Ostern

Hallo zusammen,

gibt es schon eine Sammlung zu Ostergeschenken aus der Küche?

Konnte nichts finden.

Wenn nicht, was macht ihr denn so an Kleinigkeiten?

LG Wedda

Hallo Wedda,

ich habe gestern dieses Rezept hier entdeckt www.chefkoch.de/rezepte/1858111301053083/Kuchen-im-Ei.html
und finde, die sehen klasse aus. Ich werde das dieses Ostern sicherlich machen

Lg Dagmar

..und nochmal ich, hab zu schnell gedrückt und noch was vergessen Ich finde auch diese Muffins www.chefkoch.de/rezepte/868571192277102/Spiegelei-Muffins.html
passen sehr gut zu Ostern.

Lg Dagmar

Diese Häschen sind heuer meine Favoriten!

Lg, Mibu

Der Klassiker: Eierlikör. Passend dazu wollte ich mal diese Marmelade ausprobieren.

Außerdem einfache Mürbeteigkekse in Hasen- oder Kükenform und entsprechend verziert.

Hallo!

Hier mal meine Vorschläge:


Hasenfruehstueck

Moehren-Orangen-Konfituere

Moehrenaufstrich-suess-sauer

Karotten-Pesto

Karotten-Brotaufstrich

Moehren-Pesto



Moehren-Pralinen

Osterpralinen

Rumkugel-Eier

Raffaello-selbst-gemacht

Eier-aus-Schokolade-und-Erdnussbutter

Kokos-Eier



Eierlikoer-Pralinen

Eierlikoerkugeln

Eierlikoer-nach-DDR-Tradition



Eier-in-scharfem-Weinsud

Eingelegte-Chili-Kraeuter-Eier

Sangrita-Eier

Scharfe-Eier

Soleier-suess-sauer

Soleier-wie-sie-sein-sollten

Wuerzige-Soleier



Kleine-Oster-Enten

Emmerelles-Quarkhasen

Kokos-Laemmchen

Osterhaeschen-im-Tontopf

Osternester

Suesse-Huehnerfarm

Suesse-Osterhasen

Suesse-Osterhasen

Zitronenplaetzchen

Zitronige-Ostereier-Kekse


Und zum Stöbern noch der Verweis auf Lustige Oster-Ideen (vor allem für Kinder) sowie auf meine Oster-Rezeptsammlung oder auch auf die Oster-Konfiserie-Rezepte ...


Sonnige Grüße vom Bäumchen

Da sind ja super Ideen dabei! Habe mir gleich ein paar gespeichert, danke :)

Hi
Ich finde knusprige Osternester auch super. Die werden aus Kollegs Toppas gemacht. Ich hab sie hier in der Rezeptdatenbank noch nicht gefunden, aber hab sie auf meinem Blog oder wenn du "Knusprige Osternester" googlest findest du sie auch. Die gehen ratzifatzi, indem man die Toppas zerkleinert und in geschmolzene Schoki mit Butter rührt und dann kleine Häufchen auf Backpapier setzt. Ich nehme dann M&Ms als bunte Ostereier. Sehen voll cool aus
Lg Jenny

@jenny

Klasse Idee!

Ich mache jetzt grade folgendes:

Kleine Tontöpfe ausgiebig wässern, also in eine große Schüssel mit Wasser legen. Anschliessend mit Muffinpapierförmchen auskleiden, also einfach reinstopfen. Einen dunklen Rührkuchenteig nach Wahl zubereiten und am besten mit einer Tülle in die Form spritzen.

Etwas Rührteig extra in einer kleinen Form backen für das Topping.

Backen wie Muffins, etwa 10-15 min. Den extra gebackenen Teig abkühlen lassen, zerkrümeln (ein wenig davon beiseite stellen zum bestreuen) und mit geschmolzener Schokolade und Frischkäse mischen. Diese Masse auf die Töpfe verteilen und mit den Kuchenkrümeln bestreuen, so daß es wie Blumenerde aussieht. Anschliessend die Spitze von frischer Zitronenmelisse oder Minze in die Mitte stecken.

Voila, sieht aus wie kleine Setzlinge für den Garten oder Balkon

Inspiriert wurde ich von Martha Stewart
Suchbegriff: Potted Chocolate-Mint Puddings ---> ^link vom admin entfernt^

LG Wedda