neues Thema  Thema drucken  Thema als PDF  Als Favorit speichern  Benachrichtigung aktivieren

Brot verschicken - aber wie ?

Vom 26.04.2011 10:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tekelek Suppenkoch


Mitglied seit 05.03.2006
406 Beiträge (ø0,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo !

Ich hoffe, ich bin in diesem Forum richtig mit meiner Frage ...
Ich möchte heute noch ein Brot verschicken (Roggen-Dinkel-Sauerteigbrot, der Teig steht schon bereit), bin mir aber nicht sicher, wie ich es am besten verpacke Jajaja, was auch immer!
Habt Ihr Tipps ? Plastiktüte ist ja ganz schlecht, da es frisch gebacken (aber natürlich abgekühlt) in den Karton kommen soll und dann feuchtelt es zu stark.
Ich dachte mir, es eventuell in eine Jutetüte zu packen und ganz viel Küchenpapier drumherum zu stopfen ?
Wie kommt es am besten an ?

Liebe Grüße,

Katrin
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 10:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Philosophia-gr Suppenkoch


Mitglied seit 13.01.2011
285 Beiträge (ø0,57/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hi,

vlt. in ein Holzkörbchen mit vielen Zeitungsschnipseln?

Gruß Philo
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 10:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

erdnussbutter Suppenkoch


Mitglied seit 23.07.2006
833 Beiträge (ø0,39/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo...

Vielleicht in einer Papiertüte und den Rest des Paketes mit Zeitung oder Butterbrotpapier auslegen?

Aber keinesfalls in einerPlatiktüte, ich denke das schimmelt...

LG
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 10:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

küchenbetti  Hendlgriller


Mitglied seit 06.09.2010
2.622 Beiträge (ø4,17/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

wenn dein Brot wirklich ganz - auch innen - abgekühlt ist, "feuchtelt" es eigentlich nicht mehr. Von daher hätte ich keine Bedenken, es in eine Plastiktüte zu verpacken. Bedenken hätte ich eher, dass das Brot beim Empfänger nicht mehr wirklich frisch ist - egal, wie du es verschickst! Aber wenn es ein Sauerteigbrot ist, mag es dennoch gehen!

LG küchenbetti



If vegetarians eat only vegetables, what do humanitarians eat?
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 10:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tekelek Suppenkoch


Mitglied seit 05.03.2006
406 Beiträge (ø0,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Vielen Dank für die schnellen Antworten !

Frisch wird es auf jeden Fall sein, da es sowieso einen Tag ruhen sollte und das macht es dann eben im Paket Lächeln
Holzkörbchen besitze ich leider nicht und wüsste auch nicht, wo ich eines herbekomme.
Statt Papiertüte geht wahrscheinlich auch Butterbrotpapier, oder ?

Liebe Grüße,

Katrin
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 10:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Saanne  Suppenkoch


Mitglied seit 26.08.2006
5.328 Beiträge (ø2,54/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo

die Verpackungsvorschläge sind schon recht gut.

Versenden auf keinen Fall mit Hermes !! die brauchen zu lange. ( auch wenn einige auf den Hermes schwören, ich habe nur schlechte Erfahrungen gemacht !! zumal bei uns auch Private Fahrer abends unterwegs sind )

Beim Brotwichteln haben viele ( genau wie ich ) über DPD versandt. Ist in der Regel von heute auf morgen beim Empfänger. Und falls der Empfänger weiss das du was schickst sollte er / sie daheim sein am Folge Tag oder dem Boten einen Zettel hinhängen wo es ggf angegeben werden kann. Und dann ist alles geregelt das es frisch und gut ankommt.


Viele Grüße
Susanne
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 11:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.881 Beiträge (ø8,74/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Tekelek

Butterbrotpapier würde mir nicht gefallen, weil das ja irgendwie "beschichtet" ist, bzw. nicht luftdurchlässig.

ich würde das Brot in ein Geschirrtuch einwickeln und dann den Karton wirklich einfach mit Zeitungspspier oder evtl. Zewa ausstopfen
und: zu DHL kann ich auch raten, die sind wirklich flott - von heute auf Morgen

lg
eifelkrimi
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 14:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tekelek Suppenkoch


Mitglied seit 05.03.2006
406 Beiträge (ø0,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Nochmals vielen Dank Lächeln

Ich werde das Brot denke ich doch in ein Geschirrtuch einpacken, wie von Eifelkrimi beschrieben, und dann den Karton mit Zeitungspapier (falls ich noch etwas finde) oder Küchenpapier ausstopfen.

Liebe Grüße,

Katrin
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 26.04.2011 14:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.881 Beiträge (ø8,74/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Na dann: gute Reise

lg
eifelkrimi
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 27.04.2011 07:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.760 Beiträge (ø4,17/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo !

Ich verschicke oft Brot ... ich backe es frühmorgens und gegen Mittag wird es in einen Bäckertüte gepackt kommt in einem Karton diesen lege ich mit Seidenpapier aus und bringe es zur Post( muss bis 17.00 Uhr da sein sonst geht es an diesem Tag nicht mehr weg )und ist am anderen Tag beim Empfänger bis her hat es so immer geklappt !

liebe Grüße
Greta
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden

Vom 27.04.2011 07:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ancabi  Suppenkoch


Mitglied seit 30.08.2006
2.096 Beiträge (ø1/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo!

Ich verschicke kein Brot, bestelle mir aber immer glutenfreies in einer Bäckerei. Das kommt übrigens in Plastkbeuteln verpackt zu mir und hat bisher noch nie geschimmelt.
Die Bäckerei versendet das Brot immer mit UPS und dem Vermerk "verderbliche Lebensmittel, sofort ausliefern" auf dem Paket.

Liebe Grüße Ancabi

Der größte Feind der Ruhe ist der Druck, unter den wir uns selbst setzen.
Anselm Grün
  Diesen Beitrag / einen Verstoß melden


Antwort schreiben

Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: