Bei der Lactose- Unverträglichkeit kommts drauf an, ob wenig oder überhaupt keine Lactose vertragen wird. Ganz ohne Lactose sind in der Regel Sojaprodukte oder Reismilchprodukte, eine geringe Restmenge ist in Minus L Produkten zu finden....die schmecken mir aber besser. Ziegen- und Schafsmilch enthält ähnliche Mengen an Lactose wie Kuhmilch, wenn auch oft anderes behauptet wird ( Quelle: Der kleine Souci, Fachmann, Kraut: Lebensmitteltabelle für die Praxis - sehr empfehlenswert!!!!). LG Beate |
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Mitglied seit 04.12.2006
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Moin,
wie es auschaut, bist du richtig durchgestartet....hast auch schoen HACCP gelernt? Schau in den Foren bei Allergien und Unvertraeglichkeiten, mir wurde dort voellig uneitel schon sehr schnell geholfen wenn ein paar "schwierige" Faelle ohne Vorankuendigung an Bord gekommen sind und ich grad mal in Groenland ausser Fisch nix bekommen hab, dort sind auch noch zwei sehr gute Unterforen, die user dort sind richtig lieb & friedlich zueinander, wie bei den Motivtorten..., wirst dich wohlfuehlen Viel Spass Christian |
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