Henglein
Rama Cremefine
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Ducasse Bd. 4: ... weltweit genießen
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  Mitglied seit 10.09.2003 
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Soeben ist auch der Band 4 der Kulinarischen Enzyklopädie von Ducasse erschienen: Alain Ducasse Grand Livre de Cuisine - weltweit genießen ISBN 978-3-87515-031-5, geb., 1136 S., Matthaes-Verlag, 88,- Euro Subskriptionspreis bis 31.8.09: 78,- Euro. Grüße Peter |
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 Mitglied seit 07.05.2004
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Hallo!
Sicherlich ein schönes opulentes und sehenswerter Band. 
Leider liegt der Preis über dem Limit, das ich mir für (Koch-)Bücher gesetzt habe................. 
Grüße Rainer |
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