Glasur für Punschkrapferln
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![]() Mitglied seit 02.09.2004 |
habe gerade punschkrapferln und eine selbstgemacht glasur fertig gemacht, die sehen horror aus, seitlich sieht man alles durch und wenn ich die glasur dicker mache kann ich sie nicht mehr ordentlich aufstreichen kann mir da jemand helfen, hab die glasur aus der rezeptedatenbank gemacht danke im voraus lg babsi |
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![]() Mitglied seit 26.10.2007 |
Hallo Babsi!
Welches Rezept hast du denn für die Glasur verwendet? Liebe Grüße Sandi |
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![]() Mitglied seit 02.09.2004 |
Hallo Sandi,
ich habe dieses hier verwendet www.chefkoch.de/rezepte/270081103756653/Punschglasur.html lg babsi |
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![]() Mitglied seit 26.10.2007 |
Hallo Babsi,
ich kenn die Punschglasur auch so - vielleicht probierst du einmal eine andere Variante hier hab ich noch eine! Liebe Grüße Sandi |
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![]() Mitglied seit 27.08.2007 |
Hallo, Babsi
viele machen schon eine rosa Schokoglasur, die bekommst bei Anna Gold, wenn du willst ich hab welche zum testen. die vom Hofer sind mit Schoko. voher deine Krapferl mit heißer Marmelade dünn aprikotieren, gut antrocknen lassen, dann mit der/deiner Glasur grosszügig bestreichen, tunken wäre noch besser, durch das aprikotieren haftet die Glasur besser liche Grüsse Trude
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![]() Mitglied seit 02.09.2004 |
oh super sandi danke fürn link
turde du bist ja überall, lach, ja aber bei der a.g muss ich soviel nehmen, weißt was die kostet und wieviel das ist, weil die krapferln sind besser als die gekauften sind nicht so süß, ja schon aber ned so und auch nicht so grrr beim reinbeißen, wisst ihr was ich meine könnt sein ich habe zuwenig aprikotiert habe stellen freigelassen, mir ging die marmelade aus lg babsi |
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![]() Mitglied seit 08.02.2003 |
Hallo Babsi!
In der Burgigruppe gibt es auch ein Rezept für Punschkrapferl, vielleicht fragst sie mal danach. Tschüß Rosalilla |
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![]() Mitglied seit 02.09.2004 |
hallöchen roalilla, danke für den tip
werds mal mit eiweißspritzglasur probieren, sollte angeblich niht viel geschmacklich ausmachen lg babsi |
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