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Gourmetfestival "SternSchnuppern" am vergangenen Sonntag in Altenberg

Vom 22.08.2011 20:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grassi  Sternekoch


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Hallo zusammen.

Gestern fand in Alternberg das erste Gourmetfestival, organisiert von den ChefHeads – Club der Küchenchefs, statt.

Zwischen ca. 5,00 und 9,00 Euro haben die kleinen Köstlichkeiten gekostet, die von verschiedenen Sterne- bzw. Gourmetköchen angeboten wurden.

Wir waren dort und würden uns gern mal mit anderen Besuchern austauschen. Wie fandet Ihr die Qualität des Essens, der Bewirtung, der Organisation, das Preis-Leistungsverhältnis und und und ..... Lachen ?

Für alle die, die nicht dort waren: Gekocht haben u.a.

Dieter Müller + das Culinary Team der ChefHeads
Christopher Wilbrand - Hotel Restaurant "Zur Post"
Herbert Brockel - Restaurant Husarenquartier
Philipp Wolter - Landhaus Spatzenhof
Markus Haxter - Cuisine Concept
Hotel Restaurant Altenberger Hof
Frank Deterling & Johannes Langenstück - Hotel Wißkirchen
Vintage Restaurant - Claudia Stern
Gregor & Heide Marx - Amida Restaurant

Dazu kamen verschiedene Weingüter, Brennereien etc.


Viele Grüße
Grassi










Humor ist, wenn man trotzdem lacht!!
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Vom 23.08.2011 10:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bajadera Chefkoch


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Hallo,

ich hab eben von der Gourmetfestival in der Zeitung gelesen. Das hörte sich alles sehr gut an. Woher hattest du die Info, dass es stattfinden würde?

LG bajadera
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Vom 23.08.2011 14:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grassi  Sternekoch


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Hallo bajadera,

stand in der lokalen Presse, wurde aber auch im Internet kommuniziert und beworben.

Es waren auch viele Besucher da sodass die meisten Stände schon vorher "ausverkauft" waren. Göga wollte z.B. gegen drei Uhr noch ein bestimmtes Dessert - war leider zu spät. Schlecht geplant oder mehr Andrang als erwartet? Keine Ahnung aber eigentlich sollte die Veranstaltung bis 19.00 Uhr gehen. Das gilt aber nicht für alle .... als wir gegen 17.00 Uhr gingen gab' es bei einigen Zelten immer noch reichlich Gourmethäppchen Lächeln


Viele Grüße
Grassi




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Vom 23.08.2011 14:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bajadera Chefkoch


Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo Grassi

Schade, dann muss ich demnächst mal besser aufpassen- wo es doch quasi um die Ecke war. traurig Aber es ist sicher kein regelmäßiges Event, oder.

LG bajadera
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Vom 23.08.2011 16:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grassi  Sternekoch


Mitglied seit 19.03.2004
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Hallo bajadera,

nein, das war die erste Veranstaltung seiner Art in Altenberg.

War denn niemand aus dem CK da BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG.... Kaum zu glauben wobei CK'ler doch überall sind Na!


Viele Grüße
Grassi




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Vom 23.08.2011 16:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


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War nicht im Schloß Lerbach gerade auch so eine ähnliche Veranstaltung?
Soundsoviel Sterneköche aus der ganzen Welt
wurde aber als "all-you-can-eat" mit einem festen Eintrittspeis angeboten. Der Kölner Stadt-Anzeiger hat Eintrittskarten dafür verlost

lg
eifelkrimi
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Vom 23.08.2011 20:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schmitzebilla  Chefkoch


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Hallo,

@grassi: wir waren auch dort Na!

@Eifelkrimi: ich glaube Du meinst das Schloss Bensberg. Dort war am vorhergehenden Wochenende (zeitgleich mit Bad Neuenahr) das 9. Althoffs Festival der Meisterköche zu einem "all-you-can-eat"-Preis (wenn Du denn mal an die Stände kommst Na!) von 235 Euronen.

Hier in Altenberg war es ein relativ preiswertes Vergnügen und nicht wirklich vergleichbar. Allerdings auch bei den kleinen Preisen gab es große Qualitätsunterschiede im Preis-Leistungs-, Präsentations- und Geschmacksbereich bzw. -verhältnis. Wir empfanden es so, dass nicht die Sterneköche, die dort auch anzutreffen waren, sondern eher die "normalen" Köche ohne Pünktchens und Sternchens, die Sieger waren.

Liebe Jrüße vum
Schmitzebilla


Ich vergesse nie ein Gesicht, aber in Ihrem Fall will ich mal eine Ausnahme machen.
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Vom 24.08.2011 19:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grassi  Sternekoch


Mitglied seit 19.03.2004
5.171 Beiträge (ø1,73/Tag)
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Tschinau Schmitzebilla hechel...

War ja echt schön, ne.


Grassi




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