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Bällchen mit Kokosfüllung

Vom 12.02.2009 00:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rotweinkeks Tellerwäscher


Mitglied seit 13.05.2008
2 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo zusammen,

ich war am Sonntag beim running sushi und habe dort als Nachtisch ziemlich leckere Bällchen gegessen. Die Bällchen hatten ca 5cm Durchmesser und könnten von Teig her Hefeteig gewesen sein (aber nicht fritiert). Innen warn sie mit einer Art Kokossirup/creme mit Schwarzkümmel gefüllt. Außen war noch Sesam drum rum.

Hatte jemand eine Ahnung was das gewesen sein könnte und hat vielleicht auch noch ein Rezept für mich? Würd sie daheim gern mal nachmachen.

Schon mal herzlichen Danke für die Hilfe!

GLG
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Vom 12.02.2009 10:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jemand Tellerwäscher


Mitglied seit 16.01.2009
4 Beiträge (ø0/Tag)
Hallo GLG,

War ein Hefeteig? Ich stelle mir vor, dass es um Reisteig ging.

Liebe Grüße,
Alina
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Vom 18.02.2009 00:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rotweinkeks Tellerwäscher


Mitglied seit 13.05.2008
2 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
mmh naja, war eine ziemlich dicke Teigschicht und er sag auch nicht aus wie wenn er jemals flüssig gewesen wäre. Bin die diesen Teilchen echt ratlos! Leider!

Hab auch mit Reisteig nicht wirklich die Erfahrung... is der dann aus Reismehl?

GLG
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