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Hallo,
ich wüsste gern, welche Entdeckungen in der DB ihr gemacht habt - bei der Weihnachtskekse-Bäckerei dieses Jahr. Bitte keine ganzen Listen von allen Sorten. Es schmecken ganz viele lecker. Ich möchte wirklich die oberleckersten Plätzchen wissen. Meine neuen Lieblingsplätzchen sind diese: http://www.chefkoch.de/rezepte/1451721250074008/Englische-Ingwer-Kekse.html . Schön aromatisch, mürbe. Wurden zwar fester in der Dose, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch. Das ist die Sorte, die ich eigentlich garnicht teilen wollte. Aber weil ich ein lieber Mensch bin  und außerdem diese gleich wieder backen werde ,
Lieben Gruß und eine gute Zeit vanzi7mon Zuviel des Guten kann manchmal wunderbar sein. |
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Die Weihnachtsbällchen hier Ich habe sie allerdings mit Haselnuss anstatt mit Mandeln gemacht. Sehr sehr lecker.
Grüße Rosinenkind Wo eine Tür zufällt, geht die Nächste auf  I love St. Pauli.. I do, St. Pauli I love you |
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Huhu,
DIE Entdeckung des Jahres waren bei mir: Sabrinas-Martini-Monde wahrscheinlich werde ich da auch noch mal ne Ladung backen. Wenn ich auch noch die Entdeckung des letzten Jahres nennen darf: Erdnuss-Schnecken (die 2. Angabe vom Zucker (170 g) ist eigentlich die Menge der Butter...). Davon jeweils die 5-fache Menge machen und Weihnachten ist gerettet  LG Araya |
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oh das Rezept mit den Weihnachtsbällchen klingt wirklich sehr gut und sehr einfach.
Ein paar Tage habe ich bis Weihnachten ja noch Zeit zum Nachbacken 
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Hallo zusammen,
für mich waren es die Nougattaler . Sind hier zwar nicht mehr ganz unbekannt, wie man an den Bewertungen sehen kann, aber ich hab sie dieses Jahr irgendwie zum ersten Mal gesehen. Ich liebe Nougat eigentlich eh in jeder erdenklichen Form, aber von diesen Plätzchen hatte ich leider nicht viel . Mein Mann hat die Sorte für sich beansprucht und da man ihm gebäckmäßig sehr schwer was recht machen kann, werde ich diese Plätzchensorte zu meinen Standardsorten hinzufügen.
LG schoki |
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Hallo,
meine leckersten Plätzchen dieses Jahr sind Butterhupferl und natürlich auch die Weihnachtsbällchen, wie Rosinenkind schon schrieb, mit Haselnüssen einfach unwiderstehlich! Einen schönen 4. Advent an alle 
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hallo an alle,
meine lieblings plätzchen dieses jahr sind mima´s rahmzipferl , gefüllt mit marzipan und nach dem backen mit amaretto eingepinselt und in vanillezucker gewälzt. einfach super lecker! lg ginni
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Hallo,
also die Entdeckung dieses Jahres waren definitiv die Ingwerherzen von Rosalilla....ich selber mag zwar die Kombi Ingwer-Süß nicht so,aber alle anderen haben mir die Dinger aus den Händen und Tüten gerissen...... Außerdem war der Teig einfach nur super zu verarbeiten......für jeden,der gerne backt, einfach ein Traum......
Und für mich persönlich gilt immer noch die Entdeckung des letzten Jahres: Mohn-Preiselbeer-Küsschen , ich nehme bloss mehr Mohn und weniger Marzipan..... aber sooooo lecker  Und die Nougat-Taler will ich ja schon seit 2 Jahren ausprobieren....aber dieses Jahr wird das wohl nix mehr......  Liebe Grüße Paehm "Realität ist eine Illusion, die man sich macht, wenn man noch gar nichts getrunken hat" Cora von Ablaß-Krause |
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Huhu,
da sind wirklich tolle Sachen dabei! Schade, dass ich die Ingwerherzen erst jetzt sehe, das wäre noch was für meine Oma gewesen, aber jetzt hab ich das Päckchen schon komplett gepackt.. naja, ich werde sie mir für die nächste Gelegenheit vormerken.  LG Araya |
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Hallo!
Meine kleine Entdeckung des Jahres waren diese hier: Brotlaibe Die Herstellung war zwar etwas klebrig aber das Ergebnis fand ich sehr lecker! Liebe Grüße Sabine  Nr. 98 der SHGdBS |
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Hallo vanzi7mon,
meine Entdeckung dieses Jahr waren diese Anisherzen. Ich habe etwas mehr Schokolade und Anis reingetan und für die Verarbeitung brauchte ich auch mehr Mehl, überzogen habe ich sie mit einer Vanilleglasur (die war allerdings gekauft  ). Ich habe sie recht dick ausgestochen und fand sie so oberlecker, eigentlich sollen sie wohl dünner sein und dann auch knuspriger werden - das konnte ich mir aber nicht so gut vorstellen. Die Kekse schmeckten erst am zweiten Tag so richtig lecker, müssen wohl etwas "durchziehen", dann kommt auch der Anisgeschmack erst richtig raus.
Sehr gut waren auch diese Plätzchen. Da habe ich mich ganz ans Rezept gehalten, sehr viele Schokostreusel verwendet und aus dem Schokostreusel-Teig noch kleine Ausstechplätzchen mit Schokoglasur gemacht. Die beiden Sorten mach ich nächstes Jahr bestimmt wieder! Frohe Rest-Weihnachten und LG kaizersorchestra |
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Hallo!
Zum Wegschmelzen lecker: Espresso-Schäumchen Liebe Grüßle vom Schwobamädle   Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat. --- Irisches (?) Sprichwort |
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Hallo,
für mich waren diese www.chefkoch.de/rezepte/485991142673282/Schneefloeckchen.html das absolute Nonplusultra. Die habe ich fünf mal gebacken. Auch für meine Kollegen. Aber ich habe sie nach dem Auskühlen noch in Schokolade (zartbitter) getaucht. Soooo lecker!!!! Kann ich nur empfehlen.
Eine schöne Woche euch allen. LG Teelady
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Hallo,
also ich hab dieses Jahr die Brotlaibe neu ausprobiert! Ich muss sagen, optisch sind sie echt klasse und geschmacklich gefallen sie mir auch! Andere haben sogar gesagt, die wären sensationell im Geschmack, also werden die nächstes Jahr definitiv in doppelter Ausführung gemacht Teelady, jetzt ärger ich mich, dass ich die Schneeflöckchen nicht gemacht hab! Sie standen auf meiner Backliste, aber ich bin nicht mehr dazu gekommen  Aber nächstes Jahr dann!! Liebe Grüße, Elien |
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