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Vorteig, wie lang darf er in den Kühlschrank?

Vom 17.02.2010 09:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Froschili Kartoffelschäler


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Hallo,

ich schon wieder mal.
Habe vorgestern Nachmittag einen Vorteig angesetzt, der steht seit dem im Kühlschrank. Gestern habe ich vergessen zu backen, ist der noch gut? Oder kann ich den heute noch benutzen?
Wie lange darf so ein Vorteig im Kühlschrank stehen?

Liebe Grüße,
Jessi
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Vom 17.02.2010 09:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.881 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Ja klar kannst du den heute noch benutzen

lg
eifelkrimi
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Vom 17.02.2010 10:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Froschili Kartoffelschäler


Mitglied seit 06.07.2008
25 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Danke für die schnelle Antwort :)

Dann mach ich mich gleich mal an den Teig.
LG,
Jessi
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