Henglein
Rama Cremefine
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Ganz viel Füllung für Pralinenhohlkörper übrig!! Was soll ich damit machen????
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  Mitglied seit 12.07.2009 
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ich bin gerade mitten in der Pralinenproduktion und habe jetzt eine Sorte fertig, habe aber von der Füllung noch fast die Hälfte übrig obwohl ich eine ganze Lage Hohlkörper gemacht habe... Was mache ich denn jetzt mit dem Rest der Füllung das wäre ja wirklich zu schade zum wegwerfen. Die Füllung besteht aus Sahne, Kuvertüre, Likör und Himbeermus ( LECKER ) Vielen Dank für hoffentlich schnelle HILFE LG Stef |
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 Mitglied seit 30.10.2008
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Hallo Stef,
erstmal würde ich die Füllung kühl stellen und dann einen schnellen Biskuit backen und diesen mit der Masse bestreichen. Dann hast du nicht nur leckere Pralinen, sondern auch noch eine tolle Torte für heute nachmittag. LG Isi |
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Mitglied seit 12.08.2009
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Hallo Stef ,
ich würde die Füllung mit Mascarpone vermischen und als Dessert reichen . LG Sabine 
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Mitglied seit 10.06.2008
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schließe mich isi an , lecker torte machen u doppelt genießen . klingt nämlich seeehr lecker.gutes gelingen ,vl kannst dich melden obs geklappt hat .
lg karo |
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Mitglied seit 19.06.2009
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Hi!
Wenn Du noch Kekse brauchst, Mürbteigplätzchen backen und mit der Füllung füllen. ESCH |
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 Mitglied seit 03.03.2008
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Hallo,
also ich schliße mich den anderen an und würde sie als Füllung für eine Torte verwenden. Lg Sarah |
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Mitglied seit 16.07.2008
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Ich könnte mir vorstellen, dass es als Masse auf einer Torte zu viel des guten wäre, je nach Dicke der Schicht natürlich.
Wie wär es denn mit einfrieren, zum Beispiel in schönen Eiswürfelförmchen und dann bei Gelegenheit mit heißen Himbeern zu Waffeln reichen... |
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Mitglied seit 31.12.2004
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Hallo Stef,
eine Sahnetorte. Sahne schlagen 2-3 Blatt Gelatine und die Pralinenmasse darunter. auf einen Biskuit streichen, fertig 
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Mitglied seit 12.07.2009
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So ich habe mich jetzt auch dazu entschlossen eine Torte zu machen...
aber ich hab die Füllung erstmal in ein Glas gemacht und verschlossen und in den Kühlschrank gestellt weil ich die Torte erst zum Wochenende brauche... mal sehen ob das klappt ( ich hoffe es ) Danke für eure Hilfe LG Stef PS: Torte und fertige Pralinen werden dann bald auch mal veröffentlicht... |
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