Zuckergießen?! Wer kennt sich aus?
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![]() Mitglied seit 03.02.2005 |
Mein Freund ist Konditor und sucht schon seit langem ein Buch über Zuckergießen bzw. -ziehen. Hat jemand zufällig sowas zu Hause und braucht es nicht mehr oder hat jemand von euch ne Empfehlung? Wäre Euch sehr dankbar... Mfg kadderle |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Hallo Kadderle,
ich habe einen Link für einen Fachbuchhandel. Link anklicken, dann unter \"Bäckerei und Konditorei\" Rubrik \"Süßes Handwerk\" anklicken. Schau dort mal, da sind einige Bücher, z. B. \"Die hohe Schule des Dekors\" oder \"Zauberhafte Zuckerblumen\". Fachbücher Liebe Grüße von *~Manu~* |
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![]() Mitglied seit 24.03.2004 |
Hallo Kadderle...
schau mal bei www.sweetart.de nach. Die haben meistens Bücher darüber da sie sich damit auseinander setzen. Lerne gerade Konditorin..Kann aber auch mal in den Konditorzeitschriften von meinen chef nachschauen da waren solche Bücher mit isbn nummer drin. Würde sie Dir dann raus schreiben.Solche bücher sind recht Teuer. Gruß mandy |
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![]() Mitglied seit 03.02.2005 |
Ganz lieben Dank erstmal. Weiß leider auch das diese Bücher sehr teuer sind. Deshalb hab ich gehofft ein gebrauchtes zu finden. Aber danke für die Links. Werde mich jetzt erstmal kundig machen....
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![]() Mitglied seit 03.02.2005 |
Hallo Manu!
Danke für den Supertip.War grade auf dem Link und bin begeistert. Das ist ja alles gar net mal sooooo teuer. DANKE! |
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