Henglein
Rama Cremefine
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Gibt es einen Trick beim Pottasche auflösen?
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  Mitglied seit 26.11.2007 
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mein Problem steht ja schon oben... Will morgen nochmals Lebkuchenteig ansetzen und es graut mir schon vor dem Auflösen der Pottasche im Kirschwasser - da muß es doch einen Trick geben!? 
Ich rühre und rühre, doch das Zeugs will sich einfach nicht auflösen - oder nur seeehr zögerlich. Hab schon überlegt, das Kirschwasser etwas anzuwärmen?! Macht das Sinn, oder verfliegt der Alkohol? Also ihr seht ich bin mal wieder auf Euere Hilfe angewiesen, vielen Dank schon mal! Liebe Grüße, Milli 
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 Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo Milli,
die kann man mit einem Löffel warmen Wasser auflösen. Das Kirschwasser kann auch erwärmt werden , das verliert erst etwas von seinem Alkoholgehalt wenn man das aufkocht. katir |
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Mitglied seit 26.11.2007
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Hallo katir,
danke für deinen Tipp! Werde es morgen gleich ausprobieren! Liebe Grüße, Milli
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Mitglied seit 26.11.2007
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Hi,
so der Lebkuchenteig ist fertig - und was soll ich sagen, die do...fe Pottasche lies sich ganz einfach im warmen Kirschwasser auflösen...
Manchmal steht man eben etwas auf`m Schlauch... Liebe Grüße, Milli
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