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Suche Rezept für Dinkelbrot im BBA!

Vom 25.07.2005 11:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hemet-nisut-weret Chefkoch


Mitglied seit 09.10.2004
80 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hallo!
Als frischgebackene BBA-Besitzerin habe ich das feine Gerät gleich mal ausprobiert. Mein ordinäres Weizenmischbrot ist auch schon ganz gut gelungen.
Jetzt hat mich aber das Backfieber gepackt und nun suche ich dringend nach einem Rezept für Dinkelbrot im BBA. Der Automat backt 750 - 1350 g.
Wer kann mir helfen?
LG
Gina
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Vom 25.07.2005 11:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Pöt Chefkoch


Mitglied seit 21.02.2004
3.677 Beiträge (ø1,22/Tag)
HAllo!

Dinkel ist ein Verwandter des Weizen.
Du kannst im Rezept Weizenmehl 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen.
Also kannst Du jedes beliebige Weizenbrotrezept nehmen.

Habe die Ähre und mfm!

Pöt
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Vom 25.07.2005 13:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hemet-nisut-weret Chefkoch


Mitglied seit 09.10.2004
80 Beiträge (ø0,03/Tag)
Danke, wieder mal was dazugelernt; mit Mehl und Backen an sich bin ich nicht gerade bewandert.
LG
Gina
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Vom 25.07.2005 13:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

SAGA Kaltmamsell


Mitglied seit 31.03.2004
2.821 Beiträge (ø0,95/Tag)
Hallo Gina,

dieses leckere Buttermilchbrot von casalinga kannst Du auch im BBA backen (und Weizenvollkornmehl durch Dinkelmehl ersetzen).

Sonnige Grüsse, S.
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