Eiserhörnchen

Hallo Leute,

ich bin neu hier und suche ein Rezept von Eiserhörnchen.

Vielen Dank.

hardygabi

Hallo Hardygabi,


ich hab folgendes Rezept für Dich:

Waveltjes aus Borkum


Zutaten:
250 gr. Butter oder Margarine
250 gr. Zucker
5 Eier
3-4 Vanillezucker
1 gestr. Teel. Kardamom
500 gr. Mehl
ca. ½ ltr. Wasser

Zubereitung:

Die Butter mit dem Zucker und den Eiern verrühren. Den Vanillezucker, den gemahlenen Kardamom und das Mehl unterrühren. Zugedeckt einige Stunden ruhen lassen. So viel Wasser dazu, dass ein geschmeidiger, nicht zu dünner Teig entsteht.

Ein heißes Hörnchen-Waffeleisen mit einer Speckschwarte fetten und pro Waffel einen Löffel Teig auf das Eisen geben. Nach dem Backen entweder zu Hörnchen oder zwischen zwei Brettchen abkühlen lassen. In einer gut schließenden Blechdose aufbewahren.


LG - Gaby

Willkommen im Club! Und viel Spass hier.

Leider kann ich nicht mit diesem Rezept dienen, aber irgendeiner hier hat es bestimmt!

Liebe Grüsse(lg) Tanja

Ich danke dir für das Rezept, werde es gleich ausprobieren.

Danke auch für eure Grüße.

LG Hardygabi

Hallo,

ich bin ganz neu dabei. Habe aber eine grosse Bitte. Ich hoffe das mir jemand helfen kann. Habe kürzlich eine Eismaschine bei Ebay erstanden und möchte meine Familie zu Ostern mit frischem Eis überraschen. Toll wäre ein Rezept für Eiswaffeln.

Ich bedanke mich jetzt schon dafür!

Hallo,

ich habe mehrere Rezepte für Eiserhörnchen in die Datenbank eingegeben. Ich denke sie werden in den nächsten Tagen frei geschaltet.

LG
Sugar

Hallo,

die Anis Hörnchen und die Ostfriesischen Hörnchen sind frei geschaltet, 3 weitere folgen noch.

Die Rezepte sind unter meinem Profil zu finden.

LG
Sugar

Hallo,

ersteinmal Entschuldigung das ich mich so spät melde. Mein Rechner war leider defekt. Vielen Dank für die Rezepte. Habe alles sofort ausprobiert und bin vollkommen zufrieden.