Henglein
Rama Cremefine
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Brötchen im Brotbackautomat?
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  Mitglied seit 07.11.2003 
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wie ist das eigentlich mit Brötchen, kann man die auch im BBA machen? Zumindestens vorbereiten? Und wenn ja, hat jemand von euch dafür ein Rezept? LG Tisiphone 
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo tisiphone,
na klar kannst Du Brötchenteig im BBA kneten und gehen lassen, auch Pizzateig wird fantastisch. Mußt halt nur das Programm Teig einstellen, ist wohl bei jedem BBA etwas anders. Rezepte findest du hier einige, auch Greta hat schon mehrere eingetippselt. Ich habe gestern erst Brötchen gebacken. Vielleicht finde ich den Link. LG Geris |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hier findest Du ein paar Rezepte:
www.chefkoch.de/forum/2,37,68388/forum.html www.chefkoch.de/forum/2,37,66514/forum.html Viel Spaß beim Ausprobieren. LG Geris |
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