Henglein
Rama Cremefine
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Brot im Glarußs: Vorheizen? Backzeit?
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  Mitglied seit 17.07.2005 
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heute habe ich durch Zufall hier von Brot und Kuchen im Glas gelesen. Schwuppdiwupp Zutaten gekauft und nix wie ran!  Allerdings habe ich mich jetzt schon durch ewig viele Threads gelesen und gelesen, aber 2 Fragen bleiben noch offen bzw. so verschieden in den Threads gehandhabt, dass ich sie einfach nochmal stellen muss:
Prinzipiell können ja alle Brote im Glas gebacken werden, aber wie "berechne" ich die Backzeit? Habt ihr da eine Faustregel? Außerdem: Muss ich nun den Ofen vorheizen und dann hineinstellen oder platzt das Glas dann aufgrund der plötzlichen Hitze? Und wenn ich die Gläser von Anfang an reinstelle habe ich ja gar kein Gefühl mehr für die richtige Backzeit... Würde mich wirklich sehr über Hilfe freuen! Lieben Gruß Feuersalamanderweibchen |
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 Mitglied seit 28.08.2007
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Hallo,
hast du schon mal hier geschaut? Da kann Dir besser geholfen werden. Liebe Grüße, Barbara |
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