Henglein
Rama Cremefine
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"Der Alles-Esser" - jetzt grad auf DMAX
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  Mitglied seit 06.04.2010 
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Den Typ finde ich ganz übel - aber da gibts mal einblicke in für uns eher exotische Küchen... 
Gruzz - Zinemin |
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Mitglied seit 06.04.2010
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"Marinierte Hühnerfüsse in Reiswein, Spanferkel und gedünstete Seeohren - die 10-Millionen-Metropole Guangzhou ist berühmt für ihre exotischen Delikatessen. Egal ob es schwimmt, krabbelt oder fliegt: Im Süden Chinas landet alles im Kochtopf. Denn nahrungstechnisch gilt in diesem Teil des Landes seit über 1000 Jahren das demokratische Prinzip. Einzige Regel: Die Zutaten der kantonesischen Küche müssen frisch sein. Und das schmeckt man auch. Food-Tester Andrew Zimmern ist jedenfalls begeistert. Genüsslich knabbert der Alles-Esser in dieser Episode an frittierten Froschschenkeln mit Quallen-Salat und 'Hairy Crabs'. "
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 Mitglied seit 06.12.2007
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na da könnten die doch einfach ne Reportage machen wie es in Tsunamis Küche abgeht.
*Duck und wech* |
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Mitglied seit 15.05.2004
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ano ist doof...
Hühnerfüße esse ich nie wieder...  Seeohren kenn ich noch nicht mal... 
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Mitglied seit 29.11.2006
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Tsunami ist eine Chinesin ????
LG Hubert |
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Mitglied seit 15.05.2004
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NEIN
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 Mitglied seit 19.07.2006
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Aber wenn Ano das doch schreibt................!!!
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Mitglied seit 29.11.2006
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dann ist ano doof
LG Hubert |
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Mitglied seit 15.05.2004
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Sag ich doch...
Und um mal aufs Thema zurück zu führen: Der Zimmern geht gar nicht
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 Mitglied seit 12.09.2004
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Moin!
Der Sender geht gar nicht. Was sagen Personen die den gucken wenn ihnen das Wasser bis zum Bauchnabel steht? >> Das geht über meinen Verstand.....<< Gruesse, nick67  -- There are 10 types of people in the world:
those that understand binary - and those that don't! --
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Mitglied seit 06.04.2010
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Ist ja schön zu sehen, wie offen nd unvoreingenommen gegenüber gewissen Dingen gewisse Leute hier sind!
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Mitglied seit 12.09.2004
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Moin
wer nach allen Seiten offen ist ist schlicht nicht ganz dicht.... Gruesse, nick67 -- There are 10 types of people in the world:
those that understand binary - and those that don't! --
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 Mitglied seit 14.03.2007
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Was'n hier los?
Wer will hier Tsunami ans Leder? Ano, verbreitest Du hier Gerüchte aus der Küche? 
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Mitglied seit 12.08.2010
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Das sind wirklich Fernsehbeiträge, die keiner braucht. Will ich wissen, dass in China eine ALLES ist - Hüherfüße ??? Und was bitte sind Seeohren?
mit dem Smiley habt ihr es schon ganz gut getroffen :)
Es ist wirklich erschreckend, wie viel Mist im Fernsehn läuft. Gibt es nicht wichtigere weltweite Nachrichten , die in unseren Medien kursieren sollten? Ich denke alles ist wichtiger, als ein Typ der jegliches Essen in sich hinein stopft! |
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Mitglied seit 15.05.2004
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Mitglied seit 17.01.2002
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Kannst Du dich mal allgemeinverständlich ausdrücken Ulivo
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Mitglied seit 12.10.2004
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Mitglied seit 06.04.2010
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Na ja, also ich muss sagen, ich finde das ziemlich interessant mal ein wenig über den eigenen Tellerrand hinaus zu gucken und zu erfahren, was alles und wie in anderen Regionen etwas auf den Tisch kommt.
Über den Moderator oder über den Sender werde ich mich nun nicht mehr äussern!
Klar, es gibt immer "schlimmere" Themen; ganz bestimmt auch dramatischere als die aktuellen Wirtschaftsmeldungen. Aber manchmal darf es doch ruhig auch etwas belanglos sein - ansonsten könnten wir hier den Chefkoch.de gleich ganz dicht machen, denn in anderen Regionen verhungern die Menschen, während wir hier fröhlich Rezepte austauschen und nicht wissen wo hin mit den Resten.... Gruzz - Zinemin |
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Mitglied seit 15.05.2004
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Zinemin, ärger Dich nicht. Auch wenn ich weiter oben gepostet habe, dass ich die Sachen, die Du aufgelistet hattest nie wieder essen würde... Aber Hühnerfüße (insbesondere, wenn sie geschmort sind), finde ich, seit ich sie tatsächlich probiert habe, noch gruseliger als... Ach, über den wollten wir ja nicht mehr schreiben
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Mitglied seit 06.04.2010
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@Tsunami: Ich hab sie auch mal probiert (die Hühnerfüsse, nicht die Seeohren!
), das war aber von einem italienischem Koch, keinem Chinesen! Na ja, bestimmt nicht meine neue Leibspeise (vor allem das Aussehen... ), aber einen Versuch war es allemal wert!
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Mitglied seit 12.09.2004
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Moin!
für mich ist das Info-Müll. Überflüssiger Ballast. Unnützes pseudo-Wissen. Gruesse, nick67 -- There are 10 types of people in the world:
those that understand binary - and those that don't! --
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Mitglied seit 15.05.2004
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Das heißt wohl, dass Hühnerfüße, egal, welche Sprache der Koch, der sie zubereitet hat, spricht, nicht unser Lieblingsessen werden...
Hat denn inzwischen einer rausgefunden, was Seeohren sind? 
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Mitglied seit 23.11.2007
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..auch bekannt als >Abalone<...
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Mitglied seit 15.05.2004
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pp, danke! 
Die ess ich gerne (wofür ich vermutlich gleich gesteinigt werde)... |
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Mitglied seit 06.04.2010
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 Die ess ich gerne 
Ich auch - aber ich sage ja NIX mehr!
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Mitglied seit 15.05.2004
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zinemin, vorhin wolltest Du nur zum Moderator nix mehr sagen... Und jetzt GAR NIX MEHR?
Warum? |
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Mitglied seit 06.04.2010
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Nee - ich mag nicht mehr!
*trötzel*
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Mitglied seit 15.05.2004
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zinemin, dann aber bitte mit Schmollschnute und Fuß aufstampfen.
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Mitglied seit 06.04.2010
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Dazu hab ich eben die passenden Smilies nicht!
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Mitglied seit 15.05.2004
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Dann lassen wir mal das letzte Posting so durchgehen...
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Mitglied seit 06.12.2007
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hmmm da habe ich vorhin mit meinem Posting ja was angestellt.
HALLO TSU
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